facebooktwitterpinterest
menú móvil

Eth Bistro Gastro Espai

  1. Viella
  2. Viella Restaurante

Reseñas, información para Eth Bistro Gastro Espai

Eth Bistro Gastro Espai

Sobre Nosotros

Cocina de Vanguardia, Mediterránea, Fusión, basada en Producto, Pasión y Amor por la Gastronomía.



"Espacio Gastronómico, cocina creativa, de producto y de vanguardia."
Dirección: Passeig dera Libertad, 18, 25530 Viella, Cataluna, Spain
Teléfono: +34 628 80 37 47
moc.liamtoh@ortsibhte
Ciudad: Viella
Ruta: Passeig dera Libertad, 18
Código postal: 25530


Horas laborales

lunes: 13:00 - 15:30

Actualizar información

búsquedas relacionadas: Mejores restaurantes Val de Arán, Restaurantes Vall d'Aran, Restaurante peruano Garos, Braseria el Raco, El Raco Vielha
Lugares similares cerca
Eth Bistro Eth Bistro 12 metros Un muy buen restaurante, con platos deliciosos. Totalmente recomendable si estas por ...
Cafe Montgarri Cafe Montgarri 37 metros El mejor café de Vielha sin duda! Mis amigos y yo llegamos a las 00:20 el Domingo lue...
Gourmet D'occitània Gourmet D'occitània 45 metros Fuimos después de una jornada de esquí por recomendación y solo puedo decir que fue l...
Vielhitos Bar Vielhitos Bar 69 metros Excelente bar para tomar tapas y vinos, las tapas son muy ricas y diferentes, las cro...
La Cuadra Vielha La Cuadra Vielha 70 metros Muy majos pero nos cobraron 8 € por una tortilla francesa de dos huevos para una niña...
Taverna Deth Gascon Taverna Deth Gascon 79 metros Lugar pequeño pero con encanto. Me faltó probar las cazuelas pequeñas de pollo. Los p...
Bar Basilea Bar Basilea 94 metros Bar, Restaurante, Tapas, Desayunos, Bocadillos, Comidas Caseras
Chili's Chili's 96 metros La buena mano de Patricio se nota porque el pollo está delicioso y los nachos tambi...
Nosati Nosati 132 metros Muy bien. Fui a comer con mi familia y fue una experiencia muy agradable. La comida...
Restaurant Era Lucana Restaurant Era Lucana 170 metros Todo perfecto, tienen dos opciones de menú uno de 22€ y otro de 28€ también puedes e...
Era Mola - Gustavo y María José Era Mola - Gustavo y María José 210 metros A pesar de que cenamos muy a gusto no recomendaría este restaurante porque creo que h...
Bar Restaurante Coto Marzo Bar Restaurante Coto Marzo 215 metros Restaurante para ir a la carta o de tapeo. Excelente en todos los sentidos: acogedor ...
Deth Gorman Deth Gorman 257 metros Fuimos a parar a este restaurante porque estaban llenos los que vamos habitualmente, ...
Ooh La La Crêpes Ooh La La Crêpes 285 metros Fuimos porque ponía que hacían crepes sin gluten trigo sarraceno y además podías ir c...
DeVins DeVins 292 metros Excelente restaurante con vistas magníficas al río! Disfrutamos mucho con la tabla de...
Valencia House Restaurant Valencia House Restaurant 323 metros Un menú muy bueno. La paella de calamar y sepia muy buena y os recomiendo como postr...
O Pazo d'Aran O Pazo d'Aran 357 metros Especialidad en raciones : pulpo a feira, plancha o a la gallega ,raciones ,oreja, l...
Bolera Bar El Urra Bolera Bar El Urra 480 metros Excelente servicio. Y muy acojedor el sitio. Por fin algo diferente y divertido en el...
Reseñas
Un muy buen restaurante, con platos deliciosos. Totalmente recomendable si estas por la zona, la relación calidad/precio es muy buena y los camareros son muy amables. Además, es un espacio muy tranquilo y muy agradable. Definitivamente volveré cuando tenga la ocasión, y recomendado a todo el mundo
En el corazón Del Valle de Aran, en la localidad de Vielha encontramos este restaurante con una oferta contemporánea y vanguardista, muy alejado de lo que se puede ver por la zona. Producto de proximidad, producto de la costa brava, y producto frances. Restaurante con certificado de garantía de la gamba de Palamos, y recomendado por la guía roja Michelin, todo esto, hace que sea un imprescindible para quien visita esta zona de los Pirineos. Dispone de varios menús, siendo uno de ellos Menú Gamba de Palamos, nosotros tomamos el menú Bistronomico 50€ con aperitivo, entrante, principal y postre. Entre otros destacaría: Usuzukuri de atún Balfego, fantástico, el atún pura mantequilla en boca. Huevo campero con cremoso de patata, setas, sabroso. Espectacular el canelón de rabo de toro, con una salsa de foie para volverse loco. Un mar y montaña platillo del Ampurdan muy contundente. Conejo, caracoles, rape, sepia y gambas. Excelente. Con una decoración muy original, muy gastro, todo en madera, con cabezas de animales también de madera. Buena atención por parte del personal de sala.
