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Capicua

  1. Cerdanyola del Vallès
  2. Cerdanyola Del Vallès Cocina Catalana

Reseñas, información para Capicua

Capicua
"Ens diem Isaac i Aina, i després de passar per cuines com les de Martín Berasategui, El Racó de Can Faves o El Bulli, entre d’altres, ens vàrem embrancar en l’aventura de muntar un Restaurant.La nostra filosofia és ben simple; ser feliç fent feliç, donar bon menjar, amb un producte de qualitat, ecològic, pagant un preu just al seu productor i intentant aconseguir-lo el més a prop possible al nostre establiment."
Dirección: Passatge del Llorer, 15 , Cerdanyola del Vallès 08290, ES
Teléfono: 935 80 96 35
Ciudad: Cerdanyola del Vallès
Ruta: Passatge del Llorer, 15
Código postal: 08290


Horas laborales

lunes: 13:00-16:00
martes: 13:00-16:00
miércoles: 13:00-16:00
jueves: 13:00-16:00
jueves: 21:00-22:30
viernes: 13:00-16:00
viernes: 21:00-23:00

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Reseñas
Buen restaurante donde disfrutar de un menú degustación con muy buena calidad-precio. El personal muy atento y amable, el cocinero salió a preguntar que nos había parecido, estos gestos siempre me parecen un buen detalle, demuestran que te gusta lo que haces, confianza en que has dado lo mejor de ti en lo que has servido y ganas de mejorar ante las críticas, constructivas, que puedas recibir.
Espectacular. Un trato increíble y una calidad de cocina impresionante. Además todo muy cuidado y de proximidad. La apuesta por producto de calidad ese muy notable.
Es la primera vez que voy a este sitio en realidad me gustó mucho todo , la comida espectacular ,el ambiente tranquilo,la atención del personal es muy buena son muy amables todosComida: 5/5
Comimos de menú y la calidad de los ingredientes y su elaboración fue excepcional. Volveremos para probar la carta Comida vegetariana: Opción vegana en el menú
Restaurante acogedor. Ambiente moderno y una atención tan exquisita como los platos. No es una carta muy extensa pero suficiente para repetir varias veces. Puedo añadir que es una carta muy inclusiva dado que tienes platos para todos los gustos. Cocina km0 algo muy destacable. La presentación de todos los platos está muy cuidada. Hice una petición razonable y se me respetó. Muy contenta, repetiré. La coca de trinxat tropical, los huevos y el tatin deliciosos. Las cervezas artesanas muy buenas también. 25/9/21 Como bien dije, he repetido y no puedo volver a decir más que de nuevo salí muy contenta. Todo lo que pedimos absolutamente delicioso y muy bien presentado. Ambiente relajado, buenísima atención y fan absoluta del tatin. Añado esa estrellita que me reservé. Un saludo y seguiré repitiendo!
Es mi restaurante favorito. Me sorprende que la gente diga que las cartas sólo están en catalán o que no te atienden en castellano, porque yo no hablo catalán y nunca he tenido problemas para que me atendieran en castellano. El local es acogedor, el servicio es atento y rápido, el menú es variado, la calidad del producto me parece buenísima y las elaboraciones están hechas con esmero y cariño. Lo lleva una pareja, de hecho creo que el dueño es cocinero, y se nota que le gusta lo que hace, porque lo hace muy bien. Hace mucho que no voy porque soy vegetariana desde hace un tiempo y es más complicado, pero me encantaría volver algún día sin duda alguna, es de los sitios a los que volvería una y otra vez porque lo que comes no lo puedes elaborar fácilmente en tu casa y los sabores y las texturas son diferentes y, en mi humilde opinión, riquísimos!
Un restaurante, como se puede indicar un señor restaurante, limpio, ordenado, personal muy educados y sin esperas todo a su tiempo y en su lugar. Sobre la comida sin lugar a dudas espectacular , cantidad la justa, menús mejor que la carta y la carta mejor que los menús. Lo mejor de todo es que volveré y recomendaré. Un placer entrar y estar aquí.
El mejor de Cerdanyola para comida de diseño Me encanta Capicúa!! Para mi el mejor restaurante de Cerdanyola en lo que ha comida de diseño se refiere. Fuimos a comer tanto de menú como fuera de menú y las dos opciones son fantásticas. Si te gusta la clase de comida un poco más elaborada y vives cerca de Cerdanyola, este es un lugar al que tienes que ir sin ningún tipo de dudas!!
Un sitio de autor con grata sorpresa. Asistí a la cena de maridaje y no podría elegir entre el trato recibido por parte del servicio o los distintos platos preparados con gusto. Productos de proximidad que habitualmente no están entre nuestros ingredientes habituales que combinan a la perfección. Cada plato acompañado por un vino de una bodega cercana explicados por el propio bodeguero. Algo flojos si, pero en combinación con el resto, el resultado es ganador. Sin duda me apuntaré a la siguiente sesión. Felicidades!
Muy buena experiencia. Si eres vegetariana o vegana te adaptan el menú sin problema. Buena calidad y de proximidad. Repetiré.Comida: 5/5
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