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Vovem Asador

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Reseñas, información para Vovem Asador

Vovem Asador
"Vôvem es un nuevo concepto de asador, por un lado la carne será la gran protagonista ofreciendo más de diez variedades de raza de vacuno de todo el mundo, destacando la Ayrshire Finlandesa Medalla de Oro Concurso:‘World Steak Challenge 20182, Avileña-Charolais, la Frisona, Angus Black Nebraska, Fleckvich-Simmenta, Wagyu nacional, Wagyu negro japonés de raza pura Kobe, así como el Buey auténtico raza Rubia Gallega.Todas las carnes serán asadas con mimo, respeto y profesionalidad, al aroma de las brasas de encina, olivo y sarmiento.Por otro lado, Vôvem ofrece a sus clientes toda una serie de platos para compartir, como charcutería gourmet, carpaccios, nuestras tradicionales cocas, tartares, arroces, etc."
Dirección: Calle 02b Nva Andaluc, 101 , Marbella 29660, ES
Teléfono: 952 00 34 34
Ciudad: Marbella
Ruta: Calle 02b Nva Andaluc, 101
Código postal: 29660


Horas laborales

lunes: 13:00-16:00
lunes: 19:30-23:30
martes: 13:00-16:00
martes: 19:30-23:30
miércoles: 13:00-16:00
miércoles: 19:30-23:30
jueves: 13:00-16:00

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Reseñas
Eng. Below. Un repositorio de increíbles especialidades gastronómicas, uno de los mejores lugares en los que he estado. Aquí se pueden degustar especialidades para aquellos que están satisfechos con las tradicionales, que están garantizadas para ser disfrutadas en otros lugares. Personal extremadamente agradable, servicio muy amable, impresionantes especialidades de postres. Si pudiera darle al lugar cien estrellas. A repository of amazing food specialties, one of the best places I've ever been. Here you can taste specialties for those who are satisfied with the traditional ones, which are guaranteed to be enjoyed elsewhere. Extremely nice staff, very friendly service, stunning dessert specialties. If I could give the place a hundred stars
El lugar fabuloso y acogedor ubicado en un sitio de fácil acceso desde autovía y fácil de aparcar cerca. El servicio fabuloso. Una extensa carta con entrantes muy elaborados y su fuerte: gran variedad de tipos de Carnes y cortes distintos. Aunque hablando de cortes … LOS CUCHILLOS NO CORTAN NADA! El producto de muy buena calidad , al menos lo que probamos hoy que fue croquetas variadas, chuletón de 1,550 kg de rubia gallega y solomillo Angus Black USA Premium Nebraska. Cuenta con una carta de vinos que en pocos lugares hay , con una extensa gama de distintas D.O y para todos los bolsillos. El precio del lugar es acorde a la calidad que sirven, no es un sitio que una familia con economía normal se pueda permitir asiduamente pero si un capricho de vez en cuando en alguna ocasión especial. Doy 4 estrellas por ser sincero con los postres , debo decir que para 7€ eran escasos con poca cantidad y presentación pobre, la bola de helado está muy vista en todos sitios . El café es baqué que es de calidad , tuvimos la suerte que lo molieron en el momento que lo pedimos y estaba exquisito . Volveremos .
Local bonito, carne excepcional y atención adecuada. Personalmente opino que en locales de una cierta categoría en adelante, la mesa debería estar completamente vestida con mantel y no con solamente un minimantel individual que no es de tela. Tampoco me gusta esa casi extinta, y de muy dudosa legalidad, mala costumbre, de cobrar el pan cuando no se ha pedido expresamente al hacer la comanda. En cuanto a todo lo demás , es un restaurante sin duda recomendable.
Buena carne, buen vino, buen servicio ! Nos atendieron muy bien, volveremos seguro ! Cabe destacar el trato de Nicoleta, un 10 !
Muy recomendable todo lo de la carta, pero màs allà de las carnes, los arroces estan buenisimos. Voy habitualmente, el trato exquisito, y la comida mas. Recomendable 100x100
Excelente lugar, la comida fantástica y el personal súper amable
Muy buen conjunto. El carpaccio muy bueno, aunque te tiene que gustar la combinación con helado. Las croquetas de carabinero riquísimas, las recomiendo. La carne también muy buena, nosotros tomamos Angus. Viene con patatas y verduras un poco más de patatas hubiera estado bien, pedimos aparte unos pimientos buenísimos. De postre coulant que es de chocolate blanco, y está más bueno de lo que te esperas Habrá que volver a probar una carne más contundente.
caro, Servicio muy lento. El pollo quemado y el chuletón flojillo. El servicio no daba a vasto en un domingo para comer. El plato de mi mujer nunca llegó. Pasé de los postres al ver el resultado de la comida No para volver. Hay opciones mejores
Uno de los mejores en marbella, gran variedad de carne, el Foie Gras es una de mis entrada favorita, la combinación con el hojaldre, manzana y la salsa le da un toque espectacular!
Un restaurante que me gusta mucho ya la tercera vez que como ahí el mismo plato tartar de wagyu, pero esta vez la carne no estaba de wagyu lo he dicho a la camarera y me dice Caballero esta carne de wagyu me contestó en esa manera y ha ido hablar con el cocinero con una voz alta diciendo que el cliente dice que la carne no es de wagyu Esto falta de respeto y no se equivocan con la gente porque soy cocinero. Tengo 30 años en la cocina y ha tenido muchos restaurantes en mi vida y sigue teniendo
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