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Forn Elias

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Reseñas, información para Forn Elias

Forn Elias
Dirección: Carrer del Freser, 90 , Barcelona 08026, ES
Teléfono: 934 55 61 76
Ciudad: Barcelona
Ruta: Carrer del Freser, 90
Código postal: 08026


Horas laborales

lunes: 07:00-14:30
lunes: 16:30-20:30
martes: 07:00-14:30
martes: 16:30-20:30
miércoles: 07:00-14:30
miércoles: 16:30-20:30
jueves: 07:00-14:30

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Reseñas
Horno de pan desde el 1917, 4 generaciones elaborando con el buen hacer el pan y pastelería, buena coca de forner, esta situado el la zona peatonal del Clot, han tenido Premio en Japón ,quedando subcampeones del mejor pan del mundo.
El otro día mi amigo Álvaro me hizo llegar la noticia que el Forn de pa Elías y el barcelonés Enric Badia Elias, de 25 años, quedo subcampeón en el Mondial du Pain representando a España y dejándonos el segundo mejor pan del mundo. Enric dice que lo más difícil es la regularidad al hacer un producto, un alimento de primera necesidad”. Y su mayor ambición no es abrir más panaderías, sino hacer cada día el mejor pan. Más de la mitad del pan que se compra es industrial, existen pocos panaderos artesanales como Enric o Jordi Morera que se esfuerzan por dar lo mejor cada día para realzar nuestros platos. He tenido la suerte de encargar con 24 horas de antelación el pan que presentaron con productos locales y que homenajea los panes del museo Dalí de Figueras. Lleva masa madre, aceite de oliva, tomillo y romero,tres crustons una obra de arte, el oro a la pieza artística. Forn de pa Elías es una panadería de barrio que nos ofrece a los barceloneses la oportunidad de conocer su mundo de imaginación y fantasia y sus creaciones que son como trajes de alta costura. Muchas felicidades a Enric y todo su equipo. Una experiencia 5 *****
Local con gran y buen surtido de panes y pastas artesanales. Local muy bonito acompañado por la simpatía y predisposición de los empleados. Calidad exquisita a un precio equiparable asignan cada día una elaboración diferente de magdalenas,..que rapidamente se agotan. Muy recomendable. Elaboracion galardonada internacionalmente.
Delicioso todo.. la empanada de atún riquísima y las morenetas una delicia
Pan integral puro es una exquisitez. Mejor encargar día antes se acaba rápido
En mi vida había probado un panteones igual. Que textura...espectacular
Todos Nuestros Domingos son de Tostadas de Culumi... Buenísimo el pan y trato de lujo
Pan insípido, sin sabor y quemado .
A veces compro pan y otras coca, muy buena
Variedad de panes de una calidad excepcional. Cuando se une el buen producto con el buen hacer y la profesionalidad el resultado suele ser bueno o muy bueno. El servicio muy atento siempre y muy cercano. Si te gusta el buen pan, lugar muy recomendable
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