Fragua Grill

Sobre Nosotros

Popular tapas bar/restaurant in the heart of Rambla de Raval.

Historia

Restaurante ubicado en el centro de la Rambla del Raval (no confudirlo con Las Ramblas) junto al Hotel Barceló Raval.
Disponemos de una amplia carta para todos los gustos: brasas, tapas, paellas, pizzas, etc.
Nos especializamos en las Brasas, aunque lo que normalmente a uno le viene a la cabeza es la carne, ofrecemos también verduras y mariscos a la brasa que junto a nuestro Horno de Brasas Josper conseguimos dar ese toque a leña que a uno le suele recordar a las Barbacoas al aire libre en el campo o junto a la piscina en los dias calidos de verano.

En las tapas destacamos nuestras Albóndigas a la Catalana maceradas en Brandy que les dan ese toque distintivo del resto de albóndigas a las que uno está acostubrado. También destacamos la Escalivada con Queso de Cabra que gracias al Josper conseguimos dar ese sabor a brasas a la cebolla, la berejena y al pimiento tan particular.

Tambien para los que prefieran algo mas sencillo tenemos nuestras pizzas amasadas al momento con las que se ofrece sabor y calidad que no tiene nada que ver con las pizzas de masa congelada con las que uno puede jugar al "Ultimate Frisby".

Nuestras paellas reflejan nuestra filosofia: marchar al momento. Se preparan al momento con su caldo que se mantiene a fuego lento. Hemos preparado paellas de proximadamente 10 personas.