Weisshorn Destilería

Sobre Nosotros

Comenzamos con mucha ilusión el proyecto de Destilería en Sanlúcar.
Nuestro objetivo, elaborar un Whiskey de Arroz,de las marismas del Guadalquivir, 100% Doñana, 100% Andaluz.
La marca: WESSHORN Doñana Rice Whiskey.

Historia

Si has paseado por Doñana o su entorno, entre sus pinos, dunas, marismas, playas, y has respirado su aire impregnado de aromas resinosos, florales y salinos, entenderás el porqué de esta nueva Gin. Te concentramos toda la esencia y pureza de un lugar único y misterioso.
Disfruta con Luciferi de una experiencia salvaje.
Luciferi Fanum fue un templo levantado a orillas del lago Ligustino, que se identifica con los orígenes de la actual ciudad de Sanlúcar de Barrameda. Hoy día quedan sus restos Arqueológicos, “El Tesorillo” dentro del pinar de La Algaida perteneciente al Parque Natural de Doñana. Un enclave rodeado de marismas y cerca de la desembocadura del Guadalquivir, que alberga misterios como la mítica Atlántida, que según recientes investigaciones podría estar bajo sus arenas, aunque otros la sitúan al otro lado de rio, en Doñana.

"La música y la destilación se unen en barriles de roble para crear SOUNDCASK, un método innovador de envejecimiento para espirituoso.Cada barril tiene adaptado un altavoz específico para sonidos graves, generando, como resultado pequeñas vibraciones que mejoran la maduración del destilado.En WEISSHORN desarrollamos Soundcask, nuestro método de unión de música y destilación, desde 2019. Así creamos bebidas de mucho carácter y con tan solo un año de envejecimiento.La personalidad que aporta nuestro alambique de cobre de 200 litros a fuego directo es única, por lo que nuestros destilados conservan el máximo recuerdo de la materia prima que utilizamos.Nuestra producción es muy limitada, por esto, cuidamos al detalle el desarrollo."