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Mirando al pasado y al futuro
Hace más de 135 años, un doctor en homeopatía, el Dr. Modest Furest i Roca, descubrió las propiedades de unas aguas que brotaban en un manantial de Caldes de Malavella (Girona). Sin pensarlo, compró allí unos terrenos y empezó a erigir lo que años más tarde se bautizaría como Grupo Vichy Catalán. En aquel lugar hoy todavía están en pleno funcionamiento tanto la fábrica de agua mineral carbónica Vichy Catalán, como el conocido e histórico Hotel Balneario.
El tiempo ha pasado, y el Grupo Vichy Catalán ha evolucionado, tanto, que ahora toma impulso y se adentra en nuevos terrenos como el de los re-frescos que re-activan, con la nueva gama de Vichy Catalán Plus. Pero también se ha querido afianzar en otro sector que no le es ajeno, el de la coctelería, con el lanzamiento de la glamourosa Premium Tonic Water by Vichy Catalán, una tónica única que no en vano, está elaborada con el agua carbónica que brota del manantial de Caldes de Malavella.
Referente de la salud
La creciente difusión de la marca y la extraordinaria acogida que Vichy Catalán tiene entre sus consumidores se debe sin duda a su gran calidad contrastada y a sus valores éticos, culturales, lúdicos y nutricionales que se encuentran en la esencia de una marca que a lo largo de sus más de 130 años de inquietudes, actividad e investigaciones ha trabajado ininterrumpidamente para ofrecer el mejor producto con el mejor servicio.
Las investigaciones recientes de sus propiedades dirigidas por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas muestran que su composición mineral equilibrada (bicarbonatos, sodio, cloruros, potasio...) no puede ser imitada. Muchos de estos estudios se han publicado en algunas de las revistas internacionales más prestigiosas como The Journal of Nutrition y The Journal of Nutritional of Biochemistry, entre otras. Según estos estudios, el consumo de agua mineral natural carbónica Vichy Catalán, disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Fechas clave
* 1881. El dr. Modest Furest Roca constata las propiedades beneficiosas para la salud del agua del manantial de Caldes de Malavella. Adquiere los terrenos del manantial.
* 1890. El Estado Español concede el registro de la marca Vichy Catalán.
* 1900. Constitución de la S.A. Vichy Catalán.
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