Colosimos

En mi caso estuve dentro del local, bajando los escalones llegas a la zona del bar/restaurante donde todo está decorado con un toque elegante y muy cuidado. También disponen de una terraza exterior, más pensada para grandes grupos. El trato del personal en todo momento fue muy agradable, educado y rápido. Fuimos dos personas y ambos pedimos un pincho de tortilla de patata con un café con leche. El pincho estaba jugoso y con mucho sabor, poco hecha como debe ser, quizás con un punto alto de sal al menos yo lo noté de más con cebolla caramelizada, y acompañada de pan de chapata, riquísimo. De precio la verdad es que está bastante bien para la calidad tanto del pincho como del café, café con leche + pincho fueron 5€.

Bonito local con terraza. Tiene una carta variada y fuera de ella esta la tortilla de patata. La tortilla de patata está buena pero la sirven poco cuajada, a mi me gusta más cuajada, el resto de platos estaban bien. Destacó la amabilidad de la atención.

Reservamos para probar su famosa tortilla y a todos nos encantó, probamos los platos que más se mencionaban en los comentarios y, no falló ninguno. Las croquetas deliciosas, el cordero deshuesado, la tarta de queso payoyo y los canelones de carrilleras estaban espectaculares. El personal majo, pero fue todo muy lento. Muy recomendable.

Excelente atención, ambiente y comida! Reservamos para el cumpleaños de mi suegra y lo disfrutamos muchísimo! Pedimos mesa en el interior, muy cálido e intimo. Pedimos platos a compartir y quedamos encantados, lamentablemente no tenían las croquetas que son de otro mundo! Pero gracias a eso probamos la burrata que es increíble! La ensaladilla rusa no te la puedes perder, y la tortilla de patatas no tiene comparación!

Esta bien, pero me esperaba más teniendo en cuenta la fama que está adquiriendo, mis expectativas eran mayores en ese sentido. El local es bonito, atienden bien aunque tardan bastante en servir la comida. La carta es pequeña, pero en mi caso lo prefiero. Buena carta de vinos. La calidad es buena, buena materia prima y la comida está rica y bien elaborada, pero me parece un poco caro teniendo en cuenta que las raciones son escasas. No es un tipo de restaurante para ir a llenarse, es algo más fino, pero tampoco es para que te quedes con hambre. Si quieres quedarte saciado debes pedir varias cosas para compartir, un plato principal y un postre por lo que la cuenta final no sería poca cosa, a eso me refiero. Personalmente este tipo de cosas cada vez me gustan menos, así que por eso no lo califico mejor. Reitero que es un buen sitio y que merece la pena probar, pero en mi caso prefiero otras opciones que cumplan con todos mis requisitos. Adecuado para niños: No tienen menú especial para niños, pero hay comida que pueda resultar atractiva para ellos.

Uno de los mejores restaurantes de Madrid en cuanto a calidad/precio. La tortilla de patata y la tarta de queso de las mejores que he probado, y he probado muchas. La tortilla súper jugosa, con mucho sabor y la cebolla no tapa nada el sabor. La tarta de queso cremosa, suave, y si te gusta el sabor a queso, el espolvoreado encima le da un buen toque. Comimos también el steak tartar que estaba riquísimo y los canelones de molleja que estaban súper sabrosos y muy equilibrados con la salsa.

Visitamos a @restaurantecolosimo y se convirtió en otro de nuestros top recomendados. Sabíamos que tenían un pincho de tortilla muy rico, pero era de caerse para atrás. Deshecha, patata muy blandita con la cebolla... Manjar, sin más. Pedimos varias cosas más: Croquetas de puchero, muy cremosas, con un sabor intenso en el relleno, buen tamaño... Estábamos disfrutando de la comida, y seguimos compartiendo principales... Almejas con guiso de setas, jamón y langostinos, donde la mezcla de los ingredientes y la salsita, mojada con pan.... Pues eso. Las almejas bien filtradas por cierto, nada de arena ni restos Tanto la terrina de cochinillo como el cordero deshuesado muy tiernos, blanditos, sin olvidarnos del sabor característico de cada uno, y en el caso del cochinillo, el trozo de piel un pelín crujiente que siempre se agradece. En los postres pudimos probar el bizcocho de chocolate, tipo brownie y la tarta de queso. Ambos estaban bien, notables en sabor y textura, pero sin grandes sobresaltos. Sólo pondríamos como punto negativo el alto precio de la bebida, pero por lo demás, muy buena relación calidad-precio y platos bien preparados y con mucho sabor. Sin duda repetiremos! @eaterandco

Calidad 1000%. Excelente comida y atención! Cada plato bien preparado y la tortilla de papas y la tarta de queso de las mejores que he comido! Felicidades buen trabajo!

Restaurante con una extraordinaria calidad en cocina. Sitio muy acogedor, moderno, limpio y cómodo. Todos los camareros están muy atentos y tienen detalles de agradecer cómo que te cambien los cubiertos con el cambio de cada plato. Además, todos muy amables. Por poner alguna pega, diría que la cantidad de los platos es un poco escasa para el precio que tienen.

Restaurante ideal para ocasiones especiales. Ambiente muy cuidado con una atención excelente. Ya adelanto que todos los platos me encantaron. Imprescindible pedir un pincho de tortilla para abrir boca, de las mejores de Madrid. Las croquetas de buen tamaño y cumpliendo lo que dicen, sabor a puchero puchero. Llegados a las almejas ya puedes reservar pan porque merece la pena mojar una y otra vez. Como principales, conchillo y cordero. Muy ricos los dos pero sin duda me quedo con el cochinillo y su piel tostada. Finalmente los postres. Ambos muy buenos. La tarta de queso, cremosita y buen sabor pero más vale que dejes sitio si quieres ser capaz de acabartela. Como comentario final, precios algo elevados pero si miramos calidad-precio, lo pongo en restaurantes favoritos al que volveré.