La Cocina de Alex Múgica

Reseñas, información para La Cocina de Alex Múgica

Dirección: Calle Estafeta, 24 , Pamplona 31001, ES

Teléfono: 948 51 01 25

Ciudad: Pamplona

Ruta: Calle Estafeta, 24

Código postal: 31001

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Reseñas

Fabuloso, hemos comido espectacularmente por 30€ por persona. Tienen una carta de vinos con muchas DOs. El servicio increiblemente atento y profesional. Los pintxos y los platos están tan bien presentados, que sabe mal empezar a comérselos. El arroz con pato pekin, sencillamente divino. El tataki de atún delicioso. Y los 5 postres, bestiales. Especialmente el roll de manzana. Hay que ir temprano 20:00-20:30 en fin de semana, para conseguir mesa o ir con reserva. También hay barra, pero solo para los pintxos.

Un lugar que merece la pena conocer. Los platos están muy elaborados y son deliciosos. A destacar el Carpaccio de pulpo. Un lugar perfecto para disfrutar de una cena diferente. El personal también es agradable.

Estando de tapas ya habíamos decidido acabar en la cocina De Alex Múgica, sin ninguna duda ha valido la pena, pintxos muy elaborados, muy ricos y con una meticulosa presentacion. Nos pedimos anchoas con changurro, menuda lata!, Unas albóndigas con cordero y unos huevos, hongos, foie y patata al aroma de trufa, lo traen todo a la vez, la cantidad no es exagerada y el precio tampoco para lo que son, su sabor exquisito. Nos pedimos de postre unos tiramisus y unos cafes, el tiramisú es de lagrimilla, sin duda lo que más he disfrutado! Volveremos cuando tengamos oportunidad! De lo mejor de Estafeta!

Pinchos de 10 en el corazón de Pamplona. Imprescindible una parada cada vez que se pasa por Pamplona. Siempre abarrotado, pero con un poco de paciencia te haces un hueco. El personal joven y encantador. Pedí que me recomendaron que elegir y fue pleno al 15.

Es un buen sitio para tomar tapas de calidad, más caras que en otros sitios pero muy bien elaboradas. Se nota que es un sitio menos accesible por la media de edad del lugar, peinando canas. Eso sí, por un botellín de cerveza sin alcohol cobrar 2'20€ me pareció un poco demasiado.

Pinchos fríos o calientes elaborados que en paladar no dejan que desear.  Rondan los 3 eur. En mesa el servicio es lento. Presentaciòn de platos muy buena. Precio adecuado con el tamaño del plato. Cambiaría el pan, demasiado convencional para un sitio donde la cocina es elaborada. Precio medio por persona de 30 eur.

Local ubicado en la famosa calle Estafeta de pinchos de alta cocina con una presentación sorprendente. Barato no es, pero cada bocado merece la pena. Pedimos el pincho que ganó el 3er premio en el concurso de pinchos de ese año y estaba increíble.  Es el restaurante de un hotel ubicado en la Plaza del Castillo.

Lugar muy céntrico, en la c/ Estafeta, que se come estupendamente bien. Calidad precio aceptable. Menú degustación exquisito.

La Cocina de Álex Múgica es un restaurante altamente recomendable y de parada obligatoria en Pamplona. Situado en el centro histórico, en la misma calle Estafeta, su cocina es merecedora de la Estrella Michelín que atesora, mezcla de lo tradicional e innovador. Dispone de opción Bar y Restaurante.

tremendos pinchos, muy elaborados y originales. Imprescindible el huevo con foie y la lata de changurro con anchoas. Riquísimos. Precio caro pero los pinchos merecen la pena.

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