Viñedo Singular desde 1878 / Single Vineyard since 1878
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EL VIÑEDO DE LA EMPERATRIZ DE FRANCIA
En la Exposición Universal de 1878 (París), un vino elaborado en Baños de Rioja ganaba uno de los premios del concurso de vinos: era el vino presentado por Eugenia de Montijo, Emperatriz de Francia y propietaria de una finca de viñedo de gran potencial cualitativo.
En 1996, la familia Hernáiz adquiere esa misma finca, y los hermanos Eduardo y Víctor Hernáiz se ponen al frente de un proyecto cuyo objetivo es la elaboración de vinos de calidad.
Aunque Finca La Emperatriz es un viñedo de 101 Ha, se ha dividido en una serie de parcelas. Cada una de ellas tiene unas características específicas según la variedad plantada, el porta-injerto, la edad de las cepas, el sistema de conducción, etc.
Eduardo y Víctor Hernáiz decidieron aplicar una viticultura y enología personalizadas para cada una de las parcelas en función de sus características, para obtener vinos de personalidades diferentes.
Elaborar vinos de temperamento y personalidad diferenciadas atendiendo a las particularidades de cada rincón de la finca.
COUPAGE CLÁSICOS:
Finca La Emperatriz Viura
Finca La Emperatriz Crianza
Finca La Emperatriz Reserva
LA EXPRESIÓN DE UNA PARCELA:
Finca La Emperatriz Viura 'Cepas Viejas'
Finca La Emperatriz Garnacha 'Cepas Viejas'
Finca La Emperatriz Terruño
Finca La Emperatriz Parcela Nº 1
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