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KANEDA

  1. Santander
  2. Santander Restaurante

Reseñas, información para KANEDA

KANEDA
Dirección: Rio de la Pila 18, 39003 Santander
Teléfono: 685772523
Ciudad: Santander
Ruta: Rio de la Pila 18
Código postal: 39003


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Reseñas
Antes de nada decir que llegamos al local tarde, habiendo avisado 15min antes de nuestra reserva. Las camareras muy majas nos dan la opción de consumir en la mesa aunque tengamos que movernos para la siguiente reserva o empezar directamente en barra,el cocinero dijo que no que en barra directamente.Quitando eso el trato de las dos camareras muy bueno y explicando cada plato. Ibamos recomendados por un amigo que os sugirió unos cuantos platos que no pudimos probar porque no había en ese momento; las sugerencias que nos hicieron las camareras y que escogimos fueron las siguientes: De los 3 platos que comimos, el que más nos gustó fue el salmorejo con atún y pistachos el pan de gamba, baja un poco la calidad La costilla Thai media racióntiene un toque suave y ahumado junto al picante ,los cacahuetes le dan su punto salado y se agradece. Por último, el ramen tantan. La cantidad es buena, aunque la carne estaba algo dura y demasiado hecha; el caldo muy grasiento y tenía poco sabor ,aún así está bien, calidad-precio. El postre que elegimos, al no haber uno de los que quisimos inicialmente, fue helado de queso de Cantabria con emulsión de remolacha y merengue. Su sabor era demasiado suave, el toque a queso pasa desapercibido,pero tiene una buena mezcla de sabores. La presentación es buena de cada plato y bien elaborada. Si volvemos a ir preguntaremos si tiene toda la carta para no ir en balde.
Fuimos de casualidad y no nos decepcionó para nada. Las gyozas de cerdo estaban impresionantes, las costillas se deshacían en la boca, el ramen exquisito y el postre muy muy rico. Y todo 100% casero, lo cual se nota muchísimo. El trato excelente, el camarero no dudo en explicarnos la carta y aconsejarnos. Precios muy buenos. Es un local pequeñito, pero con una decoración muy acogedora. Repetiremos seguro.
Local pequeño pero muy acogedor y las mesas bien distribuidas y con espacio. Varios camareros y personal en cocina lo que hace que la atención sea rápida y correcta. La carta en QR con cosas para picar, ramen y postres. El ramen Tonkotsu buenísimo y las gyozas de cerdo muy muy ricas, también pedimos el wok de verduras chinas y muy abundante y con sabor. Si echamos de menos que al no haber ni ceviche ni kimchi no hubiera nada para reemplazarlo fuera de carta. No pedimos postre porque además de que las raciones son abundantes y ya no podíamos con más seguro que volveremos para probar el resto de carta.
Recomendable. Sitio acogedor, comida muy rica y diferente. Compartimos entre 4 personas, media de gyozas de cerdo, otra media de gyozas de vaca, kimchi, chilly crab y costillas ojo quien no aguante el picante porque picaban bastante y más que suficiente para una cena. Te aconsejan bien en cantidades, pues no sabíamos si nos estábamos quedando cortos. El ramen era para una quinta persona vegetariana. Mencionar que tuvieron el detalle al sacar los panes del chilly crab de añadir uno más. Todo lo mencionado, más bebidas y 4 postres he de decir que me sorprendieron para bien salimos a 26 euros por cabeza aprox. Ni barato, ni caro, precio más que justo para la calidad de comida que se ofrece. ¡Volveremos seguro!
El restaurante es pequeño y acogedor. Una carta reducida pero espectacular en sabor. Super recomendable no salir de allí sin probar las gyozas de cerdo y el ramen. Además también hemos probado el chilli crab y hemos terminado con una tarta de queso La camarera muy maja y atenta. EL precio inmejorable en estos tiempos en los que todo ha subido por las nubes.
Sorprendido con la variedad ofrecida dentro de un local con una orientación temática tan definida. Las raciones tienen muy buen sabor y hay bastantes opciones, por lo que mi recomendación es pedir varias de pequeño tamaño —o medias raciones— y, en cuanto al ramen, simplemente pedir uno para compartir por cada 3 personas, aprox; ya que, aunque merece la pena probarlo por lo sabroso del caldo y las setas o la textura de la panceta crujiente, no es un sabor muy potente y el caldo y los fideos pueden hacer que te llenes rápidamente. Ellos mismos os proporcionarán varios cuencos pequeños y una cuchara sopera con la que serviros individualmente. De las mencionadas raciones, nos gustó especialmente el Nian Pi —Wok de verduras chinas—. También probamos los postres y no perdería la ocasión de pedir cualquiera de ellos. Tanto el helado de queso de Cantabria como la delicia de mango y cúrcuma nos gustaron y repetiríamos. Como curiosidad: al reservar nos indicaron que los horarios de cenas se ajustan por turnos a las 20:45 h y a las 22:30 h. Comida vegetariana: Hay opciones veganas en la carta, tanto en raciones para compartir como en ramen e incluso postres.
Un sitio de parada obligatoria. El personal muy atento. Nos costó mucho reservar, más vale llamar con antelación. La comida genial, el ramen espectacular. Repetiremos muchas más vecesComida: 5/5
Es un sitio pequeñito pero con mucho encanto, llegamos sin reserva y nos pusieron en barra solo en media hora. Pedimos Gyozas las mejores que me ha comido en la vida, costillas, ramen Kaneda y tarta de queso, no sabría decir que estaba más rico. La atención excelente!!! Sin duda alguna un sitio para repetir y probar todo lo de la carta y lo que no está siempre hay platos fuera de carta . 100% Recomendado.
Reseñas de mentira. Me he guiado por las reseñas y vaya fiasgo. El menú digital no tiene imagenes, se complica saber que comerás. De aperitivos o entrantes, hay par de cosas. Tras decidir pedir costillas picantes, me ha impactado la poca elaboración que llevan las mismas. La salsa era solo ketchup con picante. El ramen, pobre, sobre salado y le falta todo; la pasta con partes duras y pasadas, la carne de cerdo, sofrita por fuera a un punto de lastimarte al masticarla por no esperar tanta dureza en la piel. No entiendo de donde sacan que esa forma de presentar la carne de cerdo estaría buena. Referente a los comentarios y reseñas de; "el mejor ramen del mundo". No han probado otros ramen.
Local pequeño, es mejor no acudir sin reserva. El ramen siempre tiene mucho sabor y es de un tamaño contundente, por lo que si quieres probar varias cosas mejor compartir. Los entrantes siempre están muy buenos, desde las gyozas hasta las costillas, siempre con esos sabores que te trasladan a asia. El chili crab es posiblemente uno de los mejores platos que he probado nunca, corred y probadlo, acabaréis siendo adictos.
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