El puchero de Vergara

El puchero es un clásico restaurante de Madrid. Hacía tiempo que no iba y me ha sorprendido gratamente. La calidad de la comida es estupenda, el servicio excelente, un precio acorde con la calidad y el servicio muy atento. Un pequeño pero la merluza un poco seca. El resto estupendo. Es ideal para comidas de trabajo.

Restaurante tradicional donde comer un buen plato de cuchara. El sitio estaba hasta arriba así que eso dice bastante. Fuimos un jueves que preparan cocido y prácticamente todas las mesas estaban comiendo lo mismo. La sopa estaba exquisita y el resto también. Dado que íbamos con el objetivo de probar su cocido no pedimos nada más pero esto, al menos, lo recomiendo encarecidamente. Los postres también muy ricos

Encargamos un cocido madrileño y resultó estupendo. Sopa de fideos en abundancia y plato de verdura, carne, morcilla, gallina, etc, en gran cantidad, tanta que se llevaron casi media bandeja llena porque ya no podíamos comer más. La atención de lis camareros excepcional

Hacia años que no visitaba este local típico de la hostelería madrileña y de recuerdos de sabores impresionantes….. Es una pena que esos sabores ya no los encontré!!, servicio bueno y precio bueno.

Tres días en Madrid, y dos he comido en este restaurante. El primer día comimos muy bien, pero el segundo, todavía mejor. Supimos que había cocido de plato del día, un acierto. Si estás por la zona, no lo dudes. Servicio impecable, mejor comida. Volveré

Comida, servicio y ambiente de 10. Platos variados y con sabor a cocina casera, nos pusieron en una salita para nosotros solos éramos 12 y el trato del personal fue excelente. No es barato pero bastante asequible según qué platos. Repetiremos.Comida: 5/5

Porción perfectamente preparada, generosa, buen tamaño, perfectamente sazonado, sin ser pesado, tierno, buen ambiente, bien decorado, temperatura perfecta, bien hecho. Volveremos, ya que nos encanta, es un verdadero placer, es uno de esos restaurantes que deberías ir a ver. Volveremos con seguridad. Excelente .

Es un sitio agradable y acogedor en el que se come bien, los platos de cuchara están muy buenos. El personal es muy amable. Sitio comodín, siempre se come bien y la carta es variada. Relación calidad precio mas que estupenda. Solo cambiaría las patatas paja de los huevos con carabineros por patatas fritas cocinadas que ademas acompañan a otros platos y están buenisismas... por pedir...

Agradable estancia. Probé las anchoas, las habitas en su salsa y un cachopo y todo muy bueno. La tarta de almendra también recomendable y el sorbete de limón.Comida: 4/5

Restaurante de cocina clásica y tipo casero. Servicio muy amable y profesional. Buena carta de vinos. Tiene aparcacoches. Los platos de cuchara y de casquería, fantásticos.Comida: 5/5