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Liberty Kitchen

  1. Alicante
  2. Alicante Restaurante Estadounidense
  3. Alicante Restaurante Familiar

Reseñas, información para Liberty Kitchen

Liberty Kitchen

Sobre Nosotros

Welcome to our kitchen. We are a casual American Bistro, serving food made with care. As space is limited, please call to reserve if possible.

Historia

Daily visits to the central market, buying small quantities of fish, meat and produce. When we have finished an item for the day, we will continue the next day with more of the same, or something different. A multicultural menu, affordable, accessible, pleasant. Price range up to 15€ for food.



"We are a family owned American bistro in the center of Alicante. Our menu is multicultural, with seafood from the central market. Since 2013, we strive for excellence and consistency. We are an honest small business, thank you for your support and see you soon. Team LK"
Dirección: Calle del Poeta Quintana, 70, 03004 Alicante
Teléfono: 0034966355737
moc.oohay@etnacilanehctikytrebil
Ciudad: Alicante
Ruta: Calle del Poeta Quintana, 70
Código postal: 03004


Horas laborales

lunes: 13:00 - 16:00

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Reseñas
Fuimos un grupo grande por recomendación de una amiga. Reservamos la misma tarde y tuvimos sitio, aunque era entre semana. Hamburguesas riquísimas y muy bien hechas. Una pena que no traigan unas patatas o una ensalada pequeñas como guarnición. Aún así, es un sitio recomendable y todo el mundo salió encantado. Comida vegetariana: Complicado lugar si eres vegetariano, hay pocas opciones.
Liberty Kitchen es un pequeño trocito de EEUU en Alicante. El chef de Philadelphia confecciona platos típicos americanos y les da su toque Productos de gran calidad. La Carta la va cambiando según los productos que compra del mercado cada semana. El servicio es muy bueno, son muy amables y siempre están atentos de que no te falte de nada. Relación calidad-precio muy buena, asequible para cualquier bolsillo. Sitio muy recomendable. Muy grande la labor que está haciendo el chef en Polonia de voluntario en World Central Kitchen.
Una pequeña joya American Bistró muy cerca de La Plaza de los Luceros. Dimos con ella dando un pequeño paseo y nos quedamos a cenar. El interior está muy bien decorado y es cálido y acogedor. Tienen una pizarra grande en la entrada con todo el menú y es variado. El servicio nos atendió muy bien y la cocina es rápida. Todo muy rico. Recomiendo las hamburguesas y algo de entrante como las olivas marinadas o los Jalapeños Poppers, picantes y jugosos. La hamburguesa estaba espectacular, al punto y con buenos ingredientes. El punto dulce lo dio un trozo de Cheescake con Toblerone. Repetiremos la experiencia.
Tienen una oferta original tanto en carta como en sugerencias. En general la comida está bien, de lo que comimos, destaco la hamburguesa. La relación calidad - precio de la comida es aceptable, aunque el precio tiende más hacia arriba. La bebida sí me pareció cara: 3,50 € por una copa de barril, por mucho que sea Alhambra especial lo veo elevado. El camarero experto en alérgenos que nos atendió fue muy amable y simpático, además de atender genial las necesidades especiales que tenía una de las personas de la mesa. Sin embargo, hubo otra persona del equipo que fue demasiado persuasiva. Es lógico y recomendable que el personal esté enfocado a ventas en un negocio, pero si se hace de forma demasiado directa, repito persuasiva y evidente, los comensales no nos sentimos cómod@s. Me gusta y suelo confiar en l@s camarer@s que hacen recomendaciones, pero cuando se hace tan evidente que lo que intentan es colarte esto o aquello la experiencia pierde calidad.
El local tiene un buen ambiente, el personal es agradable y la comida bastante buena. Las quesadillas de gambas y las hamburguesas muy buenas. Las costillas un poco secas y el solomillo "al punto", sin sangre, pero demasiado tierno para mí gusto. La bebida me parece demasiado cara, 3,5€ un tercio sin alcohol. Tampoco me gustó que nos sentarán a cuatro personas en una mesa son pequeñas lo que provocó que entre botellas y platos en la mesa, tirasemos una caña y un vaso de agua. Hubiese sido un detalle que no me hubiesen cobrado la copa de cerveza entera que me tiré por encima. La tarta de queso con galleta muy buena. Hay opciones sin gluten. En resumen, sitio recomendable.
Comida de calidad, todo estabas rico, eso sí los platos no son muy generosos, cosa a tener en cuenta para los que comen mucho. Se hecha en falta algún acompañamiento con las hamburguesas para el precio que tienen. Por lo demás un ambiente agradable al igual que el servicio. Aparcamiento: No tiene
Reservamos una mesa para 3 personas, las cuales al final fuimos 2 personas. Al llegar, no nos quisieron dar la mesa reservada ya que la reserva era para 3 personas , nos quisieron ubicar en unas mesas altas con unos especies de taburetes pegados a la pared , lo peor fueron las formas, además de tener que esperar para poder darnos la mesa con los taburetes cuando ya teníamos reserva hecha. Falta de profesionalidad del camarero, malos modos y muy poca ética. No volveremos más ni pienso recomendar ese local, porque de restaurante tiene muy poco.
Al fin, después de años, pudimos probar el Liberty Kitchen. Empezamos con unas aceitunas aliñadas y los jalapeños poppers. Estos últimos están a medio camino entre una croqueta y el jalapeño a lo que se añade el peperoni. Curioso. Luego seguimos con las quesadillas de gambas que nos recomendaron encarecidamente, con razón, y continuamos con el kefta de cordero y la hamburguesa Liberty Burger, con el punto clavadísimo. Chapó. Se había terminado la tarta de queso con Oreo, así que nos decidimos por la tarta de queso con Toblerone. Es un MUST. Buen café que sirven con azúcar moreno y la atención fue impecable. Intentaremos volver.
Me habían hablado super bien de este sitio pero cuando finalmente fui no pude estar más de acuerdo con todo lo que me habían contado! Excelente atención, ambiente acogedor. La hamburguesa... pocas veces crees que una hamburguesa te pueda sorprender, pero esta es simplemente exquisita! Y el sándwich Filadelfia también! Repetiré, quiero probar más sabores!
Me encanta tanto la carta que tienen fija como la que van cambiando. El solomillo es siempre un acierto Comida: 5/5
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