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Casa Protasio

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Reseñas, información para Casa Protasio

Casa Protasio
Dirección: Calle Cardenal Rodrigo de Castro, 29 , Sevilla 41005, ES
Teléfono: 954 65 64 01
Ciudad: Sevilla
Ruta: Calle Cardenal Rodrigo de Castro, 29
Código postal: 41005


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Reseñas
Situado en ciudad jardin. Bar de barrio de los de toda vida, de los que ha sabido conservar la esencia de antaño. Es un clásico en la ruta de los caracoles de sevilla, plato por el que es conocido. Ese toque de aceite y sal les da un toque especial y diferente. El resto de la carta, tapas de las de siempre. Merece la pena visitarlo.
Lo primero es que me sorprendió que sea un bar tan antiguo; tiene su origen en los años 30. Está bastante escondido en una zona rodeado de casas, pero se ve que clientela no le falta porque había bastante gente cuando llegué. Fui recomendado por sus caracoles; y estaban bien, aunque no son los mejores que he probado. Decidí probar más cosas de la carta y pedimos unas patatas aliñadas y un pollo frito correctos. Lo que más me sorprendió fueron las mollejas; estaban realmente buenas. En conclusión, me ha parecido el típico bar de barrio, ideal para tomar unas cervezas y una tapa de acompañamiento, pero sin ser nada del otro mundo.
Para comer caracoles y en temporada, espectacular. Fuera de ese plato o de temporada, no merece la pena o está cerrado.
Los bares de barrio de Sevilla, con su tapeo tradicional son parte de la esencia de esta ciudad. Protasio es uno de esos bares que no debemos perder. En la época de los caracoles, es uno de los sitios que hay que visitar, y sin duda, de los mejores de Sevilla. Otras tapas de siempre tan bascas como un tomate con selva, una "papas aliñás" o un poquito de mojama, te alegran una noche fresquita de las que hacen falta en Sevilla...
Fuimos a probar los caracoles por recomendación, para mi gusto estaban un poco amargos. Además, pedimos gambas y para nuestra sorpresa a la hora de pagar nos cobraron un plato en vez de los 100gramos que aparecen en la pizarra. No sabíamos que existía un plato más allá de esos 100gr.
Los mejores caracoles de Sevilla se toman en casa Protasio. No hay que decir nada más. Te lo sirven en un platito con sal fina y aceite virgen extra. Para tomar 100 kilos. Además de eso te tomas unas papas aliñás o unas anchoas espectaculares. Mis dieces.
El primer bar de Sevilla especializado en Caracoles en el que pedimos un vasito de caldo y nos lo rechazan. Después de una cuenta de 70 euros. Somos clientes habituales y ya no pensamos volver más, el trato es lo primero.
Uno de los mejores bares de caracoles en temporada. Cerveza fresquita y buenas tapas, sobre todo el tomate con melva. Y todo a buen precio. Servicio rapido y simpatico
Un clásico de toda la vida. Los caracoles impresionantes como siempre. Dentro del local muy buena temperatura.
Siempre deseando que llegue la época de caracoles y que abra. Un acierto siempre. Para mí los mejores caracoles de Sevilla con mucha diferencia
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