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Monosabio Bar Restaurante

  1. Salamanca
  2. Salamanca Restaurante

Reseñas, información para Monosabio Bar Restaurante

Monosabio Bar Restaurante

Sobre Nosotros

Bar Restaurante Monosabio, Tapas Raciones, cocina tradicional Española, un espacio decorado como cariño para que disfrutes de una experiencia diferente

Dirección: Calle Pozo Hilera nº 8 Bajo, 37002 Salamanca
Teléfono: 679175898
Ciudad: Salamanca
Ruta: Calle Pozo Hilera nº 8 Bajo
Código postal: 37002


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Reseñas
Antes de ir había hablado por teléfono con el responsable y fue muy receptivo y siempre abierto a dar soluciones. En una cena de grupo los restaurantes suelen ser reacios a realizar cambios y éste hasta el momento mismo de la cena se nos ofreció la posibilidad y éso es de agradecer. El restaurante es acogedor y te sorprende su temática que gira en torno a la parte más personal del torero y del mundo del toro. La comida muy bien presentada y la cocina tradicional, lo mejor. Objetivamente tendría que darle 4 estrellas pero la disposición y atención de los camareros unido a su excelente calidad/cantidad/precio [incluyendo café e invitación a chupito] justifica la quinta estrella.
Estuvimos el viernes unos amigos. Ya había estado anteriormente hacia unos meses y la misma calidad. Lugar acogedor Comida además de muy rica. ponen en cantidad, elegimos uno de los menús de grupos que tienen en su web y no pudimos acabar los platos. Los camareros muy agradables y el cocinero atento. Sin lugar a dudas buena calidad precio. Lugar un poco escondido no es de pasó pero merece la pena buscarlo. :
Cocina exquisita, acogedor y buen trato
Buenísimos los platos y el servicio muy bueno.para repetir sin lugar a dudas
Un sitio encantador primero te conquista la decoración y la música COPLA por doquier,luego el personal supercorrectos pero a la vez cercano y cuando te sientas a comer un menú descubres que la cocina se parece mucho a la de las abuelas. Muy recomendable por mi parte para todo el que quiera disfrutar de lo bueno...
Nos sirvieron unos chipirones pasados, unas alcachofas que presumían ser naturales, y que se notaba que eran de bote, un boletus con gambas donde la gamba brillaba por su ausencia y unas patatas en acompañamiento de la carne que estaban directamente crudas. Además pedimos un solomillo a la piedra donde el plato consiste en que traen una piedra caliente para poder cocinar la carne a tu gusto, algo que ya he visto en otros restaurantes. Sin embargo, la puesta en escena echaba todo el invento a perder: Después de traer la piedra, la carne se demoró en llegar entre 5 y 10 minutos por lo que la piedra perdió una considerable temperatura. Pero lo peor es que la carne venía ya cocinada pero fría, como si la hubiesen cocinado 20 minutos antes y la hubiesen dejado en el plato para que se enfriase. Lo cual quita todo el sentido al plato. A mí me gusta la carne poco hecha, pero si me traes la carne ya cocinada, y además, fría, junto con una piedra que ya ha perdido temperatura, lo único que voy a conseguir es calentar mínimamente la carne y, encima, hacerla más por dentro. Lo suyo es que te traigan la carne cruda a la vez que la piedra. Añado también que no había papel en los servicios y que el pan se migaba solo con mirarlo. Independientemente de esto, el camarero que nos atendió fue bastante amable y el jamón estaba bueno, sin embargo, no me parecen razones suficientes para llegar a poner 2 estrellas. La calidad de la comida tampoco es mala, pero es la acumulación de detalles lo que disminuye, en gran medida, mi valoración.
Un lugar con una decoración peculiar, por definirla de alguna manera, pero la comida muy bien guisado todo!!! Mis felicitaciones a cocina!!! Solo un apunte... Las patatas un pelin crudas... Pero el plato, no las necesita... Es suficiente, en mi caso carrilleras... Exquisitas!!! Y por parte de camarero y camarera.... Muy bien!!! Gracias!!!!
Lugar pintoresco, trato exquisito del personal, muy buena cocina y todo ha muy bien precio. Volveré a repetir y lo recomendaré a mis amistades, en la confianza de que van ha quedar encantados.
Un sitio con un encanto particular, buen menú y un trato excelente!! Fuimos toda la familia y no nos cobraron los platos de dos niñas pequeñas!
Simplemente genial. Buena atención, excelente trato, variedad en la carta, espectacular decoración. Mi mujer y yo repetiremos seguro.
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