Mano Rota

La zona del paralelo no deja de sorprendernos, esta vez con @mano_rota_bcn que ha sido un gran descubrimiento Es un restaurante gastronómico con influencia japonesa y peruana. Nosotros hicimos platillos pero también tienen menú degustación para probar un poco de todo El plato que más nos sorprendió aunque estaba todo buenísimo fueron las gyozas. ¡No os las podéis perder! 1. Ceviche de corvina con ají amarillo, boniato, kikos y soft shell crab en tempura 2. Burrata con edamame y albahaca 3. Tartar de lubina con salsa Nikkei de ostras, virutas de foie marinado y tostadas de Nori 4. Gyozas rellenas de costilla de cerdo y berenjena quemada con caldo de cebolla 5. Helado de chocolate con toffee

Fui porque lo vi recomendado y no defraudó. La carta es pequeña y la dueña te recomienda unos 4-6 platos a compartir son pequeños. La dueña es muy divertida y te habla sin pelos en la lengua. El steak tartar con pan de lentejas está de locos así como los calamares y la carrillera crujiente por fuera y melosa por dentro. Fue un placer cenar allí y volveré sin duda

Definitivamente una experiencia gastronómica muy recomendada, buen servicio por parte de las camareras, siempre pendientes de que no haga falta nada en la mesa, manejan un buen conocimiento de cada plato que sirven, y la comida de muy buena calidad y presentación perfecta. Buenos vinos también!!!Comida: 5/5

Una experience estupenda en la Mano Rota. Hemos cogido el menú degustación vegetariano, y todavía no me puedo creer la calidad de lo que hemos comido. Una mezcla perfecta entre los sabores asiáticos, latinos y mediterráneos. Un lugar preciso y un servicio de calidad! Volveremos

Super experiencia! Platos equilibrados, cuidados y llenos de sabor. Destacaron las Gyozas, el ceviche y la carrillada, esta uitima, una sorpresa. Los postres tambien fueron sobresalientes. ¡Repetiremos sin duda!

Increible lugar! Fui al poco de abrir hara cosa de 8 años y estuvo super. Ayer volvimos y seguian en su linea. A pesar de las crisis sufridas han sabido mantenerse y mejorar. Una cocina delicada y sabrosa. Con una gran inspiración asiatica sobretodo visible en las increibles salsas de los platos. Las gyozas de costilla de cerdo y caldo de cebolla una autentica locura. Asi como el resto. Dejarse recomendar por un increible personal de sala y disfrutar de la gran mano del cocinero.

Excelente.!!! Empezando por el ambiente y la decoración. La comida riquisima. Los platos te los explican y te aconsejan segun tus gustos. Especial reseña a Karina nos atendio de lujo y superprofesional. Os recomiendo ir y disfrutar de toda la experiencia gastronomica !!!! Repetire pronto. Fue una cena de amigas memorable!!!Comida: 5/5

Restaurante tranquilo, con buena música, frio por su diseño pero lo más importante la comida, sus platos no son grandes ya que es cocina fusión con productos de muy buena calidad y sabores muy bien integrados. Nos encantó y cabe decir que todo estuvo muy bueno, tanto el servicio de la camarera, la calidad de los platos como los vinos seleccionados. Si tuviera que decir algo que mejor es que arriesguen un poco más en los platos para sorprender aún más a los comensales. Recomendables: tartar de lubina, gyozas, carrillera de ternera a baja temperatura, flan brutal!!!!!

Comida de fusion en buen ambiente. Platos originales, bien presentados y con buen gusto. Su pollo pekin algo Distington.Comida: 5/5

Una gran experiencia. El local tranquilo, acogedor y elegante. La carta creativa y sabrosa. Lo mejor, el trato por el servicio, te hacen sentir como en casa, saben aconsejarte sobre los platos y vinos, y hacen que tu estancia sea lo más agradable posible. Sin duda, un sitio para repetir.