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Da Fa

  1. Madrid
  2. Madrid Comida China Tradicional

Reseñas, información para Da Fa

Da Fa
Dirección: Calle de Antonio López, 166 , Madrid 28026, ES
Teléfono: 915 00 12 98
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Antonio López, 166
Código postal: 28026


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Reseñas
La comida bastante buena, pero es la primera bez que no salgo lleno, la cantidad de cada plata es pequeña.Comida: 4/5
La comida muy buena, su arroz tres delicias, ternera con champiñones y sobre todo su plato de pollo a la naranja buenísimo. Llevo muchos años viniendo y volvería una y otra vez.Comida: 5/5
Lugar muy concurrido demasiada gente y las mesas muy pegadas. Supongo que al ser fin de semana el tránsito es mayor. Nos lo recomendaron y nos quedaba cerca de donde estábamos. Restaurante chino con buena relación calidad precio como casi todos los restaurantes Chinos. Precios iguales a los Restaurantes Chinos en Canarias. El servicio no fue muy rápido por la afluencia de gente pero la comida si estaba buena. Lo recomiendo se encuentra en Legazpi.
Poca comida y cara. Comida sin sabor con poco elaborada. Atencion lenta. Y no nos traian la cuenta nunca. Lleno de gente sorprendentemente. No habia espacio para hacerse fotos.
Llevaba tiempo sin pedir y me he llevado una decepción. La comida ha bajado bastante el nivel. Los rollitos no estaban nada crujientes, el pollo al limón muy flojo y la ternera no estaba como otras veces. Lo recordaba mucho mejor, para la próxima que pida comida china buscaré otra opción.
Muy mal todo Nos sirvieron la comida antes de ponernos cubiertos, algunos de mis amigos empezaron a comer el rollito de primavera con las manos… la comida sin más, y el colmo fue que nos tomamos los postres por turnos y luego nos quiso colar 3 de ellos fuera del menú, como añadido… fatal, no lo recomendamos. He de añadir que estaba lleno por el año nuevo, espero que no fallen así siempre ¡Buena suerte al restaurante!
El restaurante es pequeño pero acogedor, el trato es distante por parte del camarero que nos atendió, pero bueno, se puede pasar. Lo peor de todo, y de ahí las 2 estrellas, es que la comida nos pareció demasiado grasienta y falta de sabor en algunos platos. El pollo frito de la casa estaba crudo. No creo que repitamos.
Fui entre semana. Todo muy rápido y buen ambiente, gente amable. Comida muy muy muy rica. Pedí el arroz tres delicias y estaba increíble y el pollo picante que también estaba brutal. Además de precios muy barato ósea que genial! Lo recomiendo muchísimo!
Buena comida y buen servicio. Pedí menú y el chef admitió un cambio sin problemas. El pato le quedó un poco seco pero no dejé ni la piel jjj
En la calle Antonio López 166 nos encontramos con uno de los numerosos restaurantes chinos que hallamos en USERA. Este distrito madrileño es uno de los preferidos por la comunidad China, donde hallamos los restaurantes más tradicionales y auténticos. El DA FA apuesta por la carta de cocina china adaptada a Occidente. Para comenzar, nos acoge un local medianamente grande, decorado con sencillez y a la vez con sobriedad. El espacio es amplio, claro, con sus columnas cubiertas de espejos en gris. Las mesas están vestidas con manteleria blanca sobre fondo verde. Las sillas están vestidas con cubiertas de tela color vino tinto en sus respaldos, que se extienden hacia el suelo con flecos adornados en caída casi natural. La iluminación es cálida y sencilla, sin lámparas ni ornamentos. Sólo vemos simples farolas blancas en sus paredes, que armonizan con un basamento en mármol rosado con platinas doradas. El suelo es de granito con predominio del tono rosado entre sus vetas negras y verdes oscuras. El ambiente al día de nuestra visita es muy relajado y acogedor, con música de ambiente agradable. La estancia está bien cuidada. Con este preámbulo hemos pedido para empezar: ROLLITO DE PRIMAVERA. La propuesta tiene REPOLLO, ZANAHORIA, CEBOLLINO Y TERNERA. Todo muy bien salpimentado, frescor de los ingredientes y grado de cocción tanto el guiso, como la masa, niveles de aceite los justos. A decir verdad ha estado inmejorable! Seguimos con SOPA DE WONTON: a diferencia de muchas sopas, ésta se decanta por los BROTES DE SOJA y el típico NABO CHINO, que da un sabor característico a esta receta. Los wontones están en su punto: nivel de salpimentado; masa suave; el cerdo muy bien preparado y adobado. Y qué decir del CALDO DE POLLO igualmente preparado con buena zazon, arropando todos los ingredientes en un total equilibrio. El grado de temperatura es el justo para disfrutarla en toda regla. Una sopa genial! Proseguimos con ARROZ ESPECIAL DE LA CASA: este arroz está provisto de ZANAHORIA, BROTES DE SOJA, HUEVO, LA DELICIOSA SETA CHINA, JAMÓN DE YORK, GAMBAS Y POLLO. Generoso en SALSA DE SOJA ESPESA, el arroz está preparado siempre con su glutamato y su punto de SAL. Todos los ingredientes se combinan estupendamente, tanto en su textura, como en su sabor. Los niveles de aceite y cocción los justos. Todo muy bien logrado. A continuación pedimos GAMBAS CON VERDURAS: siempre con una buena base de BROTES DE SOJA, PIMIENTO, CALABACIN, CEBOLLA, CHAMPIÑONES Y EL BAMBÚ, todos los ingredientes frescos se combinan muy bien al paladar, gracias además, a la salsa que los envuelve sobre la base de AGUA de los propios vegetales, un toque de VINO DE ARROZ, HARINA DE ARROZ, SAL, PIMIENTA Y SALSA DE SOJA LIGERA. Y qué más decir sobre las GAMBAS que han protagonizado el plato con su frescor y su calidad inmejorables! Como este almuerzo ha estado a la altura de lo esperado, nos hemos pedido de postre: TARTA DE BROWNIE, HELADO CON CHOCOLATE Y NUECES. Bien sabemos que estos postres son prehechos industrialmente y no por la cocina del restaurante. Sin embargo, todo ha estado muy bien. En cuanto al servicio de atención al cliente, igualmente, todo ha estado bajo la norma. Los tiempos de espera los mínimos y la calidad de la atención al cliente inmejorable. Ha sido uno de los contados restaurantes donde todas las variables han coincidido para disfrutar de principio a fin todo el almuerzo. No poder tener que decir algo que mejorar ha sido la constante el día de hoy. Agradecido a ROSA y XU dueños del restaurante. Y ANGELA quien también nos ha atendido por su amable ATENCIÓN y profesionalidad.
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