La Salsería

La variedad de salsas es increíble y están todas excelentes. Para los que les guste el picante aquí hay un bonito reto. Me comí el plato con salchicha y pollo para 2 y me pareció muy abundante, rico y económico. Un sitio para presumir, para llevar gente y que se sorprendan ellos también.

Bar de toda la vida. El dueño y los camareros muy majos, es un bar con muy buen ambiente. Mucha variedad en salsas y riquísimas! Se pueden comer con patatas, pollo, setas, salchichas. Te ponen aperitivo con las cervezas.

Más de 40 años funcionando, y sigue siendo un clásico. Salchichas, carne, patatas, y hasta 12 salsas en progresión de picante, con precios contenidos. Recomendable y castizo.

Típico bar madrileño con vistas a La Puerta de Toledo desde su terraza. Después de pasear por El Rastro nos acercamos a tomar una de sus raciones de patatas, elegimos una ración mediana con salchichas y 10 salsas. ¡Buenísimas! 10,50€ costaba la ración. Lo malo, no tenían datáfono y había que pagar en efectivo.

Hace un par de domingos, nos acercamos al Rastro. Nos apetecía pasarnos por la tienda GALAXISAURIO los ochenteros seguro que saben de qué tienda hablo, pero estaba cerrada por paternidad. Así que, nos dimos una vuelta, curioseando por las tiendas y los puestos. Camino de vuelta al coche, todas las terrazas estaban llenísimas y no encontrábamos dónde tomar algo. Justo el último bar antes de llegar al coche, ¡tenía una mesa libre! Casi sin darnos cuenta, nos encontrábamos en el bar SALSERÍA Pº de los Olmos 4, pidiendo una tabla de patatas con pollo y salchicha. Que ya por las horas que eran, no nos apetecía ir a casa y ponernos a cocinar. En un momento, teníamos frente a nosotros un platazo de patatas fritas nada grasientas y súper crujientes, trozos de pollo y una salchicha digna de los mejores hot dogs de Nueva York. Una vez que hice las correspondientes fotos, que lo primero es lo primero, ¡nos lanzamos a probarlo todo! Una patata, un trozo de salchicha…. ¡que maravilla! Yo creo que hacía tanto que no lo comía, que me supo a gloria. Y como queda claro en el nombre del bar, su especialidad son las salsas ¡y no podíamos quedarnos sin probarlas!. Como suele ocurrir, siempre hay unas que te gustan más y otras que te gustan menos. En mi caso, me dio la sensación de que eran ese tipo de salsas que nadie compra en el supermercado y que ponen de oferta, por si algún incauto pica el anzuelo. Eché de menos salsas típicas como kétchup, barbacoa, sweet chili… Al final, se quedaron casi todas sin tocar. Pero bueno, eso va en función de los gustos de cada uno.

Hoy hemos comido aquí. Para 3 personas hemos pedido 2 tablas. Una de setas y otra de salchichas. Todo muy bueno. Lástima que cobren casi 3€ por servicio en terraza, y no tengan café para después de comer. De ahí mi valoración.

Esperaba una ración de patatas más grande pedimos el combinado especial pero estaban buenas. Las salsas son variadas pero no están especialmente ricas. La camarera era poco simpática y tardaron casi 30’ en servirnos. El sitio muy concurrido por la tarde-noche.

Editó la reseña y pongo datos contrastados. La comida es espectacular, pero que en estos tiempos que corren, no acepten el pago con tarjeta, es un gran inconveniente. Por mucho que lo avisen en la carta. Según el Real Decreto Ley 19/2018 establece la obligación de todo empresario o profesional de ofrecer a los consumidores la posibilidad de utilizar algún instrumento de pago aceptado por la ley, como alternativo al dinero en efectivo en transacciones cuyo importe supere la cantidad de 30€

De toda la vida, las mejores salsas de madrid. Mi padre me llevaba, de pequeño, y sigo haciendo lo propio con mis peques. Que decir..... Siguen estando igual de buenas, Os lo recomiendo con el corazón y con el paladar.

Todas las salsas llevan leche. 0 opciones para veganos o intolerantes bueno sí, ketchup El servicio poco atento, tuvimos que pedir la cuenta 3 veces para que nos la trajeran, además no fueron muy amables. Las patatas estaban buenas.