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Reseñas, información para L’Artemisa Sitges

"Tapas d'autor"
Dirección: C/ Sant Pau 19 - 21, 08870 Sitges
Teléfono: +34628097325
Ciudad: Sitges
Ruta: C/ Sant Pau 19 - 21
Código postal: 08870


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Reseñas
Nos gustó la comida. La luz en las mesas altas es muy fuerte y es incomodo para los ojos. Al final de la comida nos dijeron que necesitaban la mesa para el siguiente turno. No me parece mal si lo hubieran dicho cuando hicimos la reserva.
Restaurante ubicado en el centro de Sitges. Cocina abierta y pocas mesas. Servicio atento y rápido con una carta de tapas originales. Nos decidimos por hacer varias tapas para compartir. Destacar los huevos con bechamel y la Entrama. Productos muy bien cocinados. Todo buenísimo!
Nos encanta el proyecto L’Artemisa por haber juntado en un local pequeño la experiencia de Xavi chef de varios restaurantes de estrella Michelin y el encanto y profesionalidad de Silvia. Quedamos sorprendidos con la cantidad y la calidad de los platos elaborados en un espacio tan reducido, platos de autor exquisitos hechos con mucho cariño y la máxima atención al detalle. Nos sentimos muy mimados por la atención de Silvia que nos explicó todos los platos, se encargó de hacernos un maridaje acorde con lo pedido y que viviéramos una experiencia inolvidable. El ambiente del local es íntimo y familiar y los anfitriones te hacen sentir como en casa brindando sus mejores atenciones. Se respira paz y armonia y se come de muerte. La única pega que encuentro es que se nos hizo corta la experiencia por ello tendremos que repetir. Muchísimas gracias Xavi y Silvia por dejarnos conocer una parte de vuestro universo, muchísimas felicidades y a seguir sumando!!!
Cenamos allí, un grupo de siete personas. Las tapas buenisimas y muy bien presentadas, la camarera muy amable, nos explico la carta, con todo tipo de detalle. La única tapa, q no quedo a la altura de lo q esperábamos...fue los huevos con panceta, no estaban malos, pero esperábamos la papada crujiente. Tampoco me acabo de gustar, que a todo le pusieran pimienta rosa...
Nuevo descubrimiento en Sitges. Nos lo aconsejó un amigo. Se rumorea que el chef era estrella Michelin en otra ubicación. Disfrutamos de la amable atención del personal. Comimos de fábula. Nos dimos un festín. Precio acorde a la calidad. Platos excelentes pero escasos . Si la pretensión es comer con dos platos será escasa la comanda. Recomiendo los huevos con panceta y los otros con foie, el tataki y la carne
Las mejores tapas que he comido. Se nota el amor con el cual cocinan y tratan a los clientes. Ingredientes de primera y presentaciones de primera. Un restaurante indispensable. Por cierto, pudimos entrar con nuestra mascota gracias a que tienen una mesa en la entrada sin molestar a la clientela, además le pusieron un cuenco con agua.
La cocina de Artemisa es de muy alta calidad. Se nota que todos los productos son frescos. Cada plato esta realizado con mucho mimo. La atenció al cliente es de máxima calidad. El servicio fue excelente. El local, con ambiente íntimo, es ideal para disfrutar de una espléndida comida y cena. Sin duda alguna un restaurante para descubrir y disfrutar. Repetiremos.
La primera vez que fui mos. Un restaurante de tapas elaboradas y muy Buenos excepte las patatas brabas que de brabas no lo son. El local es pequeño però muy acogedor y los lavabos excepcionals grandes y con un olor agradable. La musica para mi gusto con demasiado volumen.
Un muy buen restaurante con excelente comida, destacando las croquetas las mejores que he comido en mi vida. Un magnífico servicio, atentos, cercanos y siempre con una sonrisa. Además el restaurante es muy acogedor, muy bien decorado y superlimpio. En definitiva, una experiencia muy grata y de la que estoy deseando repetir.
Platos riquísimos! El Xavi es un excelente cocinero y su mujer, la Silvia, encantadora en la atención del local. Una combinación perfecta para un resultado muy bueno. Totalmente recomendable!!
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