facebooktwitterpinterest
menú móvil

Eme Be

  1. Donostia
  2. Donostia Español

Reseñas, información para Eme Be

Dirección: Igara Bidea, 33 , Donostia 20018, ES
Teléfono: 943 22 79 71
Ciudad: Donostia
Ruta: Igara Bidea, 33
Código postal: 20018


Horas laborales

martes: 13:30-15:30
martes: 20:30-22:30
miércoles: 13:30-15:30
miércoles: 20:30-22:30
jueves: 13:30-15:30
jueves: 20:30-22:30
viernes: 13:30-15:30

Actualizar información

búsquedas relacionadas: eme be garrote estrellas michelin, restaurantes michelin en san sebastian
Lugares similares cerca
La Rebotika La Rebotika 1 km Restaurante con platos variados y muy ricos. Se nota que la materia prima es muy buen...
Kukuarri Kukuarri 1 km Comenzando por los entrantes, el pulpo, el atún o los postres...salimos rodando y enc...
Salaberria Sagardotegia Salaberria Sagardotegia 2 km Habíamos estado hace más de 10 años y sigue todo parecido. Esta vez fuimos un Lunes, ...
La Taberna de Blas La Taberna de Blas 3 km Comida buena, pero escasa de cantidad. La ensalada de Blas muy rica, buena mezcla. Lo...
Haritza Haritza 3 km Una pena que no tengan menú del día. He tomado un bokata de cochinita pibil foto... M...
Bare Bare Bare Bare 3 km Llegamos por casualidad a este restaurante a comer unos pinchos, mi chica es alérgica...
INTZA INTZA 3 km El personal joven y muy amable. No hicimos reserva y aunque estaba el local hasta arr...
Xibaris Xibaris 3 km Buena opción para comer en pleno casco de San Sebastián. Tienen una pequeña terraza p...
Bar Ambrosio Bar Ambrosio 3 km Hemos comido en este bar, que tiene una gran terraza en la plaza principal. El trato ...
Zibbibo Zibbibo 3 km Buenos pintxos en pleno centro, sitio cómodo, personal agradable y alegre a pesar de ...
Alderdi Zahar Alderdi Zahar 3 km Un restaurante diferente, acogedor, servilletas y mantel de tela y unos camareros ate...
KATA 4 KATA 4 3 km Desayunamos y cenamos aquí. Nos ha gustado mucho por eso repetimos para conocer cómo ...
Iratxo Taberna Iratxo Taberna 3 km Por fin vine y la pude conocer en persona..!! Lugar muy familiar me ha parecido y.. E...
Galtxagorri Galtxagorri 3 km Buena comida y buen trato. Tanto de pintxos como en el restaurante
Desy Desy 4 km Solo probé su burger. Decir que el hombre que me atendió, muy malo, agradable y simp...
Picaro Picaro 4 km Decoración y música muy agradables. Tomamos una ensalada y una ración de chipirones. ...
Kursaal Kursaal 4 km El músico merecía la pena desplazarse hasta aquí y el espectáculo que vimos también. ...
Mirador de Ulía Mirador de Ulía 5 km Restaurante con una vistas impresionantes. Pedimos el menú degustación clásico Tienen...
Reseñas
La verdad es que la relación calidad - precio de este lugar es increíble. Alta cocina al alcance de cualquier bolsillo. Probamos el menú degustación y todos los platos estaban buenísimos, aunque destaco la vieira y el solomillo, que estaban excepcionales. El servicio es muy atento, cuidando cada detalle. Uno de los comensales era alérgico a un ingrediente de uno de los platos y le propusieron varias alternativas. Por último, el local está decorado con acierto, conservando el encanto de la sidrería que había antes.
Experiencia gastronómica con auténtico garrote. El alma del gran Martín en cada plato. Brutal producto e impecable técnica. En las fotos: aperitivo de buñuelo de bacalao con crema de sardinas y guarnición, txiki de verduras con tofe de guisantes, tartar de chipirón con yema curada, arroz a la brasa, solomillo Luismi, souflé de chocolate y helado de limón con jugo de albahaca.
Menú degustación muy completo. Todo riquísimo y una experiencia gastronómica de 10. Elaboraciones buenísimas y una materia prima excelente
