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Fábula Principe de Vergara

  1. Madrid
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Reseñas, información para Fábula Principe de Vergara

Dirección: Principe de Vergara, 56 , Madrid 28016, ES
Ciudad: Madrid
Ruta: Principe de Vergara, 56
Código postal: 28016


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Reseñas
Sorprendente que tengan un menú del día a 12 € y de buena calidad, también tienen una carta bastante buena, además la atención del personal magnífica. Enfrente, en el Círculo de Bellas Artes hay una exposición de Van Gogh para recomendar y después si queréis podéis comer aquí
La verdad genial la comida muy buena y sin dudar el tiramisú y la tarta de queso mis postres preferidos, han cambiado la carta y para mejor. Sinceramente vale la pena venir a conocerlo y dejarte llevar
Fuimos de casualidad y estuvimos bastante bien. La carta de mojitos y de cócteles espectacular. También hay para cenar. Los precios un poco caros pero lo normal para una terraza de ese estilo y en el lugar donde está.
Sitio espectacular para tomar algo en su bonita terraza, comer de menú a un precio asequible o incluso como nosotros celebrar un evento. Este sábado celebramos nuestra boda allí y solo nos queda dar la gracias a Luis el dueño, Javier el encargado y resto de trabajadores. La celebración fue increíble , muy bien de comida, música, bebida, trato y todo el mundo salió encantado. Muchas gracias nuevamente por todo Nira y Carlos
Lugar a tener en cuenta en las noches veraniegas de Madrid. No han estado muy acertados con la elección de los asientos de escay. No tienen carta de bebidas por lo que se debe de ir preguntando uno a uno o esperar sugerencias.
Bonita terraza en pleno centro de Madrid, bastante privacidad y especialidad en carnes, las ensaladas están muy buenas así como sus entrecot de buey. El trato es muy lento, tienen poco personal para llevar terraza y restaurante a la vez... Tardaron como 20 min solo en servir el aperitivo y unos 40 min hasta el primer plato que era una ensalada fábula.
No nos gustó la experiencia Nos dijeron que no podíamos pasar al restaurante interior porque el aire acondicionado no funcionaba, así que tuvimos que quedarnos en el de fuera.... y con el calor que hacía y el sofá de escay pues no cuesta mucho imaginar cómo acabaron nuestras posaderas La comida demasiado normal para la categoría del sitio y en el lugar que se encuentra, deberían esmerarse un poco más. Y dar más variedad de la que nos ofrecieron Además el camarero se confundió en el pedido de los platos, en fin un día para no olvidar
Fuimos a tomar unos coctails a la terraza, el trato fue bueno pero nos tuvimos que acercar a la barra a pagar porque al no haber mucha gente no estaban muy pendientes, el mojito en cambio estaba muy bueno
El espacio está estupendo. Un lugar amplio, tranquilo, en el centro y muy agradable. Hemos comido bien, unas berenjenas con miel, un tartar de salmón y una burrata. De postre hemos tomado una tarta de queso y nos ha defraudado. No esta buena, la base de la tarta mala. El personal que nos ha atendido, agradables y eficientes. Repetire aunque no pediré la tarta de queso.
Un precioso restaurante en el centro de Madrid. El servicio de 10 y el dueño está atento en todo momento de que todo está saliendo bien. Se equivocaron de plato y en vez de traernos un solomillo trajeron otro plato de mayor precio y no nos lo cobraron. Así, sí. Sin duda volveré. Recomiendo el Steak Tartar
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