facebooktwitterpinterest
menú móvil

Cruz Blanca de Vallecas

  1. Madrid
  2. Madrid Español

Reseñas, información para Cruz Blanca de Vallecas

Cruz Blanca de Vallecas
"Entrar a la Cruz Blanca de Vallecas es como llegar a casa: un placer para los sentidos, un deleite para el alma y al alcance de todos. Su cocido es famoso y reconocido internacionalmente, pero también lo es su fabada, su conejo al ajillo con lechuga viva, sus calamares…Ven a visitarnos, porque te encantará."
Dirección: Calle de Carlos Martín Álvarez, 58 , Madrid 28018, ES
Teléfono: 914 77 34 38
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Carlos Martín Álvarez, 58
Código postal: 28018


Horas laborales

lunes: 06:00-23:00
martes: 06:00-23:00
miércoles: 06:00-23:00
jueves: 06:00-23:00
viernes: 06:00-23:00
sábado: 06:00-23:00
domingo: 06:00-23:00

Actualizar información
Lugares similares cerca
Casa Doli Casa Doli 288 metros Hemos comido muy bien. Tanto los entrantes como los platos principales estaban muy ri...
Bahía Bahía 326 metros
Taberna La Frasca Taberna La Frasca 468 metros Hemos estado tomando unas raciones con unos amigos y con las bebidas nos trajeron una...
El Tío Aquilino El Tío Aquilino 517 metros Muy buena comida peruana, el pisco y el ceviche de primera. Atención del personal enc...
Parador de Sanabria Parador de Sanabria 556 metros Parada obligada si estas en Entrevias. Es casi una liturgia tomarse una Mahou y un pi...
La Estación de los Porches La Estación de los Porches 595 metros Un restaurante para ir a por la experiencia del flamenco. No por eso, la comida queda...
La Cervecera La Cervecera 610 metros Fuimos a última hora y sin problema nos atendieron genial, comida estupenda aunque la...
Cafetería de la Asamblea de Madrid Cafetería de la Asamblea de Madrid 639 metros
Lorenzo Lorenzo 707 metros
La Brasa La Brasa 718 metros
Disan Disan 813 metros
Mesón Tino Mesón Tino 822 metros Un bar muy aconsejable. Es muy familiar y muy allegado a mi familia. Siempre nos han ...
La Isla de Vallecas La Isla de Vallecas 848 metros Terraza interna. Tienen buen menú, buenas tapas, buena cerveza. Lo encontré por una...
El Cortijo El Cortijo 886 metros
El41 bar El41 bar 939 metros Bar de barrio de toda la vida bueno para comer un bocadillo o un pintxo d cerveza. Te...
Mejillonería del Norte Mejillonería del Norte 947 metros
El Rincon de Don Pepe El Rincon de Don Pepe 1 km Lugar perfecto para celebraciones,gente majísima los camareros superatentos a pesar d...
Casa Fernando Casa Fernando 1 km Hasta ahora el sitio me parecía lo mejor del barrio. El otro día fuimos toda la famil...
Reseñas
Fuimos a probar el cocido, ya que tiene fama de ser uno de los mejores de Madrid. El cocido estaba muy bueno, especialmente los garbanzos. Aunque la cantidad fue realmente desmesurada. Comimos mucho y aún nos llevamos para casa, cocido para otras 4 personas nos lo dieron envasado al vacío Nos atendieron muy bien e incluso tienen servicio de aparca coches muy de agradecer en la zona Otra cosa a destacar es la calidad del pan, que para comer este plato es muy de agradecer. Como sugerencia, nos pareció que el cocido tenía un precio un poco elevado, para ser un cocido. Hubiéramos preferido, que nos sirvieran algo menos de cantidad y que el precio fuera un poco más bajo.
Hemos comido 3 personas, habiendo reservado cocido madrileño de garbanzos, con 4 tintos de verano por 97€. Primero sirven unas croquetas de cocido como aperitivo 1 para cada 1con un poco de alioli al lado: buenas, crujientes por fuera y cremosas por dentro. Después traen la sopa del cocido con fideos y unos pocos garbanzos para acompañar, guindillas y algo de cebolla creo: buena. Para terminar traen una fuente con los garbanzos, chorizo ahumado, morcilla, patatas, zanahoria, col, gallina, hueso de jamón y albóndigas: muy bueno, bastante cantidad de comida en general. El servicio ha sido rápido, amable, servicial y muy simpático. Hemos estado en la terraza, donde es bastante agradable comer, con muy buena temperatura estamos en febrero. Nos ha gustado bastante, le doy un 9/10.
