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Vicus Restaurant

  1. Pals
  2. Pals Restaurante

Reseñas, información para Vicus Restaurant

Vicus Restaurant
"Cuina catalana contemporània amb producte de temporada, pròxim i de qualitat"
Dirección: C/ Enginyer Algarra, 51, 17256 Pals, Cataluna, Spain
Teléfono: 972636088
Ciudad: Pals
Ruta: C/ Enginyer Algarra, 51
Código postal: 17256


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Reseñas
Excelente menú degustación con bebida para dos personas. Hemos disfrutado de un gran menú, unas olivas con anchoas de l'Escala, con tres entrantes, un arroz negro con calamares y un meloso de ternera. Todo espectacular. A destacar los postres, la tarta de queso es sublime al igual que la tarta de limón. Local limpio y agradable. El servicio es excelente. Recomendable 100%
Después de estar en la zona, probar restaurantes similares y de calidad por si hubiera sido la sensación de noche mala. No puedo decir que disfrute del todo, la atención si fue de 9, fallo con el cambio de platos y tema de tardar bastante con el pan mientras teníamos uno de los platos para untar. En cuanto a calidad sin duda es de 10 pero mis estrellas van mas por las cantidades/precio. Me pareció caro para la cantidad aun suponiendo que es para compartir. Se puede ver en las fotos el tamaño del plato y cantidad. El arroz en su punto pero 25€ por la cantidad servida me parece caro.Y si bien como digo he esperado a volver y probar mas sitios de la zona para comparar. Si el establecimiento lo lee puedo deciros que Srs en compartir menu degustación 75€/p con 10 platos y 3 postres. Cantidades generosas para el precio pagado por poner un ejemplo. Salí contento si,pero con sensaciones de poca comida para el precio abonado. De ahí que haya esperado a conocer mas en la zona para escribir la reseña.
Maravilla de restaurante en Pals. Trato al cliente excepcional,. Productos de temporada buenísimos. Pedimos Pinetells, Brioche de atún riquísimo, calamar relleno de butifarra de perol y arroz negro. De postre tarta tatin. Todo con un sabor excelente y recién hecho. Para repetir y recomendar.
Comida buenísima y de proximidad. Todo buenísimo pero brutal el brioix y las albóndigas y sobre todo el arroz. Precio acorde a lo que se come. Camareros muy amables, mesa muy bien puesta y local muy bonito. Admisión de niños: Nos dejaron una trona y durante la comida estuvieron muy pendientes de ella le dieron pan, le decían cosas cada vez que venían a la mesa, etc.. Muy buen trato Aparcamiento: Aparcamiento en el restaurante, que te asegura poder llegar a la hora de la reserva sin necesidad de buscar en la calle. Restricciones alimentarias: Uno de los comensales tenía restricciones alimentarias y no solo nos detallaron cada plato qué contenía sino que como algunos platos eran para compartir, nos los cocinaron con una ración sin el alimento alérgeno para el comensal afectado y el resto con la receta normal. Muy de agradecer!
Volveremos seguro, comida sabrosa, el brioche de atún expectacular, pastel de queso increíble, y en general, todo delicioso...el trato exquisito, el servicio rápido, un placer.
Una vez más visitamos Vicus, en esta ocasión con motivo de una nueva edición dels Sopars Maridats, interesante iniciativa de “La Cuina de l’Empordanet” y la DO Empordà. La cena maridaba con vinos de Clos d’Agon. Visito Vicus regularmente desde sus inicios hace ya más de 10 años y he de reconocer que año tras año muestra una mejoría y solidez en su cocina, en la carta de vinos y en el servicio de sala. Su actual reconocimiento Bib Gourmand es un presagio de futuros nuevos reconocimientos. La propuesta de Clos d’Agon fue de algunos espumosos y vinos aún no disponibles y de los clásicos Amic rosado, Valmaña blanco y Clos d’Agon blanco y tinto, éste último del 2001 y 2020. He de reconocer que esperaba algo más de los vinos. La propuesta gastronómica consistió en las clásicas aceitunas del Xillu, seguidas de unas ricas vieiras marinadas con salsifís, hinojo y almendras. Siguió un grandísimo canelón de setas, foie gras con manzana de Girona y castañas. Creo que varios comensales solicitamos que se incluyera en la carta del restaurante. Le siguió un original y rico Suquet de salmonetes con ñoquis de calabaza, original sustitución de las patatas por la calabaza. Antes de los postres sirvieron una costilla de cerdo marinada con cebolla de Figueres y especias, para mí el plato más flojo por su insuficiente melosidad. De postres un hojaldre con cabello de ángel y garrapiñados, algo falto de textura crujiente. Como decía al principio Vicus es una propuesta muy recomendable y segura en una zona con amplia competencia. Cada temporada presenta novedades en sus platos y en su carta de vinos, por cierto muy bien asesorada por Gerard. Y mayoría de productos de proximidad. Recomendación segura.
Es uno de los nuestros restaurantes preferidos. Siempre disfrutamos de la comida y de la atebcion del personal. No paran de sorprender. 100% recomendable!!!!
Hacia tiempo que queríamos visitar este restaurante. Su decoración es elegante, mesas bien espaciadas, buen servicio y platos ricos. Pedimos ajoblanco, mejillones al vermú, bikini de queso, ensalada de tomates, el rubio/ lluerna que estaba muy bueno y el cordero xisqueta éste un plato excelente y de postre un exquisito pastel de queso. Se adaptan bien a intolerancias. A tener en cuenta que las raciones son pequeñas y nuestra percepción es que los precios son un poco altos para la cantidad servida. Teniendo esto en cuenta es un sitio recomendable.
En un lugar muy tranquilo de la Costa Brava, en el centro de Pals. Restaurante muy elegante y súper confortable. Cocina de producto y de proximidad, excelentes e innovadores platos con producto de temporada. Profesionalidad impecable en la sala. Se superan año tras año. Un referente en Girona y en la Costa Brava.
Como siempre cumple ampliamente todas las expectativas. Para mi, no solo es el mejor restaurant de la Costa Brava, sino que está entre mis preferidos de la península y puedo asegurar que tengo una amplia lista en todo el territorio. Su relación calidad-precio es muy buena, la comida extraordinaria, el servicio impecable y un ambiente perfecto para disfrutar. FELICIDADES a todo el equipo!!!
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