facebooktwitterpinterest
menú móvil

Arce

  1. Madrid
  2. Madrid Europeo Moderno

Reseñas, información para Arce

Arce
"En Arce te ofrecemos una experiencia gastronómica especial, somos tu restaurante en Chueca perfecto si quieres disfrutar de la cocina como te mereces.Somos un restaurante de cocina de temporada y contamos con los productos más frescos para que los disfrutes con la mejor elaboración y cariño. La cocina de temporada te proporciona experiencias diferentes cada vez que te sientas en la mesa con nosotros.¿Tienes hambre, apetito o ganas? En Arce queremos ofrecerte una experiencia diferente, especial y única de lo que es la gastronomía. Si quieres disfrutar de un restaurante en Chueca con cocina de temporada ¡Aquí os esperamos! Estaremos encantados de atenderte."
Dirección: Calle de Augusto Figueroa, 32 , Madrid 28004, ES
Teléfono: 915 22 04 40
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Augusto Figueroa, 32
Código postal: 28004


Horas laborales

lunes: 13:30-16:30
lunes: 20:30-00:30
martes: 13:30-16:30
martes: 20:30-00:30
miércoles: 13:30-16:30
miércoles: 20:30-00:30
jueves: 13:30-16:30

Actualizar información

búsquedas relacionadas: arce hoja, arce fruto, arce planta, arce significado, arce arbol, arce rojo, arce canadiense, arce de oregon
Lugares similares cerca
Mal de Amores Mal de Amores 46 metros Llegamos al sitio por casualidad luego de andar buscando una terraza agradable donde ...
La Cocina de San Antón La Cocina de San Antón 75 metros Un lugar para comer cosas de muy buena calidad. Todas las personas que trabajan allí ...
Diurno Diurno 89 metros Es un sitio perfecto para Brunch. Tienen un menú que incluye todo lo que se ve en las...
Bazaar Bazaar 91 metros SIN MÁS El grupo Andilana tiene otros restaurantes bastante mejores como la finca de ...
El Duende El Duende 111 metros
Momo Momo 149 metros Sitio pequeño con mesas bastante juntas. La comida rica sin ser sobresaliente. Poca v...
L'Exquis L'Exquis 176 metros
La Kitchen La Kitchen 193 metros Restaurante céntrico que llama la atención por su iluminación y su decoración, sin du...
Si, No? Si, No? 240 metros
Le Dodo Bistro Le Dodo Bistro 290 metros Fuimos un grupo de 22 personas y nos reservaron la parte de arriba. Cogimos un menú d...
Bosco de Lobos Bosco de Lobos 308 metros Lugar céntrico, dentro del colegio de arquitectos. Terraza con excesivo calor, se agr...
Lobby Market Lobby Market 313 metros
La Galette 2 La Galette 2 369 metros Calidad y buen servicio. La gallete de la sierra o Nórdica mia preferidas. Unos de mi...
Reina Deli Bar Reina Deli Bar 377 metros Expectacular. Lo mejor que he probado últimamente. Combinación acertada de sabores. P...
Lo Siguiente Lo Siguiente 382 metros Fuimos un grupo pensando en compartir tapas, o en general los platos. Por los precios...
Tartan Roof Tartan Roof 390 metros Una de las terrazas más emblemáticas y con espectaculares vistas del eje Gran Vía, Al...
Spott Madrid Spott Madrid 438 metros
La Gloria de Montera La Gloria de Montera 446 metros Le pongo 4 estrellas porque tiene un buen precio de menú del día para la zona de Madr...
Reseñas
Un viaje extraordinario, guiado y dirigido por Iñaki con protagonismo, conocimiento y pasión. Cada plato fue una experiencia distinta de inigualable sabor y texturas, uno mejor que otro. Los mozos atentos y al cuidado de todo en nuestra mesa y el ambiente muy tranquilo, lugar ideal para hacer al paladar gozar de verdad. Nos volveremos a ver
La experiencia que brinda Iñaki y su equipo es de lo más placentero que se puede encontrar en cocina en Madrid. Sus platos, sean de cuchara tradicional, como de pescado, por no nombrar sus impecables carnes de caza son impresionantes. Ni un solo pero que objetar. Su trato es especial, diferente, explicando la carta y consiguiendo crear una expectación sobre lo que vendrá que no decepciona. Muy recomendable.
