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Xibaris

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Reseñas, información para Xibaris

Xibaris
Dirección: San Jeronimo Kalea, 20 , Donostia 20003, ES
Teléfono: 943 42 11 27
Ciudad: Donostia
Ruta: San Jeronimo Kalea, 20
Código postal: 20003


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Reseñas
Buena opción para comer en pleno casco de San Sebastián. Tienen una pequeña terraza para poder comer fuera. Todo lo que pedimos estaba riquísimo. La atención fue correcta aunque algo lenta. Su secreto ibérico y su sartén de huevos con paleta ibérica están deliciosas.
La verdad es que no salimos nada contentos, fuimos un grupo grande.El concepto de cocina es buena, y el local es bonito y limpio, pero la comida venía totalmente fría, además que tardaron más de media hora en tomarnos nota, en dos ocasiones se olvidaron de platos de algún comensal, y los trajeron cuando ya habíamos terminado los demás.El papel decorativo que viene en las hamburguesas, se humedece, se rompe y se mezcla con la comida... En fin no sé si será así siempre o una circunstancia especial,pero no volveremos. El precio es bueno.
Fuimos por un regalo de boda y el menú no estaba mal, pero tampoco nos encantó. Esperábamos algo más impactante y delicioso. Las chicas muy agradables y profesionales.
Las croquetas en este sitio sin duda son OBLIGATORIAS. Si vas con hambre y prisa este no es tu sitio, sin embargo la comida está muy muy rica. Quiero pensar que al haber ido en agosto los tiempos se alargan pero entre plato y plato pedimos 3 tardaron más de 30 minutos. Nos pareció excesivo, teniendo en cuenta que uno de ellos era carpaccio y es un plato frío que no tiene mucho tiempo de elaboración. Si pides las zamburiñas ten en cuenta que son 6, por si quieres hacer cálculos de cuántos platos pedir. PD; hay 10% suplemento en la terraza, viene avisado en las cartas, pero por si no lo ves.
Fuimos un grupo de 7 y la verdad que toda la cómida estaba riquísima. El menú fin de semana por 23,90€ está fenomenal. El servicio muy atento y correcto.
Excelente opción en el casco histórico. Comí el bacalao que estaba muy bien hecho y abundante. Las natillas deliciosa. Excelente relación calidad-precio, y la atención muy buena también.
Un sitio muy acogedor, con buenas propuestas en la carta. Muy buena atención del camarero. Platos bastante ricos. Creó, que volveré.
El sitio deja bastante que desear. Hemos ido mi madre y yo a las 12 a reservar mesa, preguntandole a la camarera si sería posible hacerlo a las 15. Nos ha dicho que a esa hora estaría demasiado lleno y igual no tendríamos mesa, de modo que hemos acabado reservando a las 14:30. Hemos ido a esa hora y el sitio estaba casi vacio, de hecho la planta baja estaba completamente vacia. Hemos pedido la comida y el primer plato era aceptable pero el segundo nos ha sorprendido a mal. Cuando estabamos comiendo han venido al restaurante 5 chicas inglesas y la camarera les ha puesto en una de 4, la chica que "sobraba" incluso ha tenido que coger mantel, cubiertos y demas utensilios de otra mesa para añadirla a la que les habían asignado. Ademas de eso la chica era bastante alta y estaba visiblemente incomoda, teniendo que sentarse de lado. Sin mencionar que en la planta de abajo había muchisimas mesas con 6 o más sientos. El menu vale 18 euros pero no vale ni 8. Aqii abajo añado una foto del segundo plato, ma descripción del mismo era: milanesa de ternera rellena de queso con pimientos del piquillo
La localización del restaurante es buena, y el ambiente es agradable. Pedimos cuatro hamburguesas, y la calidad de la comida era buena aunque debería ver otro tipo de comida qué calidad tiene. Sin embargo, he encontrado un par de deficiencias, que desearía que solo fueran puntuales, pero que hay que tener en mente: - Hay una falta de coordinación notable en los camareros sobre todo en el sótano: con algunas mesas vacías el restaurante no estaba a rebosar había mesas a medio recoger, mientras esperaban a hacer el café podrían hacer un par de cosas a la vez. - Veo una falta de profesionalidad. Por ejemplo, al recoger la mesa, en lugar de llevar los platos y echar los restos a la basura, se llevaban la bolsa y vaciaban los platos in situ. - Teniendo en cuenta que San Sebastián es una ciudad muy turística, me parece grave que no todos los camareros tuvieran buen nivel de inglés incluso alguno tenía un nivel demasiado básico. Con respecto a los precios, me parecen precios normales para estar a menos de un minuto de la plaza de la Constitución, si bien las ensaladas me parecen algo caras. Por último, la carta ofrece de todo, pero echo de menos más variedad en las hamburguesas.
Platos muy sabrosos y bien elaborados, calidad precio muy buena, personal muy agradable y atentó repetiremos seguro.
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