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Alejandro del Toro

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Reseñas, información para Alejandro del Toro

Alejandro del Toro
"Situado en el barrio de Mestalla, a escasos metros del estadio de fútbol del Valencia CF, el Restaurante Alejandro Del Toro es el lugar perfecto para poder disfrutar de la auténtica comida valenciana, con productos frescos y de temporada pero con la visión y toque particular del chef y propietario del restaurante, Alejandro Del Toro, reconocido con una Estrella Michelín durante varios años.El restaurante se divide en dos espacios, una sala interior tranquila y espaciosa con capacidad para 35 personas en un ambiente muy acogedor, y una terraza cubierta, perfectamente acondicionada para todos los meses del año, ideal para grupos grandes dado la privacidad que allí pueden disponer.Otro de los reclamos de este restaurante es el s"
Dirección: Carrer de Suecia, 2 , Valencia 46010, ES
Ciudad: Valencia
Ruta: Carrer de Suecia, 2
Código postal: 46010


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Reseñas
Fui a cenar con mi esposo y una amiga. El trato fue un tanto extraño, no gusté mucho de este aspecto y para mi el trato es muy importante. Los entrantes me han encantado, la bebida bien, en el plato principal mis expectativas eran más altas, pero bien, postre bien. Cenamos el menú Luna. La presentación de los platos muy buena. Al reservar hemos pagado y al pedir la cuenta para las bebidas, nos ha llegado la cuenta completa, faltó organización y comunicación, es incómodo que no lo tengan controlado y tener que recordárselos. El sitio que nos reservaron bien. No estoy segura si volvería. Gracias por la experiencia.
Como siempre, excelente manejo de los pescados y mariscos. No he probado fumets ni reducciones de marisco mejor hechas que aquí. Totalmente recomendable tanto por la calidad como por su ambiente sin ostentaciones en contrapartida a lo que sí ocurre en otros restaurantes de su mismo nivel. Un 10, Alejandro, siempre amable, sonriente y humilde. Gracias.
Gran velada en un espléndido sitio, local vanguardista, atención espectacular y lo principal, mejor difícil superar, el paladar disfruta con los sabores de los platos. Elegimos el menú Media Luna por qué de noche, carne y pescado más los entrantes, lo veíamos demasiado, con ganas de probar los arroces a medio día. Pedimos un Ribera que estaba muy bueno. Hay que visitarlo, volveremos...... ese ravioli de lluvia con gamba..... espectáculo de salsa
Una muy buena experiencia gastronómica. Con un trato cercano y agradable. Nos hicieron sentir muy cómodos y agusto. Los entrantes espectaculares, sobre todo el ravioli de merluza y gambas, digno, no de dos estrellas Michelin sino de una galaxia entera. Pedimos arroz del senyoret seco, la próxima vez lo pediremos meloso. El postre me gustó mucho, fresco y muy adecuado a la época del año. Por ponerle una pega, las conversaciones de cada mesa se mezclan un poco. Los elementos de atenuación de sonido no funcionan tan bien como deberían. Aún así, totalmente recomendable. Sobre la calidad precio, diría que más calidad que precio
Buena gastronomía, servicio y local. Los platos bien ejecutados y presentados, quizá algunos entrantes con un sabor predominante que enmascara el resto y no te dejaba disfrutarlos. Pero la verdad que mucho equilibrio y variedad de vino para un buen maridaje. Si no le otorgo mis 4 estrellas es porque, pese la extraordinaria pulcritud de limpieza en copas y platos, nuestro mantel tenía unos agujeros en la parte visible y mi servilleta unas manchitas. Alguno podrá pensar que vaya queja, pero un restaurante así debe cuidar todos los detalles. Una queja es un tesoro. Enhorabuena al equipo.
Fuimos para celebrar una fecha importante. Tanto el trato del personal como la calidad y sabor de los platos excelente. Volvería sin ninguna duda.
El sitio es espectacular y el trato inmejorable. La comida exquisita con una estética de diez. Fuimos para celebrar una comunión y tanto Alejandro del Toro como el servicio estuvo atento de que no faltará nada y todo estuviera perfecto. Un lugar muy recomendable y una comida con mucho sabor.
Me encanto mi visita a este lugar, fue un día muy especial hace 5 años, solo estabamos nosotros en el restaurante la atención fue maravillosa, la comida exquisita y el detalle sorpresa que ayudaron a hacer los del staff maravilloso! mil gracias chicos lo siento por lo tarde de la reseña!
Muy recomendable. Menú Luna tiene una relación calidad-precio inmejorable. Comida de calidad, raciones generosas y servicio inmejorable.
Local precioso con interiorismo muy cuidado y actual. La terraza acristalada es cómoda y muy bonita. Optamos por la promoción “Cuina Oberta” con menú de 20 euros y bebida aparte. Compuesto de tres entrantes individuales muy ricos y creativos y plato de arroz meloso o seco a elegir entre calamares o pato. Postre ,dos tipos de panes y aceite aromatizado incluidos. Los entrantes eran deliciosos, a cual de los tres mejor. El arroz meloso de setas y pato riquísimo, incluso pudimos repetir y aún sobró. Tarta tatin de manzana buenísima. El trato por parte de los camareros excelente y amable y eso que éramos un grupo numeroso y tuvo mucha paciencia tratándose de un servicio mediodía con la sala y terrazas a tope. Puntuación de 5 estrellas plus: un menú como ese por menos de 25 euros es un regalo. Para repetir siempre.
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