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Reseñas, información para La Cornada

La Cornada
"Un homenaje diario a la carne a la brasa. Parrilla por donde desfilan chuletones de Rubia Gallega, Negra Avileña y mucho más. Paseo de la Castellana 89."
Dirección: Paseo de la Castellana, 89 , Madrid 28046, ES
Teléfono: 918 61 57 36
Ciudad: Madrid
Ruta: Paseo de la Castellana, 89
Código postal: 28046


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Reseñas
Siempre sorprendente la brocheta de pulpo y cualquiera de sus carnes. La atención no es la más rápida de todas pero es muy buena. Buenos precios, buen ambiente y buena comida. Lo único es que no tienen menú del día y al ser una zona de oficinas convendría bastante, pero es cierto que sirven raciones abundantes así que el precio compensa. Los postres están bien también.
¡Especial Carne a la Parrilla! Recomendable si buscas buena carne. Los platos bien presentados, bien elaborados, y muy buenos. Local amplio, limpio, luminoso, moderno y acogedor. Servicio rápido y educado. Calidad/Precio buenos. Calidad muy buena, precios algo elevados. Recomendable.
Espectacular comida, de gran calidad. Tanto el cachopo como la entraña, una auténtica delicia. Además, el camarero que nos atendió fue muy amable, sin duda volveremos a visitarle. Totalmente recomendable.
Buen trato, muy buena calidad, la verdad que estaba deliciosa la carne. Lo único que es algo caro... Y eso que pedimos solo entrante y un plato. Lo recomendaría.
Un lugar con decoración moderna con un estilo ranchero que es acogedor. El trato de los camareros muy bueno y amable. El chuletón de muy buena calidad y sabroso. La cucaña muy tierna y de buen sabor. El precio un poco alto, pero se come bien.
Una decepción en cuanto a la carne. De la misma firma que el famoso Pimiento Verde, este local, de corte moderno y cocina y parrilla vista, deja sensaciones agridulces. Lo mejor, sin duda, las alcachofas. Unas flores perfectamente elaboradas y exquisitas. Las ensaladas, estupendas. Buen producto, montadas y bien elaboradas. El problema.llega con la carne. quiero dejar claro que el listón del que les habla es muy alto, ....pero creo que es lo que hay que exigir a.una carne de 52 € /kilo de rubia gallega. Grasa entreverada? nada de nada. Maduración? corta : 22 días. Elaboración? bien atemperada, pero mal terminada. Servida en plato muy caliente, recociéndose y perdiendo toda su textura. Textura que se queda muy corta para los estándares de un chuletón de rubia gallega vieja de 8 años. Utilización rápida de microondas que hubiera preferido ni ver... En definitiva, una excelente parrilla.con un no tan excelente género y elaboración "relativa". Ideal para cliente con el listón medio / bajo en cuanto a las buenas carnes. Abstenerse exigentes carnívoros, evitando comparaciones de proveedores como Goya, Discarlux, etc.... Buenos vinos y carta curiosa. Casar de Burbia, Carme de Ribera del Duero y clásicos. Servicio despistadillo pero amables. Para ir una vez y no repetir. Me sabe mal decirlo pero es lo que hay...
Comida espectacular. El local tiene una decoración e iluminación muy agradable, y el trato de todo el personal es muy bueno, son muy atentos y estan siempre pendientes de tus necesidades además de saber hacerte las recomendaciones necesarias. Pero lo mejor es la comida, una carne más que sobresaliente a un precio muy asequible, relación calidad-precio estupenda. Pedimos el chuletón de negra gallega. Un sitio para repetir sin duda.
Desde que está abierto probamos prácticamente todos los platos de la carta. Todos muy buenos, la calidad de la carne es estupenda, los precios están bien. Los entrantes muy ricos. La carta de postres de 9,99 puntos.
El trato es muy bueno, super atentos los camareros. La comida nos ha parecido bueníssima. Ninguna pega al lugar.
Probamos la cecina, la picaña y el cachopo, todo muy rico la verdad, el precio de todo con 2 birras y un agua rondo los 60 euros Volvería a repetir
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