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Whiskey in the Bar

  1. Madrid
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Reseñas, información para Whiskey in the Bar

Whiskey in the Bar

Sobre Nosotros

WHISKEY IN THE BAR
Grupo musical que con inspiración galaico-irlandesa recupera la música instrumental y cantada de pubs y tabernas del Norte



"Club de Cata de Whisky en Madrid."
Dirección: Paseo de Extremadura, 254, 28011 Madrid
Teléfono: 627 95 80 76
Ciudad: Madrid
Ruta: Paseo de Extremadura, 254
Código postal: 28011


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Reseñas
Planazo!! Si eres un amante del whisky y vives en Madrid, no dejes de venir a una cata!
Excelente iniciación con whisky Escocés muy variada y tremenda selección de productos para tus sentidos.
Tienen un buen conocimiento sobre el whisky, pero carecen de muchos otros conocimientos como, por ejemplo, cuando los monjes irlandeses trajeron la idea de la destilación de los países árabes alrededor del 5 y 6 d.C. La primera mención del whisky no fue hasta el siglo XIII en el Libro Rojo de Ossory. Pero, la destilación de Irlanda no había comenzado en el siglo V, y de hecho fue 500 años antes de que fuera el siglo I d. C. cuando destilaron por primera vez Poitín, que es probablemente el alcohol más fuerte del mundo. También mencionan cómo los vecinos escoceses se enamoraron del whisky muy rápidamente, lo cual no es cierto... ya que el whisky se destiló por primera vez alrededor del 5 o 6 d. C. recientemente se encontró escrito en piel de venado a orillas de un río en Irlanda, y. .. la primera mención en el libro que mencioné, sería 1324, mientras que en Escocia no se menciona hasta 1494. Eso significaría unos 170 años después, lo que no me parecería muy rápido. Dicho esto, como todo experto en whisky sabe que Irlanda es el hogar del whisky y que su producto es muy superior a cualquier otro. También vale la pena mencionar que el whisky escocés nunca fue realmente bueno y era más bien de mala calidad y, de hecho, probablemente no habría mucho whisky escocés en el mercado hoy en día si el whisky de calidad irlandés no se hubiera derrumbado debido a la guerra de independencia, guerra comercial con el Reino Unido, primera y segunda guerra mundial y prohibición en EE. UU. Irlanda pasó de abastecer el mercado global en un 80% a solo un 2%. Aparentemente había más de 4.000 destilerías en Irlanda en ese momento... y después del colapso, a Irlanda solo le quedaban 2 destilerías. Con este colapso de la industria del whisky irlandés, Escocia podría entonces producir mucho más de su producto de menor calidad, venderlo y comercializarlo en el mundo como si no hubiera otra competencia... que, lamentablemente, a la mayoría de las personas de hoy en día les han dicho una mentira y estafado al pensar que Escocia no solo es un inventor del whisky, sino que hacen el mejor producto y que son el hogar del whisky, lo cual no es cierto en absoluto. Además, solo para notar que la palabra whisky con la letra "e" fue creada por los irlandeses para diferenciar el whisky irlandés de mejor calidad, ya que el escocés era de muy mala calidad. También se sabe que mientras colapsaba el imperio del whisky irlandés, el whisky escocés tenía acceso al mercado de EE. UU. y había tomado su mala calidad y lo había etiquetado como whisky irlandés para venderlo en el mercado de EE. UU. Esto fue durante la caída a principios de 1900 durante el colapso del imperio del whisky irlandés, que solo dañó aún más la reputación irlandesa. Debo decir que no fue muy amable por parte de Escocia no solo tratar de robar la invención irlandesa y no poder hacerlo correctamente, sino tratar de dañar la reputación irlandesa junto con ella. Pero como dicen los irlandeses, les perdonan por ello. Los irlandeses inventaron el whisky... la doble destilación, la triple destilación, los alambiques, el ahumado con turba, primero maltearon cebada... el whisky es un invento únicamente irlandés... El escocés, el bourbon, el japonés y cualquier otro son solo copias del original, sin excepción Pure Pot Still Whisky, que es otro tipo de whisky delicioso. Es bueno ver finalmente que Irlanda, que no ha recibido el respeto que debería recibir... finalmente intensifica su juego y muestra al mundo qué es el whisky de verdadera calidad con el resurgimiento masivo de sus destilerías de whisky. El whisky irlandés ha sido el licor de más rápido crecimiento en el mundo durante los últimos 20 años. Hay mucha más historia sobre el imperio del whisky irlandés del mundo, pero al menos ahora sabrás dónde se gasta mejor tu dinero ;.
Una experiencia unica para los que quieren iniciarse en el mundo del whisky, Eduardo y Cristian hacen que las mas de 2 horas sean amenas y entretenidas, te explican decenas de curiosidades sobre esta bebida mientras aprendes a catar y disfrutar de 5 grandes whiskys, super recomendable
La manera más fácil y simpática de saber acerca del whisky. Cristian y Eduardo son unos grandes anfitriones, y muy conocedores del sector. Un gran aprendizaje en un par de horas. Gracias por la cata!
Muy grandes! se nota que disfrutan y creen en lo que hacen, eso se transmite y hace de la experiencia algo muy disfrutable. Alternan entre datos técnicos de métodos de producción, legislacion o anecdotas y leyendas sobre el wihisky. Promoviendo el saber beber,y las tradiciones como algo cultural, Congregando personas de perfiles muy distintos. Salí encantado!
Después de conocer Escocia hace dos años, y las maravillas de su ámbar líquido in-situ, regresamos a Madrid con el gusanillo del mundo del Whisky. Encontramos el Whisky Club, pero la pandemia nos impidió participar en sus eventos hasta la noche de ayer, y he de decir que ha sido una experiencia maravillosa. Salimos con la sensación de haber aprendido a valorar los aromas y los matices que puedes encontrar, el abanico tan amplio y las diferencias tan singulares entre una zona y otra de Escocia, y entre las distintas destilerías de zonas similares. La única pega es que ya nos hemos engachado y tendremos que regresar pronto ;. Gracias a Cristian y a Edu por hacernos sentir cómodos en nuestra primera experiencia "social" post-pandemia, nos sentimos en casa. ¡Nos vemos pronto!.
Profesionales con experiencia en el producto que hemos catado, el whisky. Conocimiento del mundo, las elaboraciones, procedencias e historia. El tiempo se pasa volando y te quedas con ganas de más.
Un evento muy ameno fundamentalmente debido a la simpatía y gran conocimiento de la materia de los dos organizadores. Sin duda una experiencia muy buena
Hemos realizado una cata de iniciación y ha sido un auténtico disfrute, muy dinámico y ameno, se nota que les gusta lo que hacen y son muy conocedores en la materia. Si hubiera más estrellas se las daría. Nos volveremos a ver seguro.
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