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Volta i Volta

  1. Jávea
  2. Jávea Mediterráneo

Reseñas, información para Volta i Volta

"Volta i Volta es un restaurante ubicado en el casco histórico de Xàbia.Nuestro concepto de cocina se resume en una idea: «noves tradicions».Recuperamos las recetas de la tradición mediterránea y les damos una vuelta culinaria ¡o más! con un toque especial y contemporáneo. Siempre con productos de cercanía de primera calidad.Queremos que disfrutéis de una experiencia distinta, y que a la vez nuestra casa sea también la vuestra. Cada meticulosa elaboración de nuestra cocina llega a la mesa con una presentación muy cuidada. Porque en la experiencia Volta i Volta, los cinco sentidos cuentan."
Dirección: Calle Santa Teresa, 3 , Jávea 03730, ES
Teléfono: 965 04 28 23
Ciudad: Jávea
Ruta: Calle Santa Teresa, 3
Código postal: 03730


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Reseñas
Delicioso! Una parada indispensable al visitar la costa levantina, cocina de mercado, original sabrosa, sana y sorprendente, tiene una terraza y dos plantas, es un local pequeño y acogedor lo que te facilita tener una comida relajada, decoración moderna y por supuesto no puedo olvidarme del maravilloso servicio y atención al detalle del personal. Muchas gracias, volveremos seguro.
Increíble! Gran sorpresa en Jávea. Platos muy cuidados, originales y con la mezcla justa de sabores. Nos encantó el cordero y el rape. El taco de mar y montaña también muy rico. Como colofón una torrija exquisita. Súper recomendable.
Muy turístico. Local agradable y personal correcto. La carbonara nada especial, la terrina bien, la anguila no nos gustó y los postres simples.
Restaurante de 10. Probamos varios platos, al llamarnos todos la atención y no decepcionó ninguno. Ningún plato se parecía a nada que hubiéramos probado en otro sitio. Cocina muy cuidada, moderna y con productos de la zona. Para terminar pedimos paella de conejo, pimiento y berenjena y estaba exquisita. Espero volver pronto
Pues a mi si me ha gustado! un menú 3 platos + postre muy sencillos y bien elaborados, volveré a probar la carta, enhorabuena!
Volta i Volta en el centro de Javea. Restaurante en una casa de dos pisos, se come de menú, dos entrantes y plato principal, arroz, lubina y cochinillo, bastante bueno. El postre un poco flojo. Recomendable.
Restaurante en el centro de Jávea. El restaurante tiene mucho encanto pero lo que más nos sorprendió fue la calidad y elaboración de los platos. Hacía tiempo que no veía una carta tan original, la combinación de sabores era maravillosa. El único pero es la cantidad de los platos se queda muy ajustados para compartir. Pedimos berenjena a la llama con ventresca obligatorio, carbonera marina con pez espada y calabacín muy bueno son spaghettis de calabacín con una salsa carbonara muy especial, garrafón salteado con especias bueno para picar con la cerveza previa, focaccia de jamón lo peor de la carta, terrina de conejo con foie gras a la sartén espectacular, obligatorio sin duda el Mejor plato. De segundos pedimos cordero 2 maneras muy original y el cochinillo crujiente espectacular Por último los postres que son recomendación de la casa, ambos muy buenos, cremoso de chocolate y la torrija diferente a lo que se prueba en la mayoría de restaurantes Con dos botellas de vino, Agua y cerveza salimos a 40 euros por cabeza éramos 4 personas
La comida estaba muy buena pero es cara para la cantidad que te ponen. Por la noche no tienen menú y si no quieres quedarte con hambre tienes que gastarte por lo menos 40€ por persona. En las fotos se pueden ver los platos principales que pedimos ~22€.
Muy amables y muyyy buena cocina, riquísimo!!Comida: 4/5
Calidad del producto, elaboración y trato insuperables. Ilusión y empeño en el trabajo. Propuesta gastronómica de Estrella Michelín a un precio estupendo. He ido muchísimas veces y no me canso de repetir. Un indispensable en Jávea.
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