Fondue de quesos suizos si o si. No es la típica tradicional por el formato servido en una horma de pan pero tiene su encanto y los quesos son originales. El menú me pareció muy bueno porque puedes probar su gastronomía en la entrada y en el postre. De las entradas recomiendo probar si o si las croquetas de gambas, he flipado realmente son un lujo! De los postres, la revisión de la crema catalana me ha encantado. Dolors, la dueña, un amor! Nos ha atendido personalizada mente y ha sido súper atenta con nosotros. Recomiendo este resto y volveremos. Precio calidad me pareció bien. El lugar es hermoso con una decoración particular y muy auténtica.
Un precioso y pequeño restaurante en el centro de Vielha. A base de menús a elegir, la cocina es para probarla. Muy buena calidad y excelente combinación de sabores. Precio a tener en cuenta, para no llevarse sorpresas. Recomendable.
Comimos el menú Fondue y algunos platos de carta. Producto excelente, gran elaboración y presentación de los platos. A destacar, el tartar de tomate, las croquetas de gamba y la fondue. El servicio un 10, se nota que es un restaurante familiar dónde cuidan el trato y producto. Chef con experiencia y gran bagaje en el mundo gastronómico. Volveremos, Felicidades!
Es un poco caro pero la verdad es que se come muy bien. Tienen varios menús con muy buena pinta. Nosotros pedimos el menú fondue para 2 y todo nos pareció muy bueno. A resaltar la idea de servir la fondue en una hogaza de pan que luego puedes partir y comer como si se tratará de una pizza!
Hemos comido muy bien, de acuerdo con el precio. Pero cobrar aparte el aperitivo que se supone es un detalle y el pan en un menú de 42 Euros bebida aparte, resulta como mínimo, sorprendente, por no decir decepcionante.
Restaurante genial!! No solo por la comida, sino también por el trato, pues Alberto el chef y su mujer nos hicieron sentir que estábamos como en casa! Nos dieron un trato privilegiado y los dos menús que probamos estuvieron a un nivel muy alto De vuestros amigos “los cordobeses”! Os deseamos lo mejor y esperamos veros pronto. Abrazos
La verdad que el restaurante es correcto, el ambiente y decoración es acogedor. Eramos un grupo de 7 y el principal inconveniente fue el servicio. Nos atendió la dueña y no se si tendría un mal día pero hizo varios comentarios desafortunados que nos hicieron sentir incomodos. El precio es bastante excesivo para los platos servidos. Faltaría incorporar más platos típicos de la zona. Y no permite pagar por separado. No lo informa al principio ni tiene ningún cartel informativo explicando. Conclusión con la rica y amplia oferta gastronómica de la zona. Si vienes pocos días hay restaurantes mucho mejores.
Un restaurante impresionante. Alta cocina, con productos de la tierra, y muy buen sabor. La atención excepcional, y el sitio muy agradable. Uno de los mejores sitios para comer.
Comenta sobre este lugar

Eth Bistro Gastro Espai Mapa

Agregue este mapa a su sitio web;



Derechos de autor 2024 | Todos los derechos reservados.

Puede usar nuestro contacto para agregar y editar la información de su negocio.
0.0061 Cargado en segundos

Nosotros usamos cookies

Utilizamos cookies y otras tecnologías de seguimiento para mejorar su experiencia de navegación en nuestro sitio web, mostrarle contenido personalizado y anuncios dirigidos, analizar el tráfico de nuestro sitio web y comprender de dónde provienen nuestros visitantes.. Política de privacidad