Asociación Celiaca Aragonesa

Sobre Nosotros

http://www.celiacosaragon.org

Misión

ACA es una entidad de carácter social, sin animo de lucro, cuya misión es ayudar desinteresadamente a todas las personas afectadas por la Enfermedad Celiaca (EC) y la Dermatitis Herpetiforme (DH).

ACA ofrece información y asesoramiento sobre la alimentación y colaboración en los problemas socio-profesionales, familiares y educativos que pueden presentarse a las personas celiacas como consecuencia de su enfermedad.

Productos

- Recomendaciones para llevar una dieta sin gluten.
- Listado de alimentos permitidos y de aquellos que se deben evitar.
- Listado y puntos de venta de productos denominados .
- Recetas de cocina.
- Como leer las etiquetas de los alimentos manufacturados.
- Disposiciones oficiales que afectan al celiaco.
- Relación de Asociaciones de Celiacos en España y en el extranjero.
- Que hacer en los restaurantes y en las salidas al extranjero.
- Organización y realización de todas aquellas actividades necesarias para garantizar al celiaco el consumo de productos sin gluten.
- Participación y asistencia a congresos, conferencias y reuniones relacionados con la EC.
- Relación con hospitales, médicos y profesionales de la Medicina.
- Relación con las firmas comerciales, herbolarios y centros de dietética.
- Edición y publicación de circulares, hojas informativas, folletos (Comer sin gluten) y revista (Mazorca).