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Reseñas, información para Lara O Wines

Lara O Wines

Sobre Nosotros

Vinos Lara O. Lara O wines de Ribera del Duero. Tempranillo 100% producidos por Bodegas Fusion en Aranda de Duero.

Historia

Lara O Wines - Elaborados por Bodegas Fusión. Los vinos se elaboran de manera tradicional, con el mejor producto, uvas seleccionadas de viñedos viejos, variedades autóctonas y utilizando la tecnología más avanzada en todo momento.

La empresa, creada en 2007, surge de la colaboración entre dos importantes empresas del mundo del vino y el turismo: la Bodega Histórica Don Carlos S.XV y la agencia de enoturismo Rutas de Vino S.L. Nuestro primer vino fue Lara O 2005.

Los fundadores de Bodegas Fusión son por un lado Fernando, sumiller y enólogo. Con una bodega y distribuidora de vino y una vinoteca en una cala subterránea del siglo XV en Aranda de Duero. Su familia, como casi todas las de la zona, siempre ha estado relacionada con el mundo del vino. Y por otro Cristina, con una agencia especializada en turismo del vino, y un abuelo que traía vino de la Ribera en un camión para venderlo en los pueblos.
Los dos amamos el mundo del vino y no pudimos resistir su atracción. La pasión por este mundo nos llevó a fundar Bodegas Fusión para realizar un sueño, Lara Wines. Empeñados en hacer un vino de alta calidad con tempranillo, nuestra variedad autóctona, que exprese la esencia de nuestra tierra. Buscando la elegancia y la sutileza por encima de todo, por encima del precio y de las modas, por encima de los críticos y de la necesidad de dinero. Usando la tecnología más moderna para conseguir un equilibrio perfecto en nuestros vinos. Y dedicando mucho esfuerzo a la exportación, para mostrar fuera lo que se puede dar de sí con nuestros tempranillos y nuestra tradición.
Por eso comenzamos en la Ribera del Duero, la zona que mejor conocemos y de la que estamos enamorados profundamente. Empezamos a elaborar en la bodega de unos amigos que colaboran en todo el proceso. Allí hicimos primero Lara O selección especial, con las mejores uvas, después Lara O crianza y Lara O Hispania envejecido en roble español y 100% producto nacional. La uva la seleccionamos de viñedos viejos en la zona de la Horra, las mejores zona de la Ribera. Esperamos tener nuestra propia bodega en 2018.
El nombre Lara O es un regalo a Lara, la hermana de Fernando, el mejor regalo sin palabras para agradecer su paciencia y apoyo en este proyecto y en otros muchos.
Lara O es el original, el primer vino. Al que le siguen otros Laras. Por un lado en la Ribera, como Lara O Hispania, buscando un vino reflejo de lo nuestro, el carácter de la tierra en su máxima expresión. El roble español se usaba hace muchos años, hasta que casi desapareció y queremos recuperarlo para hacer algo especial, un tributo a nuestro pasado. La próxima aventura será un godello, una variedad fascinante y prácticamente desconocida que se perfila como el futuro de los vinos blancos españoles.



A día de hoy, gracias a nuestra amplia experiencia previa en el sector, somos una empresa sólida y dinámica, nacida con el ánimo de elaborar vino de alta calidad, siempre de uva autóctona, destinado tanto al mercado nacional como internacional.

Estamos en constante evolución, buscando nuevosmercados y nuevos vinos, basados siempre en un pilar fundamental: el respeto a la tradición en la elaboración del vino y en las variedades.

La llave de nuestro éxito es la inversión en investigación, unida a la confianza de un producto de calidad.

Productos

Bodegas Fusión comercializa actualmente cuatro vinos de gama alta bajo la marca LARA WINES: Lara O Crianza, Lara O Hispania, Lara O Pro.
Estos son nuestros vinos de más alta calidad, producción exclusiva y los que especialmente se dedican para la exportación.
Características:
• Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
• Variedad de uva: Tempranillo 100%
• Formato de la botella: 0.75 L
• Cajas de 6 o 12 botellas
VINOS EN EL MERCADO:
• Lara O Crianza 2014. Producción 26.182 botellas, envejecido 12 meses en roble francés, americano y europeo.
• Lara O Hispania 2011. Botellas numeradas producción 2853 botellas. Envejecido 18 meses en roble español. Viñedos seleccionados con producción de 2200 kg/Ha.
• Lara O Pro 2011: Botellas numeradas producción 3242 botellas. Envejecido 28 meses en barricas nuevas de roble francés y húngaro principalmente. Selección de nuestras mejores barricas. Viñedos seleccionados con producción de 2200 kg/Ha. Medalla de Oro en Decanter y 94 puntos en Decanter

