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Reseñas, información para Basarri

Basarri
"Restaurante Basarri vuelve con fuerza ¡¡y conterraza!! lo hace realidad en el número 82 de la céntrica calle Toledo en el divertido barrio de la Latina….Venimos con verdaderas ganas de crecer a vuestro lado, deseando ofrecerles y contarles muchas cosas.Para ello continuamos ofreciéndoles nuestros cuatrocientos metros cuadrados que presumen de cinco espectaculares espacios diferenciados que cautivan el corazón del comensal en todo momento.Lo que si cambia es la propuesta gastronómica, intentando redondear y renovar los servicios que ya conocen.Os esperamos en la versión mejorada de Basarri ;"
Dirección: Calle Fuente del Berro, 35 , Madrid 28009, ES
Teléfono: 914 01 82 43
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle Fuente del Berro, 35
Código postal: 28009


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Reseñas
De lujo todo!! Pasaba por la calle con unas amigas y les comenté de pasada que este restaurante pintaba muy bien. Pues fue más que excelente el menú del día y el trato del personal incluso cuando eran casi las 16:00 pm para comersúper tarde y el trato nos dejó encantadas!! La comida muy muy rica!! Si vuelvo a madrid, regreso de nuevo con familia. Muchas gracias!!
Atención espectacular, raciones muy completas, y entorno encantador. El precio se ajusta a la cantidad y calidad de la comida, toda casera. Estaba todo buenísimo. Los camareros fantásticos.
Comi unas lentejas un poco pasadas, y unos escalopines al roquefort con más nervios que un novio antes de una boda. Además hay un listo que he visto en otros mensajes y esta ciertamente. No vuelvo.Comida: 2/5
Es la segunda vez que comemos en este sitio, la primera comimos unas croquetas y nos tomamos unas cervezas en la barra, con un trato adecuado y agradable, la segunda vez quedamos a comer, tuvimos la mala suerte de ser atendidos por un camarero mayor y calvo, en todo momento mantuvo un trato desastroso, lanzando los platos y los cubiertos de forma violenta y desagradable, sin responder ni mirar a la cara cuando se le hacían preguntas, y cuando le pedimos su opinión respecto a la cantidad de comida nos dice que cuando nos la traiga ya lo sabremos. Sinceramente no me parece un mal sitio y la comida está bien, pero el trato fatal, pero solo por esa persona, así que ojalá corrijan eso pronto, que nadie va a comer a un restaurante para que lo traten de esa manera.
Poder disfrutar de una cocina innovadora y de alto nivel a precios asequibles es un verdadero lujo. La atención recibida, la creatividad y presentación de los platos, y la mezcla de sabores, sobre los que destaca en todo momento la calidad de la materia prima, hacen que degustar cada plato sea toda una experiencia gastronómica! Tuvimos la suerte de que el chef Edu Maine nos explicase la elaboracion de cada una de sus creaciones, lo cual hizo que las valorásemos y disfrutásemos más, saboreando e intentando descifrar todos los ingredientes de cada plato. El foie caramelizado con manzana asada, los huevos trufados con mousse de boletus, los canelones de rabo de toro, el costillar asado a baja temperatura, el coco, carrilleras y curry rojo, el pulpo a la brasa sobre calabacín y los postres que pedimos tiramisú 2.0 y chocolate en distintas texturas estaban increíbles!! Todo súper rico y con una presentación inmejorable. Tienen medias raciones, lo cual está fenomenal para poder probar más cosas y también tienen menú a mediodía a 10,50€ entre semana lo estaban tomando los de la mesa de al lado y ya solo por la presentación de los platos merece la pena. Aunque la comida siempre es lo primero, hay que añadir también que el restaurante es precioso. Tiene distintos ambientes: a pie de calle, una barra donde tomar el aperitivo y un rincón muy especial donde comer o cenar sentado en columpios, subiendo las escaleras, otro ambiente más moderno para comer o cenar, y más arriba un lugar con luz ténue y romántica que destaca por tener la cava de vinos acristalada. A mayores, en la planta de arriba tienen un salon para comidas y cenas de grupos, y abajo una cueva centenaria para hacer celebraciones.
Caminando un domingo con mi hija y mi sobrino muy cerca de la Puerta de Toledo , y el Rastro ,me encontré con este maravilloso Restaurante , tiene cinco espacios muy diferenciados. Nosotros solo tomamos un café, delicioso, y nos sentamos en las hamacas, vayan !! No se pierdan este espectacular lugar en La Latina
Lugar con un bonito decorado y una comida excelente, los camareros muy atentos y la comida riquísima. IMPRESIONANTEComida: 5/5
Un sitio muy agradable, buen servicio con un trato excelente, buen vino y las viandas fenomenal, ponen buenos aperitivos. Merece la pena, la decoración muy lograda.
Menú del día muy muy interesante. Las apariencias engañan y tras la apariencia del local decorado como si fuera el local de copas de moda hay una cocida clásica muy refinada: sabores potentes, fondos muy trabajados y buena materia prima. El servicio es correcto y rápido, tal vez demasiado rápido. Muy buena opción para comer por una zona con una oferta tan amplía como esta.
Buen Comer, Buen beber y un trato exquisito. Lugar ideal para tapear en el barrio de La Latina. Muy agradecidos por vuestra hospitalidad. Volveremos seguro, a Madrid, y al Basarri. Jordi i Meri BCN
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