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Reseñas, información para HORNO Vicente Ferrer

HORNO Vicente Ferrer

Sobre Nosotros

HORNO DE PAN, BOLLERIA, REPOSTERIA, TODO FABRICACION PROPIA

Historia

"...Cuentan que una esclava olvidó hornear un pedazo de masa y al día siguiente, para evitar el castigo de su amo, metió este pedazo de masa del día anterior, ya fermentado, en la masa nueva. Hubo una gran sorpresa, porque ese día, el pan era mucho mejor, con lo cual el pan fermentado...había nacido...4000 A.C. Babilonia...

Así reza la inscripción de la leyenda Babilónica que encontramos al entrar a las nuevas instalaciones del Horno Vicente Ferrer. Una empresa con una trayectoria de más de 30 años que, con una gran apuesta personal, fundaron Vicente Ferrer y Maria Caro en 1978.
El Horno Vicente Ferrer ha ido innovando y desarrollándose siempre bajo los mismos criterios, el trabajo familiar, el amor a lo artesano, la calidad como principio y sobre todo el orgullo al oficio panadero. Este cóctel de valores son los que moldean, como en el pan, la especial atención y dedicación a sus clientes.
Aunque Vicente Ferrer ya no está con nosotros sigue aquí su sueño en las expertas manos de Maria y en el corazón de toda su familia.
Maria, que sigue impregnando con su experiencia y apoyo a todos sus empleados, consigue crear esa magia necesaria que hace de esta artesanal empresa, donde la calidad es una tradición, que no sólo tenga un pasado sino que espera... un próspero futuro.



"creada en 1978, por Vicente y María. y desde entonces hasta ahora, sigue su familia, con la misma ilusión con que ellos empezaron."
Dirección: C/ DOCTOR FLEMING Nº41-43, 03690 San Vicente del Raspeig
Teléfono: 965662024
Ciudad: San Vicente del Raspeig
Ruta: C/ DOCTOR FLEMING Nº41-43
Código postal: 03690


Horas laborales

lunes: 07:00 - 15:00

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Reseñas
Siempre ha sido una panaderia de referencia para mí, pero desde hace mucho tiempo han bajado su calidad en atención al cliente. Tras varios incidentes en diversas ocasiones, éste ha sido la gota que colma el vaso. Me dispongo a reservar una coca amb tonyina, pregunto a la dependienta si tienen, me dice que no, que sólo hacen en temporada de hogueras de San Juan. Le pregunto si bajo encargo las hacen aunque no sea temporada, me contesta de nuevo que no y me ofrece otros productos pero no estoy interesada en ellos. Cuando voy a marcharme, me dice que no cree que vaya a encontrar ningún sitio donde pueda encargar la coca. Sinceramente no me parecen las formas ni el tono. Finalmente, me marcho. No pienso volver, estoy cansada de ese tipo de contestaciones. PD: Ya tengo mis cocas encargadas en otro horno.
Panadería familiar buen pan y variado todas las chicas y dependientas muy profesionale
Panaderia artesanal, todo exquisito, limpieza en cada rincón y con una amabilidad increíble!!!! Recomendable 100%.
De los de toda la vida.....buen producto, atención familiar y esmerada.
La mejor panadería de todo Alicante, tienen un montón de variedad y todo es absolutamente casero fabricado en su obrador. No he probado nada de ellos que no sea delicioso. Siempre que vengo de Madrid me paso y hago acopio de pan.
Comprado una bandeja de empanadillas y salados varios. El peor producto que te puedan vender. No era del día y encima tenía principio de moho y pelos blancos de fresco que es lo que te venden. Vergüenza ajena de ver la estafa y peligro que sois. Nunca volveré a comprar nada aquí. Lo siguiente denuncia en sanidad.
Es uno de los pocos sitios donde venden tartas veganas de excelente calidad/precio
Tras recoger hoy mismo un pack de diferentes productor en bolsa cerrada, con variedades del horno, cual ha sido nuestra sorpresa al llegar a casa y abrir para el aperitivo , cuando hemos visto que toda la comida de la cesta esta en mal estado con moho, y no había pasado ni diez minutos de la recogida de la cesta, y se supone que es de ese día y son cosas que nos deben ofrecer al público. Una vergüenza además de una falta de profesionalidad al estar jugando con la vida de la gente al ofrecer comida en este estado.Cuidado con lo que os ofrecen mañana a la venta, seguramente no este recién horneado
En general buen producto, y en particular los panes de espelta e integrales. Las dependientas atención de 10
Después de 2 experiencias en 2 diferentes panaderías a través de la aplicación y recoger mi pack, aquí las diferencias:una pena porque lo expuesto en mostrador tiene muy buena pinta 1. Importante! No te lo ponen del mostrador, a diferencia de las otras que sí lo hacen, y su fecha de recogida es a última hora, que tiene mucho sentido ya que te dan lo que no venden "del día" dato importante. Aquí es una bolsa que sacan de dentro hecha desde la mañana, productos de cuándo? de hoy? ayer? hace 2 días?más? 2. El surtido: Buena pinta las porciones, generosas, pero claramente no eran del día, al menos los 2 mini croissant estaban muy revenidos, el resto era pasable. 3. Mirar las review al volver y ver una review que pusieron 2 porciones con moho en el pack! Sin duda no volveré a comprar, hablando de comida, que menos que sea a última hora lo que no se vende de hoy, no lo que no se vende de ayer o a saber!
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