Dirección: C/ Isilla 1, 09400 Aranda de Duero
Teléfono: +34 947 069 787
moc.noisufsagedob@ofni
Ciudad: Aranda de Duero
Ruta: C/ Isilla 1
Código postal: 09400


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Reseñas
Tienen una selección de vinos de pequeñas bodegas y alguna premium. Disponen de bodega subterránea dónde guardan vinos y los dejan reposar en botella para que se redondeen las aristas que puedan tener. Merece mucho la pena realizar la ruta por las bodegas subterráneas donde te llevan a una bodega en estado original y otra la de Don Carlos reformada. La ruta es muy amena y didáctica. Al final hay una pequeña cata. Es una pasada imaginar que ya hace cientos de años la gente de Aranda hacía sus vinos en estos túneles. Dicen que antiguamente se podía recorrer Aranda por el subsuelo cada casa tenía su trozo de túnel/bodega y todas estaban enlazadas
Fantástico! Bodega histórica, que te transporta a la época. La guía es estupenda, te explica con claridad todo. Tienen una gran variedad de vinos y accesorios para oxigenar el vino .
Interesante visita a la Bodega de Don Carlos y Don Ángel, la guía simpática nos contó anécdotas de las bodegas, no hubo cata si nos dieron en un copita de tamaño y forma como la vino fino un Ribera pero no lo explicó. La visita costó 8€/persona, hay que reservar y te cobran por adelantado una parte.
Es una experiencia muy recomendable. Han sido muy amables y atentos desde el principio. El Tour en las bodegas y la cata muy interesantes, hemos aprendido mucho y disfrutado de principio a fin. Elegimos el paquete completo de visita con cata + comida + hotel, todo fantástico y muy bien organizado. Muchas gracias!
Fue una experiencia preciosa la explicación fue didáctica ay nada aburrida y sobre todo muy llevadera el final fue una teatralización divertida y las dos bodegas visitadas fueron el Ángel y Don Carlos. Muy buena .
Gran anfitriona Lara, nos explicó con todo detalle la visita, aunque fuimos muchos en el turno d evista que nos tocó, no pudimos respetar distancias en ningún momento ya que había que aproximarse para poder escucharla. Nos tocó una pequeña actuación de Enrique, la cual se pudiera omitir ya que fue relleno puro. Visitamos dos bodegas, Don Angel y Don Carlos, comenzamos por Don Angel, sin reformar y manteniendo esencia, Don Carlos totalmente reformada. Precio de la visita 10€ con teatro y aunque incluía 2 vinos sólo nos dieron uno, sería por rapidez en despachar que había otra visita o por cualquier otro motivo, pero el que nos dieron a probar el Lara O, de su propia bodega, nada agradable y muy comercial por su parte. No nos quedó claro su elaboración pero si como lo hacían los antiguos. Enhorabuena de nuevo Lara por todo tu trabajo.
Ha sido una estupenda visita a la bodega subterránea de Don Angel, sin restaurar y donde podemos apreciar como era la ciudad subterránea de la Edad Media, y acabamos con una experiencia teatralizada muy divertida. El curso de cata lo hicimos en la bodega de D. Carlos de la mano de Alberto que nos enseñó el proceso de cata de una forma amena y divertida con 5 vinos y embutidos ibéricos. Los vinos sn de la zona.
Nos resultó una experiencia única, muy entretenida y didáctica, las explicaciones que se nos dio sobre todo el maridaje y el como casar algunos vinos con diferentes tipos de comida para equilibrar los sabores y conseguir una suavidad en los vinos muy peculiar. Lo recomendaremos y volveremos sin dudarlo
Visita muy educativa de las bodegas subterráneas, recomendable 100% el curso de iniciación a la cata, muy ameno pero serio a la vez
Una experiencia increíble. La cata fue muy amena y educativa. La visita a las bodegas me pareció muy interesante. Muy bien explicado, con muchos detalles y anécdotas. Le ponen entusiasmo y lo transmiten.
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