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El Fogaril (Hotel Ciria)

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Reseñas, información para El Fogaril (Hotel Ciria)

El Fogaril (Hotel Ciria)

Sobre Nosotros

Restaurante especializado en cocina Alto Aragonesa y de autor

Historia

Con 30 años de experiencia en los fogones, el chef Dioni Ciria, sirve a sus clientes la mejor cocina altoaragonesa combinando las recetas y los sabores de siempre con las técnicas y las tendencias más actuales. Los grandes protagonistas de la carta son los platos de caza, pero El Fogaril ofrece otras muchas especialidades como carnes a la brasa, verduras de nuestro huerto ecológico o las setas y trufas de temporada.



"Con 30 años de experiencia en los fogones, el chef Dioni Ciria sirve a sus clientes la mejor cocina altoaragonesa combinando las recetas y los sabores de siempre con las técnicas y las tendencias más actuales."
Dirección: Avenida de los Tilos, S/N, 22440 Benasque
Teléfono: +34 974 551 612
moc.airicletoh@airicletoh
Ciudad: Benasque
Ruta: Avenida de los Tilos, S/N
Código postal: 22440


Horas laborales

lunes: 13:00 - 16:00

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Reseñas
Comida: muy buenos platos, tanto de calidad como de cantidad. Los ingredientes que usan son de calidad y se nota en el sabor. Lo único que me extrañó que ninguno de los dos segundos viniese con guarnición, aunque tenían bastante cantidad y hubiese sobrado. Servicio: muy amables y atentos, son profesionales y se agradece. Precio: los precios están bien para los platos que consumes, aunque pueda parecer un poco elevado hay que tener en cuenta la calidad de las materias primas y en el caso de las carnes de caza, la exclusividad de no encontrarlas en cualquier sitio. Adjunto foto del ticket, pero tocamos a unos 35€/persona comiendo postre y saliendo bastante llenos. Conclusión: es un restaurante tradicional decorado con animales de caza y con una carta muy variada y característica de la zona. Muy buena opción para comer carnes de caza típicas de la zona y bien elaboradas.
Hice reserva antes de ir porque otras veces me había quedado con ganas de cenar en este restaurante pero siempre suele haber mucha gente. Me ha gustado mucho y repetiré. La comida muy buena, con bastante variedad en cuanto a precios y platos, y el personal muy atentoComida: 5/5
Sensacional. Siempre que vamos a Benasque no puede faltar nuestra cita en este restaurante. Comimos tres personas, dos de carta y uno de menú. Todos los platos estaban espectaculares. Recomiendo la carne de buey hecha en piedra en la propia mesa a su gusto y los canelones de pato y foie. El trato y el servicio estaban por supuesto a la altura de los platos.
Experiencia bastante mala. Pedimos las patatas trufadas recomendadas por el camarero, nada del otro mundo para 16 euros de plato. Cuando terminamos este entrante tardaron más de 15 minutos en servir el principal ya se nos había ido el hambre. También pedimos una longaniza para la nena fuera de carta por que no ofrecen ningún menú de niños cuando llegó la cuenta y para nuestra sorpresa, resultó ser la longaniza más cara del mundo: 14 eurazos de longaniza. El camarero muy atento y amable pero en resumen precio desorbitado para lo que cenamos. No lo recomiendo y por supuesto no volveremos!
Sitio con encanto, excepto por las cabezas de animales disecadas. Se come súper bien, el sitio es grande, con mobiliario de madera en plan montańesco, varias salas, atención inmejorable, pan sin gluten, buena comida, y postres sin gluten ni leche, había menú de fin de semana de noche por 28€, hemos ido varias veces y siempre perfecto, ensaladas completas que dan gusto verlas, en la foto no se ve pero debajo de la lechuga habian muchos otros alimentos, lo recomiendo! Precios de la carta correctos.
Los platos muy buenos y bien presentados, el local característico y pintoresco típico de la la zona. Pero no le doy 5 estrellas, ya que hicimos reserva para las 20:30, cuando entramos eran 20:20 y el hombre que nos atendió en barra hizo gesto como que era muy prontoque no era la hora...10min, en serio?. Pero bueno, muy amable nos invitó a que tomáramos una cerveza mientras, en una salita redonda con una chimenea abierta en medio, acogedora. Al rato20min o así salí a decirle que si ya tenían lista la mesa, el hombre me pregunta si estoy hospedado o si tenía reserva...y yo Le digo, que ya llevamos un rato esperando en la salita y me dice que nos podemos sentar cuando queramosvale y no sabes avisarnos de ello? Si no llego a salir aún estamos esperando a cenar, en fin. Luego los camareros muy atentos y amables y el servicio de comida rápido, menos mal. El sitio recomendable para cenar, la comida bien hecha y sabrosa.
Nos encantó el restaurante, la comida estaba exquisita y el trato del camarero fue muy bueno. Súper agradables y con amplia experiencia, se nota. Volveremos siempre que estemos por la zona. 100% recomendado.Comida: 5/5
Teníamos mesa reservada a las 20.30 y llegamos a las 19.50 para beber algo antes en la terraza. A las 20.15 entramos porque ya hacía frío y preguntamos si podíamos ocupar ya nuestra mesa. El camarero nos respondió de forma muy seca que no, que el comedor no se abría hasta las 20.30. Nos sonó tan borde que estuvimos a punto de irnos sin cenar pero al final nos quedamos. El mismo camarero luego nos comentó que nuestra mesa estaba preparada y el resto de la cena fue muy educado y simpático, por lo que tal vez se dio cuenta de su tono anterior y quiso solucionarlo. La comida, sinceramente, nos decepcionó. Pagamos 81€ por cenar dos personas unos platos que no tenían el sabor que esperas de una buena cocina y el aspecto era de bar de carretera. Sirva de ejemplo el foie, insípido y con tanta mermelada que parecía que habían matado al animalillo ahí encima.
Fuimos a comer al ver que tenía buenas valoraciones. El restaurante no nos defraudó, la calidad de la comida es buena y el servicio fue muy amable.
Fuimos a cenar con una amiga nuestra que vive en Benasque, nos llevó allí ya que opina que es de los mejores. La carta me sorprendió gratamente, de tantos platos que hay en la carta, me costó decidirme, el camarero muy amable nos sugirió algunos... Todo buenisimo!
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