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Las Peñas

  1. Ampuero
  2. Ampuero Restaurante

Reseñas, información para Las Peñas

"Nos encontramos entre Santander y Bilbao, a 12 minutos de Laredo y 10 de Colindres. Se trata de uno de los clásicos locales de Ampuero, situado a misma distancia entre la plaza del pueblo y el colegio. Las Peñas reabre sus puertas esta vez de la mano de Erika Domínguez y Eduardo Alemán, que finalmente, con más de 18 años entre fogones, estrellas michelín, hoteles y posadas, deciden apostar por un proyecto cargado de raíces."
Dirección: Ampuero
Ciudad: Ampuero


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Reseñas
Comimos de maravilla, con mucho gusto, muy buena calidad y presentación de los platos muy buena, y la tarta de queso ESPECTACULAR!!!! he comido muchas y como esa... Ninguna, perfecta en el dulzor, en la cocción y para colmo le dieron un toque de crujiente de 10....volveré seguro.
Le pongo 4 estrellas por lo siguiente: Todo ha sido bueno, pero debemos recalcar dos cosas a mejorar a nuestro entender. El cocido montañés queda opacado de sabor quizá por las especias de comino o nuez moscada. Creemos que se perdió el sabor original del cocido. Las alubias estaban bien cocidas, tenían buen espesor etc, pero creemos que le falló el sabor original. El otro detalle es que el cochinillo está espectacular, con una presentación magnífica, pero nos lo sirvieron un poco frío, de ahí que esas dos cosas para mi hacen bajarles la puntuación un poco. Por lo demás, todo fantástico. Nos atendieron genial, la comida que probamos estaba buena croquetas y cochinillo especialmente, el precio está muy bien. Repetiremos seguro. Les va a ir súper bien y seguirán creciendo en hostelería como referente en la zona.
Sin duda alguna comida de estrella michelín!! Eduardo muy atento y el sitio con encanto. Probé hace semanas sus burguers e impresionantes. Esta semana probé su menú y superó todas mis expectativas, me falta la carta que en breve la probaremos pero visto lo visto nos dejarán otra vez con la boca abierta. Gracias Erika por tu gran trabajo!!!
Sitio con mucho gusto , cocina de muy alto nivel , trato insuperable. No pueden irse sin probar la ensaladilla, sus croquetas de gambones , la todta de sardina y el bocado de anchoas , la magnífica lubina y el canelón XXL así como el secreto ibérico
Impresionante comida ,presentación y el camarero Edu ….todo insuperable..sin duda volveremos !! Para empezar Te sacan tapa de empanada de atún .El pan de cereales y masa madre ,triscante y aparentemente recién hecho. Las mejores patatas bravas q he probado en mi vida y la tarta de queso al horno impresionante ,las vieiras sin igual …el pulpo y las carrilleras buenísimas !! que ganas de volver
Una gran experiencia! Comida de gran calidad, elaborada de manera innovadora y un resultado exquisito. De verdad que hemos disfrutado mucho. Además la atención impecable. Volveremos!
Abierto hace poco. Le han dado un lavado de cara impresionante. Lo llevan unoa chicos jovenes que han puesto mucha ilusión en este proyecto. Tienen una carta distinta donde puedes encontrar tanto carnes como pescados. Estupendo para desayunar probablemente de los cafés mas ricos aue he probado si os pasais x alli no dejeis de entrar. Postres y dulce caseros
Me ha encantado la cocina. Platos muy ricos y bien presentados. El sitio muy agradable
Lugar muy recomendable para comer en Ampuero. Pedimos el menú del día y estaba todo riquísimo. Presentación y elaboración muy cuidados. Volveremos seguro. Admisión de niños: Fuimos con un carrito de bebé y no hubo problema
Menú del día por 18 euros completísimo. Muy rico el rissoto y especialmente la tarta de queso.
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Las Peñas Mapa

Instrucciones a Las Peñas con transporte público

Ampuero Centro (Ampuero) 170 metros
Laredo-Ramales-Bustablado
Ampuero 180 metros
ALSA - A5 Lar-Ram
ALSA - A5 Ram-Lar

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