Restaurante mas que popular y promocionado por uno de sus dueños en televisión. Pedimos 2 menús degustación y algunas copas de txakoli. Del menú he de decir que todos los platos estaban bien presentados y tenían su punto de sabor y textura. El servicio era extremadamente atento no dejan detalle suelto. La ambientación del local es muy agradable y tranquila pudiendo estar sentado agusto 2 horas sin problema. Creo que fuimos con bastantes expectativas y por eso no termino de encontrar el punto sobresaliente, los platos tenían muy poca cantidad y no son tantos. Si te puedes permitir pagar la experiencia y te hace ilusión ADELANTE, si buscas algo soberbio e increíble quizás no llegue a encantarte.
Una experiencia gastronómica espectacular. Hicimos el Gran Menú Degustación y cada plato más rico si cabe que el anterior. El servicio excelente, muy atentos.
Una auténtica fiesta al paladar. Muy recomendable el menú degustación con maridaje de vinos. La comida espectacular, no sabría elegir un plato como el favorito de todos los que tomamos. La somellier nos atendió de manera exquisita, era Argentina y desde aquí queremos agradecerle el trato recibido. El restaurante es una antigua sidrería reconvertida manteniendo su esencia con un ambiente y luz muy agradable. Avisé que era el cumpleaños de mi marido y tuvieron el detalle de ponernos un postre con una vela sin decirles nada. Esos son los detalles que Marcan la diferencia. Enhorabuena a Martin y a todo el equipo por la estrella más que merecida!!
Muy recomendable el Eme Be tanto por su nivel de sus platos como de su servicio de sala, no es de entrañar su Estrella Michelin. En el Eme Be hay posibilidad de comer a la carta o de Menú Degustación , las dos muy buenas opciones, en la opción carta también hay posibilidad de medias raciones, un restaurante que se adapta muy bien a las necesidades de los clientes. Destacar que detrás de cada plato está el Gran Martín Berasategui y de tras de las carnes del Eme Be está el excelente carnicero Luismi Garayar Carnicas Luismi . En esta visita la carta está muy renovada, dando un salto hacia adelante pero mi plato preferido sigue siendo la Txuleta de Vaca Premiun a la Brasa con un excelente puré de patatas especial. Destacar la decoración del local antigua Sidrería que con muy buen gusto es la Sidrería del Siglo XXI .
Sorprendidos con la excelente relación calidad/precio. Nos parece muy positivo no tener que pedir el menú orígenes a mesa completa. Fuimos una pareja y probamos muchísimos platos entre el menú y la carta. Las torrijas sobresalientes. No te quedas con hambre. Atención de sala exquisita. MB no defrauda
Producto de primera tratado con mucho cariño, el buñuelo de bacalao, la viera, la merluza, el solomillo y la torrija simplemente espectaculares en el punto justo al 100%. Quizás para mi gusto sería bueno meter algún plato o aperitivo más para que resulte más abudante y sea la experiencia perfecta. El servicio muy atento pero quizás un poco frío. A pesar de ese par de detalles hay un excelente trabajo por parte de todo el equipo.
FABULOSO, realmente es entrar en otro nivel. El local es una antigua sidrería y la decoración lo refleja. Un servicio ejemplar, atento,discreto y muy eficaz. Pedimos el menú degustación y lo recomiendo. Cada plato, cada bocado es una sorpresa. Sabores auténticos mezclados con sentido. Una maravilla para el paladar. Una carta de vinos completísima y con una relación calidad precio inmejorable. Toda una experiencia de sabores.
Comenta sobre este lugar

Eme Be Mapa

Agregue este mapa a su sitio web;



Derechos de autor 2025 | Todos los derechos reservados.

Puede usar nuestro contacto para agregar y editar la información de su negocio.
0.0039 Cargado en segundos

Nosotros usamos cookies

Utilizamos cookies y otras tecnologías de seguimiento para mejorar su experiencia de navegación en nuestro sitio web, mostrarle contenido personalizado y anuncios dirigidos, analizar el tráfico de nuestro sitio web y comprender de dónde provienen nuestros visitantes.. Política de privacidad