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Chilcano

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Reseñas, información para Chilcano

Chilcano
Dirección: Calle Cuatro de Agosto 16 , Zaragoza 50003, ES
Ciudad: Zaragoza
Ruta: Calle Cuatro de Agosto 16
Código postal: 50003


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Reseñas
Muy buena comida con estilo peruano, bien de precio y las hamburguesas contundentes, lo único malo que los camareros son un poco despistados, por lo demás, todo perfecto!
Local pequeño. La comida muy rica. Probamos los chicharrones de pollo. Y las hamburguesas carne sabrosa con toques peruanos jugando con cilantro y salsas de la zona. Un toque distinto y sabroso. Las bebidas también eran curiosas con pisco. Muy ricas aun con su alta graduación. El único pero: el precio. Salimos a 30€ por cabeza. Los pagamos a gusto pero un poco excesivo
Fuimos el día 04 de Nov. El pisco sour y los chilcanos estuvieron bien, quizás el pisco un poco ácido para mi gusto, pero bien. El ceviche 13 euros estuvo muy bueno. La ración es pequeña pero el sabor muy bueno, el pescado corvina 100gr, nos lo dijo la camarera. Dicen que el ceviche lo acompañan con 3 salsas: rocoto, ají amarillo o huacatay. Te dan a elegir una, nosotros elegimos la de rocoto y nos trajeron la de ají amarillo. Pedimos la salchipapa 7euros con “salsas peruanas”, vamos que tiene mayonesa, mostaza, ketchup y un mezcladillo que parece que le ponen a todo cebolla, cilantro y pimientos finamente cortados un estilo a salchipapa boliviana. Esperaba más de ese plato. Pedimos también el sanguchón con chicharrón 7 euros la panceta estaba dura y seca, el pan era de bocadillo y con el mezcladillo de cebolla, cilantro y pimientos; no tiene nada que ver a un verdadero pan con chicharrón peruano. Los postres, el Sunday tenía algo que se supone era “alfajor”, con mucha crema de chantilly y la Tarta de chocolate... sin más. Eso sí! Las raciones de los postres son bastante grandes con respecto a la de la comida en general. Si volvería? Solo por el ceviche y seguir probando los macerados. Qué recomiendo? Que el rocoto pueda picar más la salsa del “calamar bravo” pica más que ésto, por dior! Pd: perdón por las servilletas de la foto
Buena atención y buena comida. El restaurante es pequeño pero acogedor. Probamos la salchipapa y espectacular, las alitas anticucheras con la salsa huancaina ricas también y el Sanguchón bueno también aunque al ser pan francés un poco seco nos gustó menos. Lo mejor los Chilcanos de Maracuya y Fresa... Repetiremos
Local pequño pero muy acogedor. Servicio y cocina excelentes. Imprescindible comenzar con su magnífico Pisco Sour. Dejarse llevar entre sangunchones, ceviches, ensaladas, anticuchos y hamburguesas de todo tipo y formato es tan divertido como apetitoso. A volver.
Fue una experiencia complicada porque estuvimos esperando 45 minutos esperando a que nos sacaran los platos, mientras que en el resto de mesas sucedía lo mismo. Se creó un ambiente poco favorable. La comida estuvo bien, pero lo que cuenta es el servicio
Pedi comida para llevar. Muy poca cantidad y caro en relacion calidad precio. Las empanadillas si estaban buenas. En el ceviche habia que buscar el pescado
Nota mental: alitas y tomate---> picante. Hamburguesa: grande y buena.
Calidad y cantidad poco acorde al precio . El trato del personal a mejorar.
Esta bien pero muy caros deberían bajar sus precios
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