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La BAMBA gastro

  1. Alicante
  2. Alicante Bar De Tapas Y Restaurante

Reseñas, información para La BAMBA gastro

Sobre Nosotros

La BAMBA gastro ubicada en antigua fundición situada en el conocido barrio de benalua ( Alicante ) reconvertida en un gastrobar donde poder disfrutar de nuestra comida, copas, música y ambiente.

Historia

Antígua fundición con más de 100 años en el barrio de benalua ( Alicante ) reconvertida en un local donde poder desde desayunar a tomar una copa... una propuesta de futuro y un nueva oferta en la ciudad.



"La BAMBA gastro nació como una versión 2.0 de la bambatakeaway, algo más grande, más profesional y sobretodo mejor... cambiamos de ciudad, nos vinimos a Alicante, exactamente al alicantino barrio de Benalúa y aquí encontramos una fundición cerrada hacía más de 65 años!! nos metimos de cabeza en la obra y durante 7 duros meses, donde hemos hecho de albañiles, fontaneros, decoradores, interioristas y mil cosas más!!Abrimos un 26 de marzo con muchas ganas e ilusión... esperamos transmitir esa ilusión a todo el que se acerque a La BAMBA gastro y hable con nosotros..."
Dirección: Calle Garcia Andreu, 14, 03007 Alicante
Teléfono: 966575160
moc.liamg@claortsagabmabal
Ciudad: Alicante
Ruta: Calle Garcia Andreu, 14
Código postal: 03007


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Reseñas
La comida impresionante, el lugar es espectacular y muy acogedor. Además, los camareros són súper amables. Muy recomendado. Percio un poco alto pero correcto.
Una carta un tanto peculiar con mezcla de sabores muy distintos , tanto nacionales como internacionales. Se agradece las fotos en el menú aunque algo pequeñas de tamaña por mi gusto. Servicio impecable y decoración acogedora y peculiar. Las vieiras no me gustaron mucho sin embargo si te gusta el queso de cabrales con miel y huevos revueltos es un manjar. El bacalao a la portuguesa te lo sirven tipo ensaladilla rusa en cuanto al emplazado pero todo desmenuzado y con una corteza de la piel fruto en la parte superior del plato. El edamame con salsa pericana tiene su punto. No tuvimos tiempo de comer postre.
Increíble, el sitio, el servicio... De 10. A pesar de ir el día de San Juan estuvimos genial, los camareros atentísimos y la comida espectacular. Repetiremos!!! No dejéis de probar los tomates confitados, deliciosos, tanto que no pudimos ni echarles foto
Cenamos en el patio que, aunque pequeño está abierto y resulta agradable. Los platos son originales y con una buena relación calidad precio. Lástima que el donut de chocolate estuviera muy dulce y seco. Nos pareció un buen detalle que el poste lo sirvan con un poco de horchata estaba muy buena El camarero que nos atendió muy atento y profesional. Restricciones alimentarias: Tienen un coulant au chocolat apto para celíacos pero no tienen pan para celíacos
De cinco estrellas. Buena comida. Buena Bebida. Buen ambiente Buena decoración. Mejor Atencion. Ha sido una muy grata sorpresa este a hallazgo. Hemos acabado comiendo casi por casualidad y porque había aparcamiento, es el único inconveniente que se le puede achacar, pero eso ya no es culpa de ellos . La zona es complicada en lo que se refiere a aparcamiento pero si que es verdad que a cuatro manzanas hay varios parkings públicos. Volviendo al restaurante, todo perfecto. La carne de buena calidad, La torta de Casar casaba perfectamente con las fresas, higos y membrillo. La tabla de embutidos de Pinoso, pues eso, solo la denominación de origen ya les da un valor añadido. Los huevos rotos a la sobrasada exquisita. La coca escalibada muy buena. Los postres muy buenos Coulan de Turrón, Donuts muerte por chocolate y Tarta Americana de queso. La presentación de los platos, muy buena, y el trato por parte del personal insuperable.
Cena perfecta! El producto que tienen es buenísimo, el servicio impecable y el trato por los camareros y sus dueños inmejorable . Siempre volvemos.
Coqueto y muy original restaurante en el centro de Alicante donde se pueden degustar unos platos a la vez típicos y a la vez muy diferentes, pero en todo caso estupendos, y todo ello con un trato muy cercano y acogedor
Muy buena la comida, aunque algo lento entre platos. El local tiene una decoración muy bonitaComida: 5/5
Organizamos la cena del Club, unas doce personas y fue todo perfecto, desde la primera copa de vino hasta el postre. Un menú muy recomendable y acertado a la vez que los vinos que nos ofrecieron. La tabla de quesos que nos sirvieron fue espectacular, soy un loco de los quesos y flipé!! Sin duda repetiré con mi pareja!
Comida buenísima, camareros muy amables y súper atentos. Sitio original, para repetir.
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