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Reseñas, información para LomoAlto & LomoBajo

LomoAlto & LomoBajo

Sobre Nosotros

Tenemos entre manos la mejor carne del mundo.



"Bienvenidos al templo de la carne. En LomoAlto servimos carnes maduradas de buey, vaca vieja y ternera de extrema calidad."
Dirección: Carrer Aragó 283-285, 08007 Barcelona
Teléfono: 935 193 000
Ciudad: Barcelona
Ruta: Carrer Aragó 283-285
Código postal: 08007


Horas laborales

lunes: 12:00 - 16:00


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Reseñas
Excelente materia prima, bien cocinada y bien acompañada por una buena selección de caldos. Buenas croquetas y excelente cecina. El local muy cuidado y confortable. Lastima que el servicio estaba algo despistado. Relación calidad/precio algo desproporcionada.
Pedimos unas croquetas de cecina de picar y una chuleta de rubia gallega madurada de más de 90 días. La carne llegó 45 minutos después del entrante habiéndola reclamado por dos veces. Se pidió al punto menos. Llegó cruda completamente. Las patatas fritas de guarnición muy buenas se sirven en un cuenco con una bola de papel dentro para rellenar. Ningún camarero se dignó a pedir disculpas y no tuvieron ningún detalle. Gracias y hasta nunca. Hay muchos otros restaurantes en Barcelona con carnes selectas y un servicio acorde. .
Experiencia buena, los espacios son adecuados, la atención es cómoda. La carne es de muy buena calidad, de los mejores sitios de carne de Barcelona. El precio alto pero vale la pena. He ido una 4 veces y nunca decepciona, al contrario.
Fuimos a probar sus carnes y quedamos encantados con toda la experiencia. Nos han asignado la mesa en la zona más tranquila con vista al Arago, un lugar muy acogedor. La atención ha sido muy amable, la música coincide con el sitio. Y la carne… exquisita, muy tierna
Sitio muy cuidado. Desde la estética al servicio. Impresiona ver la vaca entera al entrar al local pero ya te sirve para ver que la carne que manejan es buena. Cosas positivas: la calidad de los platos, carnes, chuletas, pollo y guarniciones. Incluso los puerros con cecina sorprendieron. Buen detalle los aperitivos cortesía de la casa y el aceite. Cosas negativas: el coste del servicio de pan 3€ por unidades pequeñas sin estar en carta indicado. Demasiada espera para el plato principal siendo un día con un 20% del aforo o menos. Recomiendo ir pero sabiendo el coste que tiene cada plato. En mi opinión, mejor optar por las carnes que se venden por euros el kilo.
La hamburguesa del menú, no es nada del otro mundo . Seguramente sus carnes serán mejor . Presentacion muy buena , servicio , un tanto distraido. Local de estilo industrial muy divertido con sus expositores de carnes.
Llevo años queriendo ir a Lomo Alto y por fin he probado algunos de sus platos en el LomoAlto aunque mi experiencia no fue del todo buena. STEAK TARTAR DE BUEY 24,50€ OX STEAK TARTARE Es bastante bueno pero tampoco era gran cosa por el precio que tiene y la carne que se supone que utilizan. Ponen tantos condimentos que solo sabe a mostaza, Tabasco, sal y no se aprecia tanto el sabor de la carne, es una pena comer buey y ni notarlo CREMOSO DE PATATA TRUFADO CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA, FOIE Y SETAS 22,50€ CREAMY TRUFFLE POTATO WITH LOW-TEMPERATURE COOKED EGG, FOIE AND MUSHROOMS 22.50€ Este entrante si que era increíble y lo recomiendo mucho! Me sigue pareciendo bastante caro por la poca cantidad de foie que lleva pero vamos, para probarlo una vez no está mal CROQUETS DE CECINA DE BUEY 12€ OX CECINA CROQUETTES 12€ El rebozado era súper crujiente y el relleno MUY cremoso, pero de nuevo se quedan muy cortos a nivel de sabor. La cecina de buey es un sabor fuerte, característico y apenas se podía apreciar. Una pena ⏰ Además de eso, el servicio era lentísimo cuando fuimos los primeros en llegar y solo llegaron 2 mesas más. También tienen una planta abajo LomoBajo donde hay una carta un poco más diferente y otra gama de precios
Restaurante con decoración que recuerda a una carnicería, especialistas en chuletones. Nos pedimos el de maduración de 90 días, precio muy elevado pero carne de calidad. El steak tratar llevaba una salsa ya hecha previamente por ellos con los aderezos necesarios para el steak, en lugar de poner yema tal cual añaden pequeñas cantidades con una manga, creo que es más postureo que otra cosa.
Bueno, aunque nada ha destacado en exceso. Hemos cenado en pareja pidiendo dos platos cada uno, ensalada de tomate y carpaccio de vaca madurada como entrantes;suprema de angus y bbq ribs de segundo. Todo está bien cocinado y buen producto, pero nada ha sido wow!. Supongo que la próxima vez habrá que pedir chuletón. Destacar sobretodo el servicio, nos han cambiado de mesa porqué la de al lado estaba llena de niños gritando y nos han invitado a la bebida por las molestias, además de ser muy amables y aconsejarnos perfectamente. Buen sitio para comer carne.
Lomo Alto, un restaurante que mantiene su línea, sí bien me gustaba más en su etapa inicial cuando tenía carnes de El Capricho. Comimos: Cecina Croquetas bien hechas Alcachofas y espárragos a la brasa las Alcachofas perfectas Chuleta de vaca vieja selección media maduración a 110 € / kg Dejo fotos
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