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Reseñas, información para Resto - Bar Gema Penalva

Resto - Bar Gema Penalva

Sobre Nosotros

También puedes encontrarnos en nuestra página web www.gemapenalva.com o en nuestra cuenta de Twitter @restobarpenalva

Historia

El Restobar Gema Penalva se inauguró el pasado mes de marzo de 2012 y está situado en una tranquila calle del centro de Alicante. El espacio tiene diferentes ambientes, incluyendo terraza; es cálido, moderno, familiar, cercano... Ofrece excelentes vinos y tapas inspiradas en la cocina creativa y de mercado, elaborada con productos frescos y típicos de la provincia de Alicante. Se trata de cocina de autor a un precio asequible, ya que se sirven raciones y tapas con el objetivo de brindar una alta cocina adaptada a las necesidades actuales de los clientes.

Dirección: Calle Canalejas, 03001 Alicante
Teléfono: 965143736
Ciudad: Alicante
Ruta: Calle Canalejas
Código postal: 03001


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Reseñas
Restaurante situado en el centro de Alicante, detrás de Cortefiel y cerca del Corte de inglés. Está en una 1 planta. Tiene una carta variada no muy extensa, tanto platos calientes como fríos. Carne, pescado y marisco.postres caseros diferentes. Buena calidad. Gran variedad de vinos de todas las comarcas del país. El servicio muy bueno. El precio medio/alto.
Volver a Gema Penalva ha sido reencontrarse con sensaciones que tenía olvidadas desde que llegó esta maldita pandemia que, por cierto, sigue ahí aunque el personal actúe como si no pasase nada o si no hubiésemos aprendido, y mira que se ha quedado gente por el camino y familias destrozadas hoy en día. Decía que es como si no hubiese pasado el tiempo, con Gema en plena forma al frente de la cocina ofreciendo sus clásicos insustituibles y que espero no sustituya nunca…. pero innovando como por ejemplo en ese postre a base de té matcha. Como ella dice, lo suyo es “cocina local inventada”. Y qué decir de Javi al frente de la sala que me sigue sorprendiendo con sus vinos como desde el primer día aún tengo pendiente de descorchar tu obsequio Senda de Leñadores –AYLES-, pero sobre todo que nos hace sentir como en casa, como si fuésemos de la familia. En esta ocasión nos decantamos por ensaladilla rusa, croquetas de jamón ibérico se habían agotado las de calamar en su tinta, lágrimas de pollo almendrado, coca de mollitas con salmón y sorbete de eneldo, fajita de pescado blanco rebozado y pico de gallo, y cuajada de té matcha con chocolate blanco y wasabi. De los vinos, el blanco Pousada fue un descubrimiento bárbaro. Prometo no tardar tanto en volver, ya que es algo imperdonable por mi parte. Y como siempre, gracias por tratar tan bien a nuestra hija Daniela y preocuparos por sus inquietudes culinarias y su campamento de este verano. Gracias de todo corazón. Hasta pronto. FELICES HOGUERAS 2022
Local totalmente recomendable, comida deliciosa con un toque de creatividad, pero a la vez tradicional. Y con un trato exquisito al cliente. Y si te gusta el vino, estás en el sitio ideal, Javi siempre acierta. RepetiremosComida: 5/5
El local tiene un ambiente muy tranquilo, transmite sencillez y calidez con una cocina apartada pero abierta donde puedes ver cómo trabajan, la atención fué muy buena en todo momento, la comida genial y de calidad. Repetimos ésta vez con un código promocional de Smartbox y el menú incluido es estupendo con una cantidad suficiente como para no poder repetir postre una pena. Fuimos a comer entre semana. Es muy recomedable. Añadir que no tiene acceso a minusválidos con unos cuantos escalónes que con el carro del pequeño no tiene mayor importancia pero una silla de ruedas quizás sería un problema.
Impresionante, desde el principio al final, todos los platos muy ricos, el postre genial, y el trato del personal exquisito, son entendidos en vinos y te van a recomendar el mejor se adapte a tu paladar, sin duda repetiremos. Un 11 , en lugar de un 10
Sitio al que hay que ir. Todos los platos exquisitos y el trato inmejorable. Muy buen detalle al llegar el dar un sobre a cada uno para guardar la mascarilla. Fuimos mi pareja y yo, y pedimos lo que veis en las fotos, además de dos croquetas que no se ven porque nos las comimos antes de hacer la foto ^^ Eso, con dos cervezas, 53€. Precio muy razonable para la calidad y el trato. Volveremos.
Cocina Alicantina reinventada con mucho criterio. Muy muy rico. Es nuestra primera vez, y destacaría las croquetas de calmar, la coca de molletes con ternera Angus y el farton relleno de carrillera ibèrica. El servicio cercano e inmejorable. Volveremos.
Fuimos con menú de un smartbox que nos regalaron y la verdad que acertamos de pleno. El personal fue súper amable y super atento en todo momento. La comida estaba muy buena, en especial, las cocas.
Comida elaborada de calidad, exquisita, hecha con todo tipo de detalle de combinaciones de sabores. Calidad precio muy buena . A destacar el servicio prestado por todos los camareros: AAA+++. Excelente cuidado de cada detalle del marido de Gema presentándote cada plato y recomendándote raciones etc
Buen ambiente, pocas mesas pero bien distribuidas. La atención estupenda, trato cordial y amabilidad. La comida muy buena. Pedimos ensalada de ahumados, carpacio de bacalao, cucurucho de tartar de salchichón, cocas de mollitas con salmón y con restroburguer y secreto. A destacar el cucurucho por su originalidad y las cocas por la mezcla de sabores, buenísimas. De postre texturas de chocolate y postre con mascarpone. También buenísimo. La cuenta 102 con botella de vino blanco y agua. Aprovechamos los bonos del ayuntamiento así que pagamos 52. Todo estupendo sitio ideal para celebración especial.
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