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La Ermita del Pintxo

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Reseñas, información para La Ermita del Pintxo

La Ermita del Pintxo

Sobre Nosotros

Restaurante y catering

Dirección: Calle del Príncipe de Vergara, 78 , Madrid 28006, ES
Teléfono: 911 16 35 74
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle del Príncipe de Vergara, 78
Código postal: 28006


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Reseñas
Restaurante especializado en pinchos y platos de comida vasca. Aprovechamos una promoción para ir a comer, fue allí donde nos enteramos de que los pinchos no estaban incluidos en la promoción. El sitio estaba mas bien vacío, aunque luego vino mas gente. La decoración no dice mucho. La carta es corta y tiene tachones con tipex una cutrada pero el producto es bueno. Pedimos una ensalada y tardaba en salir...por fin vino el camarero a explicarnos el motivo de la tardanza, se habían quedado sin un ingrediente y habían tenido que ir a comprarlo. Se agradece la sinceridad pero la espera fue excesiva. Trajeron una tapa con las bebidas. Las berenjenas estaban buenas, la ensalada se notaba recién hecha y la carne espectacular.
Reservé mesa por “El tenedor” ante la afluencia de comentarios y buenas opiniones y no superó las expectativas. Aunque no pedimos nada fuera de lo común y fuimos a lo básico, para el precio de la cara, me pareció excesivo... La ensalada en mi opinión, era una ensalada normal que para tener aguacate, parmesano; etc se le sacaba poco provecho. La hamburguesa que veis en la fotografía; es un pincho caliente y es “la grande”, en otros bares y restaurantes ese tipo de hamburguesitas las ponen más bien como tapa o degustación de minihamburguesas. Los saquitos de provorone aceptables y las croquetas de boletus con trozos muy grandes, aunque en función de gustos... no estaban malas tampoco.. el personal muy atento y muy amable, aunque el local estaba casi vacío llegamos a las 23h y tardaron bastante unos 15minutos en darnos la cuenta con descuento aplicado. Como puntos a favor; la cocina abre hasta tarde, para los que les guste pagar con cheques Gourmet o tickets restaurante también los aceptan, chuipito de crema de orujo/hierbas mientras traen la cuenta, personal atento.
La Ermita del Pintxo es un restaurante donde te sentirás muy cómodo con el trato del personal. La calidad de la comida es excelente, el risotto es obligatorio al igual que las croquetas y tarta de queso. Comida muy variada en un entorno agradable. Muy recomendable.
Destacar ante todo el trato de los camareros. Los pintxos y platos a compartir estaban buenos y con un precio correcto al menos los que probamos. Los segundos quizás más flojos en comparación con los primeros, el acompañamiento del secreto ibérico muy sencillo y el atún plancha aceptable. El postre tatín de manzana también bueno. Con la oferta del tenedor sale muy bien de precio, 2 primeros croquetas y saquitos de provolone, 2 segundos, 1 postre, cafe y 2 cervezas 36 euros. Si volvemos probablemente comamos a base de pintxos. Le hubiera puesto 3,5 estrellas pero como no es posible le pongo 4 por el trato.
Experiencia muy buena. Camareros muy atentos y amables. Servicio impecable y comida exquisita. Muy muy recomendable.
Buenísimo todo!! Hemos pedido todo para compartir, croquetas de boletus queríamos de carabineros pero estaban agotadas ,lasagna de verduras y jengibre y chipirones plancha con arroz basmati. Recomendable 100 % la tarta de queso Mencía como postre. Para repetir seguro
La cocina es espectacular, recomiendo la tortilla de patata, el sheetaki con yema de huevo salteado y el micuit de foie con gelatina castadiva
Atención de los camareros excelente. Comida buena y precio aún mejor.
La comida estaba buenísima y el servicio fue rápido y atento Repetiria
Fui con la oferta de El Tenedor. Muy bueno todo lo que pedimos y a buen precio. No dejen de probar los saquitos de provolone y la tarta de queso.
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