Fuimos a probar el aclamado cocido madrileño. Nos recibieron con unas croquetas de aperitivo. Cuando trajeron la sopa, el primer comensal solo comió caldo, porque no le toco ningun fideo.... a medida que iba bajando el caldo del puchero iban pescando los fideos y los iban sirviendo. La sopa muy buena y la bandeja de cocido, una pasada de cantidad...... como es normal no pudimos con todo y lo pedimos para llevar, pero se lo tuvieron que dar a otros clientes porque a nosotros no nos llego........ Un cocido bueno, con demasiada fama
Exquisito cocido madrileño, de los mejores que he probado. Muy contundente y completo. La sopa está deliciosa, pero con el resto de aperos del cocido, simplemente increíble. Puedes repetir caldo lo que desees, aunque con lo que te sirven quedas más que satisfecho. Los garbanzos perfectos en su cocción, ni un solo pellejo suelto. Y un detalle, el pan que acompaña el plato, buenísimo. Sin duda para repetir.
A nosotros no nos terminó de convencer este cocido. Nos pareció que la sopa estaba falta de cuerpo y gracia con unos fideos pasados de cocidos, de llevar horas flotando en el líquido. Sin embargo los garbanzos un poco duros y también insulsos. La carne regular, faltaba cerdo y jamón que creo es el motivo de esa falta de gracia en el sabor general, el tocino estaba algo entero, no se deshacía al contacto y el morcillo algo seco. Las verduras bien sin nada destacable. Los postres ricos y la atención correcta. Pusieron de aperitivo croquetas de cocido y espárragos trigueros que estaban bastante bien ambas cosas. De agradecer los detalles de invitación por parte de la casa. Las cantidades brutales.
He comido hoy con un compañero el famoso cocido en este restaurante y tengo que decir que estaba muy bien en todos los aspectos. Las croquetas de carne de cocido riquísimas. La sopa con consistencia y muy buen sabor. Y el plato principal con garbanzos, carne, zanahoria, patata, repollo, espectacular en calidad y cantidad. Si no le pongo 5 estrellas es porque hemos comido en una mesa muy cerca de donde tienen la sala fría de los barriles de cerveza y la puerta de acceso a la calle y hacia frío y corriente. Ya sabemos que comer con esa sensación es algo incómodo pero por lo general, aprobado. Volveré otro día.... Un saludo.
Algo increíble, sabor a tradición, el servicio fue un pelín lento pero lo vi normal porque estaba a tope de dentro y fuera. El camarero fue muy honesto, queríamos tres cocidos y aconsejo que con dos sería más que suficiente, así fue, agradezco mucho ese detalle, volveré.
Desayunos y comida rica. Las tostadas con tomate el fallo es que te lo untan ellos y creo q es mejor que cada uno se sirva lo que considere. Pinchos de tortilla grandes. Raciones buenas aunque un poco caras. El cocido está rico pero no es mejor para mí gusto.
Bajo mi punto de vista y el del resto de personas que comimos juntos el domingo pasado, este sitio está viviendo de una renta pasada. Me parece absolutamente lamentable el haber pagado 183€ por 2 cervezas, 2 botellas de agua y cocido para 6. El cocido no es lo que fue ni mucho menos, diría que ha pasado de lo mejor de Madrid a sin duda de lo peor. Una pena porque los camareros y camareras trabajan increíblemente bien, pero el tema de la comida... nos hemos sentido estafados.
MUY BUEN COCIDO Y BUENA ATENCIÓN. Cruz blanca es un restaurante mítico en uno de los barrios más humildes y obreros de Madrid. El cocido está muy bien hecho, muy abundante y con poca grasa. Son 24€ por persona el cocido completo. No le pongo 5 estrellas porque hay 2 detalles que no me han gustado: 1. Que no te dejan la sopera en la mesa te sirven un plato y se la llevan 2. Te cobran el trozo de pan en un restaurante de esta categoría y con lo que cobran cobrar el trozo de pan …. Por lo demás todo perfecto. Dejo fotos y factura. Fuimos 5 personas y pagamos 167€ con vino, un postre y cafés.
Comenta sobre este lugar

Cruz Blanca de Vallecas Mapa

Agregue este mapa a su sitio web;



Derechos de autor 2024 | Todos los derechos reservados.

Puede usar nuestro contacto para agregar y editar la información de su negocio.
0.0176 Cargado en segundos

Nosotros usamos cookies

Utilizamos cookies y otras tecnologías de seguimiento para mejorar su experiencia de navegación en nuestro sitio web, mostrarle contenido personalizado y anuncios dirigidos, analizar el tráfico de nuestro sitio web y comprender de dónde provienen nuestros visitantes.. Política de privacidad