Visitar por primera vez @restaurante_arce es visitar una de las catedrales gastronómicas que aún quedan de la época en la que no existían las redes sociales.... Más de 33 años de la historia gastronómica de este país con el maestro Iñaki Camba al frente. Cocinerazos como César Martín Lakasa o Marian Taberna Verdejo han pasado por las manos de Iñaki ¿Hambre, apetito o ganas? Así es como comienza la GastroeXperiencia en este restaurante. Un mantra inalterable después de todos estos años: Grasas nobles, condimentos finos, y productos de temporada. Sencillamente genial Calle Augusto Figueroa, 32, 28004 Madrid Más de 100€ pax Business Ostra sobre coulis de tomate, pues eso una Ostra que sabe a Ostra Vino LasLías de Beronia @dorueda @bodegasberonia Gramíneas con Setas, fideos y foie Carne roja 45D y pimientos confitados Lentejas con perdiz en escabeche, brutales, el vinagre del escabeche suave pero un saborazo Pintada, con pera y hojaldre, combinación brutal de sabores, punto perfecto, platazo acojonante Vino Tinto Aljibes 2018 Cabernet Franc @losaljibes Cuajada natural con miel, increíble el sabor, como si no hubieras tomado una cuajada de verdad en la vida hasta la fecha Tarta de queso Chocolate al ron GastroeXperiencia Plato a Plato Visitad gastrocolegas Si quieres descubrir otro #gastrorecomendado como este, consulta nuestra lista de más de 200 #restaurantes en gastrocolegas Usa el gastrobuscador
Iñaki Camba hace que sea un auténtico placer comer en este Restaurante. Los platos los eliges con él en la mesa en función de tus gustos, la comida está espectacular y el trato es como estar en tu casa. Repetiré sin duda.
Arce es y será uno de mis sitios. El trato es diferente, cortes, elegante y satisfactorio. Puede que a muchos choque pero es que aquí se viene a comer y saborear. La carta funciona por el producto de temporada y lo que el chef, Iñaki Gamba, ha medio elegido. Te guían hacia tu plato perfecto y vas elegiendo si carne, pescado …. Pero mejor ir y probar. En las fotos se ven: los ahumados que son de 10 Vainas con langostinos….. uf Fideuá con setas y foie un plato contundente Su famosa yema de huevo un MUST!!!! No dejéis de ir!!!!
El sitio es una maravilla, el chef otra maravilla, y la comida otra. Como dice Iñaki, aquí se viene a disfrutar. El trato es muy agradable, genial el detalle de que Iñaki se siente en las mesas a ayudar a elegir el menú, la única pega de eso es que no orientan en precios porque no hay carta y quizás luego te lleves una pequeña sorpresa en la cuenta. Todos los platos que probamos son geniales, y si tienes alguna intolerancia alimentaria te lo solucionan aunque tengan que comerse la cabeza. Tardan bastante en servir cada plato, pero merece la pena por la calidad de cada uno.
Excelente velada ! Muchísimas gracias Iñaki por esta experiencia gastronómica.Comida: 5/5
De los mejores de Madrid. Visitar ARCE siempre resulta en una experiencia magnífica. Cocina extraordinaria. Cuidado de los detalles. Productos de primera calidad tratados con gran conocimiento de causa. Una amplísima carta de vinos y un cuidado en el servicio y la atención de la mano de Iñaki y de Maite. Inmejorable.
Recomendamos el restaurante. El trato del dueño Iñaki exclusivo y cercano. Nos ha tratado como si nos conociera de años. El almuerzo muyy bueno lo recomiendo. Con respecto al precio a la altura del local. No es barato pero con respecto a la calidad que te ofrecen a su altura. Volveremos Aparcamiento: Al estar en el barrio de chueca, recomendamos ir en taxi
El mejor sitio en el que he estado desde hace mucho tiempo. Comida increíble y en servicio excepcional. El chef Iñaki fue todo un descubrimiento, ya que el personalmente sale y se sienta contigo para preguntarte expresamente por tu gustos y te orienta según lo que le vas contando. Una pasada y os lo recomiendo.
Comenta sobre este lugar

Arce Mapa

Agregue este mapa a su sitio web;



Derechos de autor 2025 | Todos los derechos reservados.

Puede usar nuestro contacto para agregar y editar la información de su negocio.
0.0047 Cargado en segundos

Nosotros usamos cookies

Utilizamos cookies y otras tecnologías de seguimiento para mejorar su experiencia de navegación en nuestro sitio web, mostrarle contenido personalizado y anuncios dirigidos, analizar el tráfico de nuestro sitio web y comprender de dónde provienen nuestros visitantes.. Política de privacidad