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Reseñas, información para El Paller de Queixans

"Liderat pel xef Ernest Pietx, el restaurant és una fusió entre cuina tradicional de La Cerdanya i els tocs més innovadors del moment. Un nou espai de referència per aperitius i tardes, amb una nova zona exterior i una nova carta de vins, begudes i còctels. Un antic paller de més de 400 anys d'història acull el restaurant. Un espai on predomina la fusta, el ferro i la pedra, els principals elements de La Cerdanya."
Dirección: Camí del Mas Munt, 20, 17538 Rubí, Cataluna, Spain
Teléfono: +34972881417
Ciudad: Rubí
Ruta: Camí del Mas Munt, 20
Código postal: 17538


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Reseñas
Puntuación del 1-5 5 siendo lo más alto COMIDA: 4 Buena calidad de materia prima SERVICIO: 5 amables, atentos y profesionales. AMBIENTE: 4 acogedor y decoración bonita LIMPIEZA: 4 comedor y baños limpios PRECIO: 4 buena relación calidad-precio. Conclusión: mi mujer y yo cenamos bien y volveríamos a ir, repetiremos de cara a invierno pues quizás tienen platos de temporada ej escudella que podamos degustar. Tienen una pizzería Justo al lado, quizás la próxima vez la probamos ya que tiene buena pinta. Suerte
Todo lo que comimos estaba riquísimo la verdad. Algo a mejorar, que son un poco lentos entre el primero y el segundo!! Por lo demás, todo perfecto!! El cordero y las roques de chocolate brutales.
Nuevo restaurante que han abierto en Queixans encima de la pizzería. El restaurante tiene una carta de platos tradicionales de la Cerdanya con algunas fusiones con otras cocinas. Probamos Bravas, camembert al horno, coca de escalivada con anchoas, La zona interior es algo oscura porque al estar en un antiguo pajar, por lo que las ventanas son pequeñas. Pero esta muy bien decorado y con una iluminación que crea un buen ambiente. Luego, tienen una terraza con más mesas y unos sofás.
Fuimos para hacer un aperitivo y comer, y todo estaba muy bueno. El problema que tuvimos es que, todo y que los camareros eran muy simpáticos iban muy tarde. Nos trajeron el plato principal sin cubiertos y tardaron mas de 10 minutos en traérnoslos, y eso que se los pedimos un par de veces. Así pues acabamos comiéndonos el plato frio y fue una pena porque estaba muy bueno. Lo mismo con la bebida; entre cambio de platos pedimos un refresco y llego cuando ya habíamos acabado de comer. También hubiésemos agradecido que cuando se pide la comida se indicase como se acompaña el plato, ya que las dos carnes que pedimos iban puestas encima de un pure, que si no te gustase no disfrutarías de nada del plato.
Excelente si no fuera por tener todo el rato la música de Estopa, el lugar se merece otro estilo y ambiente más a corde con la elegancia del lugar.
Todo bien. Un aperitivo tipico, “sin mas”, todo de pote/bolsa. Creo que los berberechos podrían poner una salsita espinaler ni que sea por el precio que pagas. Lugar agradable tanto en terraza como interior.
Restaurante costoso en la Cerdaña. Los platos que escogimos de la carta estaban agotados. En su lugar pedí el canelón y fue muy decepcionante. La temperatura dentro era muy baja. Pasamos frio. Además la iluminación era insuficiente, hecho que tengo muy en cuenta en los restaurantes. No había ni cobertura ni wifi, dijeron que no funcionaba… La música ambiente tampoco estaba para nada en sintonia. Las cantidades eran paupérrimas. En conclusión, nada recomendable. Un derroche injustificable. Hacia tiempo que no iba a un restaurante con una relacion calidad-precio tan pobre.
Es uno de los restaurantes que me habían recomendado pero despues de ir, comer y salir, no creo que vuelva. Me explico. Éramos 4 y al entrar, uno de los chicos nos dijo que en un minuto nos atendía. Total, que esperando, entraron un grupo de personas a las que sentaron antes que nosotros. Y eso que nosotros teníamos reserva. Al final, el chico nos atendió como si se acabara el mundo. Empezamos a pedir y de entrada ya faltaban platos. Vinieron los platos y el servicio fue a peor, es decir, el chico nos tiraba los platos, creo que por falta de experiencia, sino, que me lo expliquen. Total, despues de todo, tengo que decir que la comida estaba realmente buena pero entiendo que un restaurante no sólo vive de esto. En resumen, no lo recomiendo a no ser que te guste que pasen de ti y te tiren los platos cuando lleguen a la mesa. Dicho de otro manera: Comida: 5 Servicio: de pena. Dejo el plato que me pedí de segundo, un MAGRET D’ANEC “ECO” PARMENTIER I SALSA DE FRUITS VERMELLS.
Excelente & Encantador Restaurante!! 100% Recomendable!! Acompañado de una cocina exquisita !! El Chef está innovando continuamente su carta y en sala tienen un equipo profesional en su servicio de mesa. Volvemos 100%
La atención fue estupenda por parte de todo el personal, en especial de Gabriel. La comida para nada escasa, y con 50€ comimos dos personas. El lugar, acogedor y con una calidez similar a una comida familiar en una casa de madera. Sin duda repetiremos.
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