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Reseñas, información para Grotte del Huécar

Grotte del Huécar
Tapas creativas, carnes y hamburguesas en un bar pintoresco dentro de una cueva que tiene una terraza sobre la ciudad.
Dirección: P.º del Huécar, 2, 16001 Cuenca, España
Teléfono: 608 35 56 84
Estado: Castilla-La Mancha
Condado: Cuenca
Ciudad: Cuenca
Ruta: Paseo del Huécar
Número de calle: 2
Código postal: 16001


Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: 19:00–2:00
miércoles: 19:00–2:00
jueves: 19:00–2:00
viernes: 19:00–2:00
sábado: 19:00–2:00
domingo: 19:00–2:00

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Reseñas
Muy satisfactoria la experiencia. Muy buen servicio, bien atendidos. Buena carta y variada con una relación calidad precio muy bien ajustado. Los platos que comimos nos gustó mucho.nEl ambiente muy bueno y el sitio es precioso y muy original, no te encuentras muchos restaurantes integrados en una cueva en plena ciudad, muy recomendable.nLa terraza tiene una pinta de escándalo pero al hacer frío no la probamos, pero lo haremos.
Una comida exquisita y un trato inmejorable. El lugar es maravilloso, y los camareros no pueden ser más amables, y serviciales.nnA destacar las croquetas líquidas de queso gorgonzola y las de jamón - trufa.nnEs cierto que las hamburguesas, sobre todo la smash me pareció demasiado hecha y por tanto seca y las flores de alcachofa a la carbonara, el huevo está insulso y no llevaba guanciale. Lo que menos me gustó fue el morteruelo, que estaba quemado y era descaradamente escaso para el precio.nnLa carta de vinos, demasiado escueta, pero cumple sin alardes, al igual que ocurre con los postres, sin grandes pretensiones.
De los restaurantes más espectaculares en los que haya estado. Excavado en el interior de la propia montaña, con un derocado multicolor y exótico, camareros muy profesionales y toda una gran variedad de platos innovadores elaborados con el producto local. Una pasada de principio a fin, y, sin duda, un local que recomendaría a todos los que se dejen caer por Cuenca.
Llegamos con tiempo y enseguida nos sentaron pero tardaron más de 20 minutos en atendernos. La comida no está mal, lo más rico fue un roll con gambas que picaba un poquito. Merece la pena ir para ver el ambiente de estar dentro de una cueva pero quizás repetir no por el precio que tienen las cosas.
Creo que este lugar no necesita reseñas. El lugar, el personal y la comida habla por si sólo. IMPRESIONANTE! la atención muy buena por parte del dueño nos trató con mucho cariño. Las hamburguesas espectaculares y riquísimas! El postre un espectáculo si pedís tiramisú. Visita obligada si vienes a Cuenca.
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