facebooktwitterpinterest

Reseñas, información para Malabar Bistro

Malabar Bistro

Sobre Nosotros

Bistró creativo con carta itinerante, cocina nómada y de temporada, selección de cervezas artesanales y vinos de Madrid.



"Bistró con encanto, cocina creativa de temporada. Variedad en cervezas artesanas y vinos por copa."
Dirección: Doctor Julio González Villasante 1, 28491 Navacerrada
Teléfono: 911377902
Ciudad: Navacerrada
Ruta: Doctor Julio González Villasante 1
Código postal: 28491



búsquedas relacionadas: Restaurantes Navacerrada
Lugares similares cerca
Restaurante La Almadraba Restaurante La Almadraba 16 metros Buscábamos un sitio estilo mesón y acertamos! Pedimos morcilla de burgos con pimiento...
Tertulias Café Tertulias Café 20 metros Un sitio ideal e innovador para quedar en familia o con los amigos en la localidad de...
Restaurante Felipe Restaurante Felipe 36 metros Una gran sorpresa, nos llevaron unos amigos y la verdad que fue un acierto seguro. At...
El Mesón de Ana El Mesón de Ana 42 metros Fuimos mi mujer y yo a pasar el dia en Navacerrada por nuestro 13Aniversario. Reserva...
Madrid 20 Madrid 20 51 metros
Badiana Badiana 58 metros Me encanta este sitio! Siempre iba a desayunar hasta que se me ocurrió preguntar si p...
El Mesón de Ana El Mesón de Ana 81 metros Fuimos mi mujer y yo a pasar el dia en Navacerrada por nuestro 13Aniversario. Reserva...
La Bola del Mundo La Bola del Mundo 89 metros ESPECTACULAR merece la pena el esfuerzo de subir la montaña con nieve, eso sí siempr...
Cara Norte Navacerrada Cara Norte Navacerrada 90 metros Paramos a tomarnos unas cevecitas y acabamos muy contentos. El sitio es súper acogedo...
El rincon de Pelayin El rincon de Pelayin 91 metros La primera vez que vamos a comer a Navacerrada y probamos en este por qué era céntric...
Crónicas Carnívoros Navacerrada Crónicas Carnívoros Navacerrada 91 metros Las hamburguesas no están mal, y de precio entre 6 y 15 €. El local es normalito. El ...
Casa Paco Casa Paco 94 metros Raciones de calamar y chopitos bastante escasas por 11 € cada una, y un trocito de pa...
La Carboneria de Navacerrada La Carboneria de Navacerrada 94 metros Fuimos a cenar por las reseñas tan buenas que había y he de decir que en pocos sitios...
Javis Meson Javis Meson 119 metros Un mesón muy acogedor, con buena atención y muy buenos platos, generosos sobre todo! ...
Cocin-Art Navacerrada Cocin-Art Navacerrada 133 metros Comida cacera muy buena. Excelente calidad precio. Hemos comprado patatas alioli, rol...
Nebula Nebula 144 metros Top 5 de mis sitios favoritos donde comer! El sitio precioso la atención inmejorable ...
El Quijote Restaurante, Navacerrada, Spain El Quijote Restaurante, Navacerrada, Spain 169 metros Encontramos el restaurante de “casualidad”. Pasamos el día por Navacerrada y nos llam...
Reseñas
Me habían hablado muy bien de este sitio y no me decepcionó. Te recomiendan pedir medias raciones y probar un poco de todo. Carta que va cambiando por temporada, aunque mantiene dos platos fijos. La única pega que puedo poner es que son platos con mucho sabor y para mi gusto muy contundentes y final si mezclas varios, es un poco fuerte para cenar.
Cuando la excelencia toca el paladar. La humildad es totalmente correlativo al Sabor tan increíble y variado que tiene. La carta es por temporadas y puedes pedir por ración o media razón, la verdad da pena recomendarlo porque estará aún más petado pero es que no se puede en o ser este manjar de dioses. Tanto si tenéis tiempo, os queda en la vía o no, venid a comer. Comida, atención, calidad, variedad y sabor de 10. Agradecida de esta experiencia estáis en mi top.
Muy buen restaurante. El local es bonito y el servicio es muy profesional, agradable y eficaz. La carta no es muy larga pero todo lo que probamos estaba muy bueno. A destacar la molleja, el carabinero con oreja y el canelón de pato, que me encantaron. Para beber tomamos un vermut de aperitivo y una botella de cava Tantum Ergo que estaba muy bueno e iba muy bien con la comida. La carta de vinos está bastante bien. Un sitio recomendable, volveremos.
Segunda visita. La primera fue hace unos 8 meses y me encanto, pero esta vez fue la bomba. Absolutamente todo estaba espectacular. Un sitio con encanto, terraza, carta corta 10 platos que bordan y, está en continuo cambio según temporada y mercado. El servicio de sala súper correcto y cercano. Sitio obligado en la sierra.Comida: 5/5
Nos encanta este lugar, en plena sierra. Ellos son maravillosos, súper amables, y los platos… me quedo con cada uno de ellos pero las mollejas, están espectacular, aunque el brioche de anchoa…! Bueno, merece mucho la pena para compartir tanto 4 como dos y la carta de vinos diferentes y ricos. Precio equilibrado.Platos recomendadosMollejas Ajo Negro Limón
Sorprendente joya gastronómica escondida en la sierra madrileña donde cada plato derrocha calidad y saber hacer. Los cocineros dan rienda suelta a su imaginación para escapar de convencionalismos pero sin caer en extravagancias sin sentido, demostrando una gran formación en alta cocina francesa e internacional. Ningún plato deja indiferente y todos son un deleite para el paladar. La carta de vinos es impresionante y todos los vinos se pueden pedir por copa, todo un acierto. Los postres son tremendos, broche final para una comida exquisita. El servicio es inmejorable y la sala cómoda, cálida y con una gran terraza para disfrutar en días soleados.
Si quieres comer algo diferente este sitio es ideal , los platos estaban perfectamente cocinados , presentados y servidos , la atención es exquisita y el ambiente es muy bueno, el precio no es tan excesivo como pensábamos y a resultado un acierto total, 100% recomendable, ah algunos éramos vegetarianos y adaptaron los platos a nuestra situación y estaban muy muy buenos. Gracias por ese detalle. Comida vegetariana: En realidad no había platos exclusivamente vegetarianos , pero adaptaron los platos para nosotros que somos vegetarianos y estaban increíbles.
Es difícil encontrar una carta original, de temporada y elaborada pensando en el comensal no en facilitar la tarea a la cocina. Local pequeño pero acogedor, hay que reservar con antelación. Personal muy educado y formado en los platos. Una experiencia en todos los sentidos.
Gran descubrimiento. Todo espectacular, los precios bastante acertados al poder pedir medias raciones. Espectacular las vieiras en ceviche con aguacate y el magret de pato con espuma de idiazabal y oloroso. Grandes vinos y un trato espectacular. Volveremos en verano. Nos ha encantado el sitio.
Fantásticos y variados platos en media ración o ración completa para compartir. Difícil elegir cual fue el más rico de los que pedimos. El local es muy acogedor y tiene una estupenda terraza. Para repetir muchas veces ya que la carta la van cambiando cada tanto
Comenta sobre este lugar

Agregue este mapa a su sitio web;



Nosotros usamos cookies

Utilizamos cookies y otras tecnologías de seguimiento para mejorar su experiencia de navegación en nuestro sitio web, mostrarle contenido personalizado y anuncios dirigidos, analizar el tráfico de nuestro sitio web y comprender de dónde provienen nuestros visitantes.. Política de privacidad