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Reseñas, información para Novo Bacalao

Novo Bacalao

Sobre Nosotros

Una cocina de ayer y de hoy, donde el único protagonista es el producto.

Historia

Una gastronomía para tus sentidos te espera en el corazón de Sevilla.

Tapas & Restaurante & Copas Plaza Ponce de León 15 T. 954 216 670

Tapas & Restaurante & Copas Calle Tarifa 9 T. 954 224 320

Tienda Gourmet Plaza Ponce de León 15 T. 954 212 827

Catering M. 664346 278



"Cocina de brasas en el centro de Sevilla • Guía Michelin 2019 • Guía Michelin 2018"
Dirección: Plaza Ponce de León, 15, 41003 Sevilla
Teléfono: 954216670
Ciudad: Seville
Ruta: Plaza Ponce de León, 15
Código postal: 41003


Horas laborales

lunes: 12:00 - 16:30

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Reseñas
Un restaurante con estilo, buena decoración y un trato espectacular nada más entrar. Y la camarera la de Zaragoza muy amable, nos explicaba con todo detalle la elaboración de cada plato. Pero a pesar de todo el buen trato y demás, la comida me decepcionó un poco. La fritura de bacalao estaba muy aceitosa. Y el risotto no estaba muy cremoso, que es lo que se espera. Y las patatas bravas y los canelones de carrillada muy normalitos. El revuelto de bacalao y la pasta si estaba bueno. Eso sí, los postres muy buenos, en especial el coulant, increíble el sabor intenso del chocolate.
Realmente regular la experiencia, a pesar de que la comida esté buena, pero no creo que sea acorde al desorbitado precio. Por ejemplo, un plato de raviolis a 15 euros o seis croquetas a 8 euros. Probamos también las somozas triángulos en la foto adjunta y las bravas. También la tarta de almendra. Es un restaurante de sibaritas ubicado a escasos metros del centro, pero no en pleno centro. El problema que tuvimos fue que éramos nueve personas y nos cobraron 2,20 a cada uno por pan y picos. En total, unos 20 euros por tres bandejas que pusieron. Abusivo. Deberían de cambiar esto. Además, en cocina también hubo un malentendido: se equivocaron y nos sirvieron una carne distinta a la que habíamos pedido y apuntado el camarero. Nos lo explicaron al traernos la cuenta, pero tuvimos que reclamar que la cambiaran porque la diferencia de precio era notable. Menos mal que no pagamos por un error suyo. Dudo mucho que volvamos, es un sitio caro.
estando de vacaciones con mi amigo decidí cenar en este restaurante. después de comer puedo decir con todo mi corazón que es uno de los platos más especiales de mi vida. todo es delicioso y super calidad. servicio impecable!! Lo recomiendo con toda confianza y sin duda repetiré esta experiencia inolvidable!!!! nota 10+
Visite el restaurante ayer por primera vez, y estaba deseando hacerlo. Nos pusieron de entrante una ensaladilla de que estaba deliciosa, y como platos principales, un entrecot hecho en brasas de encina y unas cocochas que estaban exquisitas. Los postres otra delicatessen, torrija y tarta de queso. El restaurante es precioso, una decoración con mucho gusto. Una buena carta de vinos. Y una atención de 10. Deseando volver.
Las croqueta de bacalao estaban espectaculares, y el novillo argentino en su punto, sin duda repetiremos . Buen trato por parte del servicio y además la comida venía muy rápida
Sitio muy acogedor y cuidado en todos los sentidos. Personal muy profesional y atento. La comida muy buena, tanto en sabores como en el producto. Probamos platos al medio aconsejado por los camareros y fue todo un acierto, su cogote de bacalao a la brasa como sus tacos de corderos en su jugo increíble. Fue todo un acierto y nos lo recomendaron. Calidad precio muy buena y 100% recomendable.
Bonito restaurante situado en el centro de Sevilla con un personal muy educado y agradable, nos aconsejaron muy bien en todo momento. De la comida decir que estaba todo de 10, el aguacate con bacalao y sus croquetas cremosas uffff es algo espectacular, las setas a la brasa con una presentación muy bonita y el bacalao que es la especialidad del restaurante de 10. Descartar también que todos los platos fueron muy bien presentados. En general un 10. Precio muy adecuado con la calidad. Volveremos
la experiencia fue fantástica , fue una cena sorpresa de cumpleaños para mi pareja y todo fue estupendo , la atención de carolina fue muy atenta y profesional , nos aconsejo en todo momento y nos recomendó platos exquisitos, x poner una pega íbamos buscando carne a la brasa y en ese momento no había la q nos gustaba a pesar de todo los otros platos fueron muy acertados, empezamos con unas setas con queso y algo de panceta creo q era q le daba un sabor expectacular, de segundo unos tacos de cordero con salsa de yogurt expectaculares y para terminar el plato principal el Bacalao de la casa, no somos mxo de pescado pero e de reconocer q estaba delicioso, muy jugoso y bien cocinado, solo e de decir q gracias sobre todo a carolina x su trato y sus consejos y solo amenazamos con volver para probar otros de sus platos , muy recomendable en todos los sentidos además de q es un local precioso , gracias .
Cocina de diez llevada por una excelente Chef. Una cocina donde se trata muy bien el producto ya sea sus verduras frescas a la brasa, sus diferentes formas de preparar el bacalao o los diferentes cortes de carnes a la brasa y tengo que hacer mención a sus postres como la leche frita. El personal de sala es muy profesional y muy atento. Su carta de vino extensa y cuidada. El restaurante está decorado con mucho gusto. Enhorabuena.
Fui a comer con unos amigos y nos gustó mucho. Tienen buena carta de vino. La comida estaba muy buena, en especial la tosta de bacalao, sus patatas bravas y sus carnes a la brasa. Todo perfecto, muy buenas recomendaciones por parte de la camarera. Volveremos muy prontoComida: 5/5
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