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  1. Palau-solità i Plegamans
  2. Palau-Solità I Plegamans Restaurante

Reseñas, información para Efímer

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Sobre Nosotros

Un restaurant únic, que ofereix plats elaborats amb la combinació de: Una exhaustiva selecció dels millors productes frescos que dona la terra i el mar. Un procès d’elaboració basat en experiència i creativitat.



"Innovació, tradició i canvi.Un restaurant únic, que ofereix plats elaborats amb la combinació de: Una exhaustiva selecció dels millors productes frescos que dona la terra i el mar.Un procès d’elaboració basat en experiència i creativitat del xef Carlos Conejos."

"Innovació, tradició i canvi.Un restaurant únic, que ofereix plats elaborats amb la combinació de: Una exhaustiva selecció dels millors productes frescos que dona la terra i el mar.Un procès d’elaboració basat en experiència i creativitat del xef Carlos Conejos."
Dirección: Carrer Comerç 1, Palau-solità i Plegamans
Teléfono: 696981120
Ciudad: Palau-solità i Plegamans
Ruta: Carrer Comerç 1


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Reseñas
Hemos ido a comer el menú del mediodía 25€, 200% recomendado. No podríamos haber estado mejor atendidos y la comida realmente deliciosa. Seguro que repetimos! AVISO: cada martes cambian la carta, si os apetece probar un plato, no os lo penséis o cuando vayáis no estará aunque seguro encontráis otro igual de bueno.
El menú semanal de 25€ está muy bien. Las pochas ricas, y lo que más me gustó fue el canelón de rabo de toro, buenísimo. Realmente la calidad de la comida es muy buena, sitio muy tranquilo y camarero atento.
Fuimos entre semana para probar el menú diario y la experiencia fue buena aunque pedí de primero tallarines a la arrabiata que deberían picar y hasta me comí la que se suponía que era decorativa, y no noté nada el picante. Si es arrabiata debe picar, y sino... que no lo pidan, o que lo pidan flojillo. Esa es mi única crítica constructiva. La paella y la carne, y los postres increíbles. Volveremos seguro
Si te gusta comer bien, no te va a decepcionar para nada. Platos súper creativos, mezclas de sabores buenísimos hechos con productos de temporada. Un restaurante para ir a disfrutar. Aparte, el trato por parte de todos también buenísimo, siempre están pendientes y dispuestos a explicarte con todo detalle y amor los platos. Súper recomendado.
Muy buena calidad-precio. Las croquetas de sobrasada con pera toda una sorpresa y el resto de entrantes y segundos increíbles. El trato excelente. Repetiremos !!
La atencion ha sido de 10, siempre atentos a los comensales y respondiendo a nuestras preocupaciones y preguntas. La comida... de 10. Relacion calidad precio a pocos sitios he ido de este nivel. Unas bravas presentadas como si fueran churros. Una ternera dificilmente superable, tanto por la coccion como por la calidad, unas croquetas espectaculares pero... SIN PALABRAS CON LAS OSTRAS. Tengo mucha familia francesa, somos buenos comedores de ostras, pero esto... es otro nivel. De verdad, gracias por hacerme descubrir un manjar asi, ya solo con eso me tenias ganado. En resumen, lugar de 10, con ambiente de 10 y personal de 10 donde hay que comer las ostras SI o SI
Experiencia no muy positiva. De entrada, nos hemos ubicado al lado de la cocina si bien es cierto que hemos solicitado sentarnos en el salón, con vista directa a las neveras poco estéticas, que no paraban de abrir y cerrar como es lógico, con los consiguientes portazos. El salón grande, bonito por su techo con bóveda catalana, muy bonito, pero con un desconchón de pintura en una de las paredes, por culpa de la humedad, que deslucía un poco. Ya en la mesa, una baldosa rústica de salvamanteles, que resulta algo incómoda para comer. Y ahora, los platos. De entrantes: 1.Churros de patata con no sé que salsa. Pues, no saben ni a churros, ni a patata. Salsa, poca para mojar. Eso sí, la presentación es muy bonita, y por 6,5€...pues no está mal. 2.Espatlla ibérica creo que era: 18€. 100gr. Es decir, paletilla a 180€/kg. Seca, dura, sin sabor. Si pides pan con aceite de Jaén que es como lo sirven olvídate de saborear la paletilla, porque el sabor del aceite de Jaén lo colapsa todo. Pero dura, de tener que tragarte trozos enteros por no poder masticarlos. Se lo hemos comentado a la camarera, y "vaya, lo siento". No esperaba que no lo cobraran, o que nos invitaran a comer, pero algún detalle tipo "os invitamos a los cafés que sólo era uno, aunque sea, no hubiera estado mal. De segundo: Arroz socarrat de pulpo y sobrasada. De sabor, espectacular. Servido en paellera unipersonal. Para mi gusto, le sobraba la sobrasada, que le cambiaba mucho el sabor. Arroz socarrat con foie. Ése, se lo ha comido mi mujer, y no le ha gustado nada yo, lo he probado, y no me ha disgustado. Sobre gustos... Los arroces, 20-21€ por cabeza. De postre: strudel, muy bueno. Y mouse de mató con menta, con helado de mojito. Bueno. Cantidad justita, pero perfecto para no salir reventando. 6,5€ cada postre. En definitiva, casi 90€ gastados y saliendo con la sensación de no haber comido excesivamente bien. El servicio, correcto. Aunque, en un sitio de este tipo, se agradece que los camareros vayan de uniforme. De haber tenido un pequeño detalle con el comentario del jamón, hubiera sido excelente.
Precioso restaurante en el centro del pueblo, hicimos el menú degustación y salimos encantadas. Los platos te sorprenden y la calidad es brutal. Volveremos y repetiremos el menú degustación ya que nos comentaron que lo cambian muy a menudo. El mejor restaurante de la zona sin duda
Restaurante de aquellos que no olvidas, aunque por la zona no hay ninguno como este. Un placer desde que entras hasta que sales tanto por el servicio rápido, atento, el dueño te explica cada plato, la originalidad, la presentación, el sabor de los platos, la calidad del producto, el ambiente agradable y tranquilo... Cuidan cada detalle...Segurísimo que repetiremos Algunls platos del menú degustación aunque van cambiando la carta: 1.Croquetas de sepia 2.Braus. Bravas de la casa tipo churro 3.Bikini con foie, vinagreta y mostaza 4.Gyoza de cerdo y gamba 5.Arroz socarrat con conejo, setas y trufa rallada al momento 6.Merluza con patata paja y gazpacho de banderilla 7.Cordero especiado con couscus 8.Buñuelos rellenos de Toblerone fundido 9.Fresas con nata, bizcocho y crema de fresas
Buenísimo, es súper recomendable. Calidad precio inmejorable. Hemos ido a hacer un menú degustación y ha sido delicioso. Para mi , espectacular la croqueta, el milfulls de patata con huevo y el tomate confitado relleno de brandada. Muy buen servicio además y con mucha variedad de postres, yo me he pedido las texturas de chocolate y estaba muy muy bueno. Deseando volver a probar la paella. Felicidades, porque da gusto encontrar buenos restaurantes, que no es tan fácil.
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