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Chivuo's Slow Street Food & Craft Beer

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Reseñas, información para Chivuo's Slow Street Food & Craft Beer

Chivuo's Slow Street Food & Craft Beer

Sobre Nosotros

Chivuos es un homenaje a la comida de calle, a la cerveza artesana, al día a día, al Working Class Hero.

Historia

Nos levantamos cada día con la ilusión de hacer un producto honesto que debe ser tratado como se merece.
Chivuos es Un homenaje a la comida de calle, a la cerveza artesana, al dia a dia, al working class Hero.
Sabemos que disfrutar de un delicioso bocadillo y una buena birra es de reyes.
Creemos que la chiva (la barba) es símbolo de experiencia, de historia, intriga y sabiduría, cualidades que sabemos, con certeza, tienen la comida de calle y la buena birra…
Chivuos slow food and craft beer



"Un tributo basado en nuestras pasiones, comida de calle de calidad y buena birra artesana."
Dirección: Carrer de Valencia 204, 08011 Barcelona
Teléfono: +34936118301
Ciudad: Barcelona
Ruta: Carrer de Valencia 204
Código postal: 08011


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Reseñas
La burger que he pedido me ha encantado! Es con pan de molde pero lo han puesto a la plancha y el resultado estuvo perfecto! Ya he venido varías veces y esta última ha sido muy buena. La atención de las chicas estuvo excelente y sus recomendaciones dieron en el clavo. Y sin más tienen una variedad de cervezas interesantes por lo que lo recomiendo totalmente
Hamburguesas sabrosas con buenas patatas, la presentación es mejorable. El local es pequeño pero acogedor, ambientado estilo industrial. Servicio atento y trato familiar. Buena relación calidad-precio. Recomendable
Buenísimas Burgers Recomiendo la Chivuo’s Burger, hecha con pan brioche artesano, 100% carne de ternera, mermelada de cebolla y cerveza, bacon crujiente, queso Monterrey y lechuga. Todas las burgers traen patatas. Pero si vas acompañado recomiendo pedir unos tequeños para compartir. Están increíbles también.
La hamburguesa estaba jugosa y más sabrosa de lo que había imaginado, pero no se veía muy bien. Salsa de tomate, etc. se proporcionan de forma gratuita si se solicita. Hay varios tipos de cerveza, pero me sorprendió que la cantidad fuera pequeña. La actitud del empleado no fue buena. No logré completar el pedido porque no estaba abarrotado, y quería hacer un pedido adicional porque ya no quedaba cerveza, pero no me importaba en absoluto la apariencia de la mesa. Además, había pequeñas moscas aquí y allá, y había un problema de higiene, por lo que no tenía ganas de comer una hamburguesa muy cómodamente.
BURGERS Y CRAFT BEER!! Instagram: @fatnessbcn Burgers al más puro americano, con combinaciones únicas y muy diferentes a lo que puedes encontrar. Recomendamos mucho el Patty Melt, su Burger Melt y los tequeños Scampy, todo espectacular.
Nuestro amigo que es un cliente habitual, fiel y fan número uno de la comida de Chivu’s por fin nos ha convencido a ir a las Teque Tuesdays. Éramos un grupo de 10 y fuimos muy bien recibidos por Jenny y Ron que nos sirvieron 90 Tequeños ahah!!, sonrisas y buena onda! Aparte de una selección muy buena de cervezas recomiendo la Fosters Porter toda la carta es buena y te sirven muy rápido! Volveremos seguramente
Hoy hemos pedido a domicilio de esta hamburguesería porque le teníamos ganas desde hacía tiempo, pero nunca había cuadrado. El sabor de la carne es muy bueno y se diferencia de otros restaurantes del mismo tipo. Además, dejan el punto de cocción a tu elección: hecha, al punto o poco hecha. Esto le da también un valor añadido. En cuanto a las combinaciones, he de decir que la carta no es muy amplia, pero ellos hace que se centren en que lo que sirven sea de calidad y con buen sabor. En nuestro caso, pedimos La Chivuo’s, BBQ Bacon Cheeseburger y Tequeños siempre son un acierto. Ambos menús vienen con patatas fritas caseras y se acompañaban con dos salas: alioli y agripicante. No me gusta el picante, pero el alioli estaba bastante bueno. El pedido viene servido en cajas de cartón, lo que hace que sea reciclable y sostenible. Los tequeños venían en una bolsa de papel. También incluyeron servilletas reciclables. Como contra, he de decir que la temperatura con la que llegó el pedido no fue la adecuada. Se podía comer, pero era más bien tirando a frío. Supongo que si lo comes allí, todo saldrá mejor, como suele ser habitual.
La verdad que quedamos sorprendidos, fuimos sin conocer el sitio y la verdad que estaban brutales las hamburguesas que veis en la foto. Nos las recomendó uno de los chicos y de verdad que acertó. Muy buen servicio y súper simpáticos.
La verdad es que el French dip está de muerte, dudo mucho que haya algo más bueno en este lugar, debo probar más, pero sin duda bestial, precio aprox con postre 18€, quedas muy lleno. Reseña actualizada, le pongo las 5 estrellas, porque los bocadillos de temporada están mortales. La cerveza buena y el postre igual me esperaba que estuviese más bueno ya que las espectativas tanto de la imagen como del french dip estaban por las nubes.
Tremendo lugar! Una de las mejores hamburguesas que comí en mi vida Me pedí la hamburguesa Chivou's y es una excelente combinación entre dulce y salado, dónde todos los ingredientes encajan a la perfección. Realmente lo recomiendo!
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