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IKE. Sushi Gourmet.

  1. Mairena del Alcor
  2. Mairena Del Alcor Restaurante

Reseñas, información para IKE. Sushi Gourmet.

IKE. Sushi Gourmet.

Sobre Nosotros

Restaurante japonés.Especialistas innovando color y sabor al fusionar la alta cocina de vanguardia y la gastronomía japonesa.

Pasión por dar lo mejor.

Historia

Desde que alcanzo a recordar me apasiona el mundo de los fogones, creo que encarrilan un camino más para aportar felicidad a quienes nos rodean.

Tras terminar mis estudios como Técnico en Cocina y Gastronomía, comenzaba todo. Aprender. Había que aprender de los mejores, tanto de aquí y como de allá.

Y así comencé a viajar, formándome en la alta cocina de vanguardia a lo largo de España y, finalmente, viajando mucho, mucho, más lejos, me especialicé en la cocina japonesa. Estar en Japón culminó esa pasión mía por esta cultura y mis conocimientos sobre la gastronomía nipona.

Mi experiencia, la de aquí y la de allá, se fusionan en “IKE, Sushi Gourmet”. Te invito a conocerla. Comparto Japón contigo.


Chef J.M.Daza R.

Dirección: C/ Alcalde Retamino, 24 A, 41510 Mairena del Alcor
Teléfono: 692308868
Ciudad: Mairena del Alcor
Ruta: C/ Alcalde Retamino, 24 A
Código postal: 41510


Horas laborales

lunes: 21:00 - 01:00
martes: 21:00 - 01:00
miércoles: 21:00 - 01:00
jueves: 21:00 - 01:00
viernes: 21:00 - 01:00
sábado: 21:00 - 01:00
domingo: 21:00 - 01:00

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Reseñas
Nos dio este estupendo servicio para nuestra boda, fueron muchas mas piezas de sushi pero no tengo todas las fotos, todos mis invitados me comentaron que nunca habían probado nada igual espectacular un sabor y servicio de 10!!! Lo recomiendo
Normalmente cuando valoro un sitio tengo en cuenta varios aspectos. Calidad del producto, Cantidad/Precio, Atención, higiene y presentacion. Hoy tengo que decir que me faltan estrellas. Variedad y sabor que me han parecido espectacular. Esta es la segunda vez que hemos cenado sushi en este mes en este sitio. Y realmente es un sitio espectacular. La calidad del producto es de 10. El sabor es de los mejores que he probado en sushi. La calidad, Sabor y presentación está estratosfericamente por encima de la media. Y a mi manera de ver, merece la pena cada céntimo invertido en este sitio. Enhorabuena!!
Sushi muy muy bueno en los alcores. Fuimos al local a pedir para llevar, y el chico nos explicó cómo pedir y disfrutar de las bandejas de sushi y bandejas calientes. Todas las piezas fueron una explosión de sabor. Brutales. Por lo que nos contó el chico que nos atendió, cada semana cambiaban la carta y elaboraban nuevos sushis y platos calientes. Sin duda pediré bastante de este local a partir de ahora.
Me encantó este sitio fusión de japones y español. El servicio fue excelente y el chef es un fenómeno. La carta es variada y las tapas muy muy especiales, se puede apreciar en mis fotos. Sirven ramen, la sopa contundente típica japonesa con carne y huevo, además de Noddles fritos con carne o con marisco. El vino blanco que nos sirvieron fue riquísimo. Si te gusta probar cosas nuevas y la comida asiática, este es tu sitio.
Todo un descubrimiento !!! Magnífica elección si quieres saber lo que realmente es comida japonesa. También tienen algo de fusión con la comida Andaluza. El arroz del Nigiri está en su punto perfecto y eran piezas más grandes de lo normal. El tartar de salmón estaba jugoso, sabroso y muy bien macerado. El tataki de atún con cuscús estaba muy bueno y bien presentado. Los camareros muy educados y atentos nos explicaron cada plato. Pequeño pero acogedor, un sitio tranquilo para cenar y una buena relación calidad-precio
Está todo buenísimo. No es el típico restaurante de sushi, sino que además de sushi tiene otros platos japoneses muy muy ricos. El sushi está exquisito y para quien no sea amante del pescado siempre tienen sushi con otras opciones. La carta va cambiando cada semana. El local es muy acogedor, bonito y cómodo y el dueño te explica lo que estás comiendo, te aconseja, etc. Me encanta, una joya en Mairena del Alcor.
Mmmmm maravilloso hace un par de semanas unos amigos nos llevaron a probar y salimos encantados mezcla de sabores y texturas yo volveré sin pensarlo porque todo me fascinó.... que rico Oleeee el buen comer ... gracias
Hemos ido por recomendación de unos amigos ,y habéis ganado unos clientes ,riquísimo todo !!!! Las fotos hablan por sí solas sobre la presentación si si es para llevar pero lo preparan todo estupendamente super recomendable!!! Le doy un +10
Muy recomendable. Todo lo que he probado hasta ahora estaba riquísimo y a un precio razonable. La atención del personal perfecta, resuelven tus dudas y dan recomendaciones adecuadas. El local transmite tranquilidad con la música oriental de fondo. A mí me gusta bastante.
El mejor Susi q podéis probar os aconsejo de verdad q probéis todo jajaj ....el tartar de salmón me encantó el Susi de coco y queso buenísimo ..las croquetas de sepia muy buenas...el q lleva dátil Buff q rico por favor y bueno todo lo q veis en las fotos tenéis q probar yo soy de Santander Cantabria y cada vez q vengo voy a Mairena del Alcor solo para probar el Susi de Ike el mejor de Sevilla
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