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Hestia Lucentum

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Reseñas, información para Hestia Lucentum

Hestia Lucentum

Sobre Nosotros

Espacio polivalente en Alicante dónde se une el aprendizaje y la diversión alrededor de la GASTRONOMÍA

Historia

Lolita es un restaurante de tapas cuyo corazón late al ritmo de las estaciones y sus productos. Jaime Seva jefe de cocina y propietario, imprime un carácter personal a sus elaboraciones.



"Somos un lugar polivalente donde puedes vivir la gastronomía.Creamos experiencias a medida para fomentar el rescate de las recetas tradicionales, los productos de proximidad y el disfrute de los sabores, para ello nuestro espacio ofrece talleres de cocina para no cocineros, actividades gastronómicas de integración, comidas, cenas y catering para eventos, alquiler de espacio y cocinas para uso privado.Nuestras actividades están dirigidas a empresas, grupos familiares o grupos individuales, Team Building, cumpleaños, aniversarios, conferencias etc al mejor estilo Master Chef.Llevamos nuestros eventos a tú empresa.Una oportunidad para vivir la gastronomía alicantina y del mundo.Te esperamos!"
Dirección: Alicante
Teléfono: +34663805210
Ciudad: Alicante


Horas laborales

lunes: 08:30 - 20:00
martes: 08:30 - 20:00
miércoles: 08:30 - 20:00
jueves: 08:30 - 20:00
viernes: 08:30 - 20:00
sábado: 08:30 - 20:00

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Reseñas
Fuimos en un evento de empresa y fue una gran experiencia. La organización es bastante buena y la actividad muy divertida y bien dirigida. No se los precios exactos, pero los que he podido ver en la web no me parece caro si es la misma experiencia que tuvimos nosotros.
Lugar magnifico para aprender a cocinar disfrutando en pleno barrio de Alicante. Hicimos el curso de Sushi, mejoró mucho nuestras expectativas, fue muy instructivo y divertido, además de delicioso!! Cuidaron mucho los detalles, incluido aperitivo y bebidas. El sitio es muy bonito y el personal muy amable. Volveremos a algún otro curso!
Experiencia inolvidable. Fue un regalo de mi pareja y me encantó. El ambiente es genial e informal. Aprendimos varios tipo de sushi y siempre estaban dispuestos a resolver cualquier duda....además de paciencia. Queremos volver para la comida mexicana!!!
Fantástica experiencia. Como actividad para empresas lo recomiendo totalmente porque da igual que unos sean más "cocinillas" que otros, es muy divertido, el ambiente que se crea en el equipo es genial, aprendes cosas que luego pones en práctica en casa. En fin, de maravilla. Cuando pueda repetiré pero con mi pareja. Solo añadir que Jaime Seva es un crack.
Mi novia me regaló un taller de fideuá en Hestia y fue una pasada. Jaime y su equipo son un@s CRACKS en mayúsculas. Super majos todos, con pasión por lo que hacen, agradables, atentos, simpáticos... así podría estar escribiendo durante mucho. Además de preparar un buen picoteo para ir acompañando el taller importante jaja, Jaime estuvo muy atento a que todo fuese perfecto. Tengo una intolerancia al gluten y eso no supuso ningún problema, cervecitas sin gluten, pasta especial...lo que hiciese falta, ahí lo tenía preparado. Mil gracias. Además, fuimos un grupo reducido de personas todos también super majos y con el mismo buen ambiente y ganas de disfrutar. Y enseñar enseña pero de verdad, con cariño, explicando todo bien, resolviendo dudas, incluso se hace una birra contigo mientras estas de risas. Tenemos muy buen recuerdo de aquel día y repetiremos seguro.
Regalé a mi mujer un curso de Sushi por nuestro aniversario. Ha sido una experiencia buenísima. Aprendimos muchísimo de Sushi y tambien nos dio otros trucos de cocina. Los cocineros super entregados. El Sushi nos quedó de 10!! Comimos los dos y nos sobró para llevar a casa. Lo recomiendo 100%. Volveremos a hacer otros cursos.
Asistí a una sesión para aprender a hacer arroces alicantinos y fue francamente bien El equipo crea un ambiente de confianza en el que te sueltas a cocinar, con su apoyo y explicaciones clarísimas, que al mismo tiempo que abundan en detalles técnicos, física, química, historia y lo que haga falta, hacen el tema sencillo y comprensible. Aprendes, socializas, cocinas, comes y se te pasa el tiempo volando
Nos regalaron por nuestros cumples el curso de "Arroz de boquerones y ajos tiernos" y, la verdad, no pudo ser mejor regalo! Empezando por el espacio de Hestia Lucentum, que es una verdadera preciosidad, pasando por el mimo y cariño con el que preparan todo, que se percibe desde que entras por la puerta y luego ya terminando por el curso en sí, que fue una maravilla! Aprendimos un montón! Hicimos el arroz nosotros desde cero siempre con el chef a nuestro lado explicando cada paso y transmitiéndonos toda su pasión. Terminamos degustando lo cocinado y francamente pasamos un rato fantástico! Totalmente recomendable, superó todas nuestras expectativas!
La experiencia ha sido de 10+. Hemos hecho un taller de fideua y nos lo hemos pasado súper bien , hemos aprendido otras y mejores maneras de cocinar y hemos comido de lujo.. repetiremos seguro.
El Centro Gastronómico Hestia Lucentum es un lugar con mucha historia y sabor, ubicado en pleno casco histórico de Alicante ciudad, este centro gastronómico tiene sus cocinas equipadas para que su público disfrute de talleres de cocina y puedas sentirte como un verdadero Master Chef. Bajo la dirección de su director, el chef Jaime Seva, podrás aprender técnicas tradicionales y muy contemporáneas en sus cartelera de talleres abiertos al público, o reservando una experiencia con un grupo privado donde podrás elegir entre la comida tradicional alicantina o de cualquier parte del mundo. Hestia Lucentum también es un lugar especial para tus eventos empresariales, como conferencias o presentaciones, sus aproximadamente 200mts y casi 4 metros de altura, permiten crear eventos únicos en un espacio diseñado para rescatando la historia del edificio y su construcción en medio de la montaña. Consulta la web y planea tu futuro evento familiar y / o empresarial y comparte mucho más que una receta. para mayor información 692 266 314 Me encanta este lugar y Marga es un encanto
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