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Nou Gourmet

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Reseñas, información para Nou Gourmet

Nou Gourmet
"Bienvenido a Nou Gourmet, un restaurante en Valencia que le conquistará desde el principio hasta el final.Un restaurante en el centro de Valencia, con gran capacidad de hasta 120 comensales.Elegante, acogedor, moderno, disponemos de dos salones amplios, dos reservados privados con capacidad para 30 y 15 comensales donde disfrutar con mayor intimidad de nuestra cocina.La carta es muy variada con una cocina tradicional y de mercado, y su presentación es moderna y vanguardista.La carta del restaurante en Valencia de cocina mediterránea está compuesta de ensaladas, especialidad en paellas, arroces, platos calientes, platos fríos, carnes, pescados, marisco y postres.Cada día se cambia la degustación semanal, un menú de mediodía"
Dirección: Carrer del Taquígrafo Martí, 3 , Valencia 46005, ES
Teléfono: 963 81 04 04
Ciudad: Valencia
Ruta: Carrer del Taquígrafo Martí, 3
Código postal: 46005


Horas laborales

martes: 10:00-00:00
miércoles: 10:00-00:00
jueves: 10:00-00:00
viernes: 10:00-00:00
sábado: 10:00-00:00
domingo: 12:00-18:00

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Reseñas
Restaurante con muy buena ubicación. El ambiente del local fue agradable. La comida que pedimos estaba muy rica y sabrosa. Pedimos un entrecot trinchado y se deshacía en la boca. Entre plato y plato no tuvimos que esperar. El trato de las camareras fue muy bueno, estuvieron atentas. La única pega que tuvimos fue nada más entrar que, dando los datos de la reserva al chico que nos estaba atendiendo, el propietario o la persona vestida de particular que estaba al lado se metió y de malas maneras nos dijo que teníamos que decir los datos de la reserva. Tuvo que disculparse al darse cuenta que se había precipitado y equivocado. No obstante, bajo mi punto de vista, se debería de cuidar el trato al cliente ya que somos quienes hacemos que el negocio lo tenga abierto.
Local bastante grande, mucha gente comiendo y bastante alboroto. Servicio correcto. La carta es bastante normal, todos los platos son tradicionales. La comida estaba toda buena. Para no pedir ningún plato principal ni vino, nos ha parecido algo carillo.
Un muy buen restaurante en zona céntrica, con precios normales para su ubicación y calidad. Pedimos entrantes,arroces, vino, incluso unos postres y costó poco más de 30 €. Buen servicio, un local agradable y comida de mucha calidad. Raciones adecuadas en tamaño.
Muy buena la cena, todos los platos buenos y algunos excelentes. Carta de vinos muy amplia. Recomiendo el pato y la lubina de principales. Los postres también exquisitos. Camareros rápidos y atentos. En general un sitio muy recomendable.
Comida y servicio excelente. Fuimos en plenas fallas y aún así todo fue relajado y cómodo. La comida buenísima. De entrantes pedimos croquetas de jamón y de boletus, pulpo y tartar de salmón todo increíblemente bueno. De principales, arroz meloso de carabineros estaba para morirse y las raciones muy grandes. Para repetir.
Fuimos a cenar entre semana sin reserva. Íbamos con la intención de probar la Paella Valenciana, y cuando ya habíamos pedido y nos habían traído el primer entrante, nos dijeron que no tenían pollo y que teníamos que pedir otra cosa y otro tipo de paella sin pollo. Eso no nos pareció muy correcto la verdad, nos lo tenían que haber dicho cuando pedimos, porque podíamos haber decidido ir a otro sitio para probar la Paella Valenciana. Pero como ya estábamos con el primero, pues pedimos la Paella de Foie con alcachofas, y por lo menos podemos decir que la paella estaba buenísima. Por lo demás, el trato fue bastante correcto.
Pasamos de casualidad, nos gusto la entrada y disfrutamos. Conocimos al chef Nestor, buenísimas las Croquetas de jamón, el steak tartar y el entrecot., pero sobretodo quedamos entusiasmados con la cocción y textura de las patatas que acompañan al entrecot! Un lugar sin duda, muy recomendable y al que sin duda si volvemos a Valencia, repitiriamos
Servicio atento y rápido. Sí el local está lleno, es horrible la experiencia, hay un ruido infernal, y para poder hablar con los comensales que te acompañan, tienes que gritar porque apenas puedes escuchar. La comida está pasable, el arroz de carabinero, no me gustó nada, no pudimos comerlo, estaba salado, y muy tostado abajo y un sabor extraño. La Corvina al jugó de calamar, fresca, y bueno... La torrija, nada buena, ni melosa, ni sabrosa. Mi experiencia no fue buena.
Muy buen sitio para comer o cenar con varios menús asequibles a todos. El servicio inmejorable son muy profesionales y muy amables Pablo el dueño es una persona encantadora Sitio muy recomendablePlatos recomendadosPaella Valenciana, Pulpo Y Puré de Patata y Torrija de Horchata
Fuimos 15 amigos para comer. Reserve paella valenciana y tanto la presentacion, el trato del personal como la comida fue excelente. A la paella le pongo un 8 También pedimos croqueta de jamón, calamar playa, ensaladilla y tártar de atún . Todo buenísimo Volveré con la familia para disfrutar de más platos de la carta
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