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Reseñas, información para La Sucursal

La Sucursal
"La Sucursal se inspira en la cocina creativa, de mercado, con una permanente revisión del recetario tradicional valenciano aplicando las últimas técnicas culinarias, creando una marca de calidad, que cuenta con el reconocimiento de la Guía Michelin y la Guía Repsol, entre otras. Un equilibrio entre la gastronomía creativa y la tradición, unido a un cuidado diseño de los espacios."
Dirección: Carrer de Guillem de Castro, 118 , Valencia 46003, ES
Teléfono: 963 74 66 65
Ciudad: Valencia
Ruta: Carrer de Guillem de Castro, 118
Código postal: 46003


Horas laborales

lunes: 13:30-15:30
lunes: 20:30-23:30
martes: 13:30-15:30
martes: 20:30-23:30
miércoles: 13:30-15:30
miércoles: 20:30-23:30
jueves: 13:30-15:30


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Reseñas
A destacar la atención al cliente y la buena disposición del personal. Los platos del menú degustación me han parecido originales y con sabores en algunos casos sorprendentes. He ido con un grupo bastante numeroso y ponerse de acuerdo en señalar el mejor plato ha sido complicado. En entorno y las vistas expectaculares. El precio no lo sé, pero estoy seguro que elevado. Salvo por eso, para repetir.
Excelente menú degustación. Excelente ubicación, en la terraza con vistas al puerto en el edificio del Veles e Vents. A pesar de ser un grupo numeroso, 6 adultos y 5 niños de 9 a 12 años, no hubo ningún problema por acomodarnos. El trato fue familiar y cercano, y muy atentos y detallistas con los niños. La música de la planta baja estaba bastante fuerte, pero una vez empieza la cena, te dejas llevar por la magia del chef y todos tus sentidos se centran en el plato y la compañía. Las gambas con su gazpachuelo, mi plato preferido. La carta de vino muy completa. Sin duda La Sucursal es un lugar que merece la pena probar. En nuestro caso para repetir, pero la próxima con el menú travesía.
Muy merecidos todos los premios, soles y estrellas recibidas. La atención y el servicio son impecables. Con unas vistas de la marina impresionantes. Uno de mis sitios preferidos con diferencia. Muy muy recomendables.
Local, ambientación y vistas excelentes. Cena con entrante, pescado, carne y postre. Menú cerrado para empresa por unos 90€ En mi opinión, decepcionante en relación al precio, sin perjuicio de que tanto la carne como el pescado estuvieron a nivel aceptable, el entrante muy flojo y el postre olvidable Hay mejores sitios en la ciudad donde disfrutar de una cena en ese rango de precio
Para las personas veganas es lamentable el trato. El resto de comensales disfrutan y tienen más platos en el menú, además de recibir la presentación de los mismos. El último plato para personas veganas es inexistentes, mientras observas al resto. Y postre, pieza de fruta máximo para las personas veganas mientras el resto come un postre elaborado. Falta de consideración y de profesionalidad.
Todos los platos exquisitos con sabores y texturas muy originales. Acompañados de buen vino y unas vistas excelentes. Muy recomendable.
Preciosa historia bien contada a través de los deliciosos platos de Fran en La Sucursal, para repetir, recomendar y regalar. Gracias por tan espectacular momento
Una experiencia gastronómica que hay que probar. No le pongo la 5a estrella por el precio
Para comer o cena romántica sin duda, probar sus arroces comida excelente buen genero y un paisaje para disfrutar. Muy buena atención por parte de los camareros y una comida de calidad. El punto del entrecote que pedimos era perfecto. Lo recomendaremos sin duda.
Muy mal servicio. Mapa en papel barato. El personal ni siquiera intenta ayudar al huésped a ordenar. Camareros arrogantes que no mantienen la limpieza. Flores marchitas sobre la mesa. Ambiente espeluznante muy desagradable.
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